大连特产有什么好吃

作为一个美食城市，大连拥有许多出色的特产，深受游客和本地人的喜爱。下面介绍几种在大连必须尝尝的好吃特产。

第一种是大连海鲜。大连地处海岸线较长的地区，海鲜资源丰富，深受游客和海鲜爱好者的青睐。大连海鲜种类繁多，有鱼、虾、贝类、蟹、海螺、海胆等等，口感都非常鲜美。大连周边的渔港成为了众多品鲜海鲜的地方。如果来大连旅游，尝试一下当地的海鲜也是不错的选择。

第二种是大连烤肉。吃烤肉是大连人的一大娱乐方式。大连烤肉香味浓郁，肉质鲜嫩。特别是羊肉串，受到了很多人的喜爱，口感非常让人满足。夜晚，在露天烧烤摊位上品尝烤肉和啤酒，也成为了大连许多年轻人放松身心的好方式。

第三种是大连老四季豆酱。大连人喜欢把四季豆切成小块，加入特制的酱汁里搅拌，最后拌上豆皮和黄瓜丝，最后加入蒜泥等香料，味道独特，口感鲜爽。这种豆酱在大连的小餐馆里经常能看到，成为了不少市民的饭桌上的佳肴。如果你来到大连，一定要尝尝这道美味的豆酱。起点排行榜

总之，大连的特产非常丰富，有口感清新鲜美的海鲜、香气十足的烤肉和特色独具的四季豆酱等等，让人非常惊喜。如果你有机会来大连，一定要尝尝这些美食，让你品尝到地道的大连味道。

大连特产有：大连樱桃、大连海参、大连鲍鱼、烤鱼片、鱿鱼丝。

1、大连樱桃

甜樱桃作为一种抗性较差的树种，在我国的适宜栽培区域非常有限。而大连属于带有海洋性特点的暖温带大陆季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，早春昼夜温差大，是我国为数不多的甜樱桃栽培适宜区。

2、大连海参

大连海参又被称为辽参，是中国国家地理标志产品。大连地处黄金纬度北纬39度，气候温和，自然生态环境优越，生物资源较为丰富，很适合海参的生长。大连海参肉质软嫩肥厚，口感丰盈，还是典型的高蛋白、低脂肪食物，是国宴的贡品，也被视为中餐的灵魂之一。

3、大连鲍鱼

大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称四孔鲍，是鲍科中的优质品种，有"海味之冠"的美誉。其肉质细嫩，营养丰富，在全球众多鲍鱼品种中排名第三。

4、烤鱼片

对于烤鱼片这种大连人从小吃到大的零食，什么牌子不重要，刚出锅的才重要。用来做烤鱼片的鱼类有鳕鱼、安康鱼、扒皮鱼等，鳕鱼比较软糯，能吃到扎扎实实的鱼肉，安康鱼和扒皮鱼更有嚼劲，适合下酒。

5、鱿鱼丝

作为烤鱼片的好搭档，鱿鱼丝当然也不可缺少，风琴鱿鱼丝是许多大连人追剧喝酒的首选零食。与普通鱿鱼丝相比，风琴鱿鱼丝与其说是“丝”不如说是“条”，肉质厚实有嚼劲，在保留了鲜味的同时兼顾了口感。

大连好吃的特产有樱桃、苹果、虾片、虾夷扇贝和海参等。

1、大连樱桃

大连樱桃是大连水果特产，是甜樱桃一种。大连樱桃品种较多，味道正宗，营养丰富，种植面积大，绿色无污染。大连的樱桃产地主要集中在普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区。其中，得利寺大樱桃、旅顺大樱桃获得“农产品地理标志产品”，比较出名。

2、大连苹果

大连苹果是大连水果特产之一。大连是“苹果之乡”，苹果品种繁多，大连苹果有100多种，主要栽培的也有几十种。包括祝光、八月酥、迎秋、黄金、红元帅、红玉、香蕉苹果等，但比较出名的还是瓦房店黄元帅苹果、国光苹果、金冠、乔纳金，酸甜适度，香脆可口，皮厚而韧，极易储藏。

3、大连虾片

大连虾片是大连的传统特色美食，其距今已有50多年的历史。它是由当地野生的蠓虾作为调味料，加上独特的自然加工条件，使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片。

4、大连虾夷扇贝

大连虾夷扇贝是大连的特产海鲜，它的壳接近圆形，里面的扇贝颗粒饱满、肉质细腻，不管是鲜食还是清蒸都十分的美味。

5、大连海参

大连地区有着黄河流域和渤海流域两大水系，加上大连当地的气候温和，自然生态环境也很优越，因此很适合海参等海产品的生长发育。大连海参肉厚饱满、口感上佳，营养价值也十分的丰富，因此深受养生人士的喜爱。