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屏南特产有哪些

2024-02-08 13:25:03 | 起点排行榜

屏南特产有哪些很多朋友对这方面很关心,起点排行榜整理了相关文章,供大家参考,一起来看一下吧!

本文目录一览:

屏南特产有哪些

屏南特产有哪些

屏南是福建宁德的下辖县,有着非常悠久的历史,更有着“鸳鸯之乡”、“夏香菇之乡”、“油柰之乡”等称号,来看看屏南有哪些特产吧!

屏南特产一:际头扁肉

际头扁肉是福建屏南的传统特色小吃,其制作方法非常精细,选用馄饨,扁肉皮,面粉,肉泥为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的扁肉清香扑鼻,脆嫩有味,嚼劲十足,还含有非常丰富的营养。

屏南特产二:屏南米烧兔

屏南米烧兔是福建屏南的特色小吃,有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细,选用兔子和大米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的米烧兔皮脆而肉质细嫩,甜里溢香,耐人回味。

屏南特产三:夏香菇

屏南是"中国夏香菇之乡",截至2013年,屏南县共种植夏香菇3000万袋,花菇5000万袋,反季节蔬菜5000多亩,油柰、无核柿、锥粟10万多亩。有大小香菇保鲜厂300多家,年产保鲜香菇6000多吨,创汇1200万美元,屏南已成为全国最大的香菇保鲜基地,特色农业已初具规模。

屏南特产是:屏南老酒

“屏南老酒”是指福建省屏南县特产的黄酒,该酒取该地特有的山泉水加特产优质糯米、红_用传统技术结合现代工艺精制而成,具有醇香浓郁、鲜甜爽口、清亮透明、口不干等特点。

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这周准备去宁德,宁德特色美食有哪些?

细长的面条放入翻滚的大骨汤中,不用翻看,更不需搅动,大骨汤的鲜香就能渗入到每根面条之中,一分钟后捞起,用漏勺甩出夹杂在面条之间的汁水,将清汤面放入调有卤汁的碗中,一碗清爽可口又富有弹性的清汤面制作成功。 以料精、味美、汤清、色白著称。元宵丸外壳用糯米加三成净冬米,馅用二刀后腿肉,配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等。现设在茶亭头的饮食店仍经营元宵丸。 将鲜赤肉剁成肉泥,加地瓜粉少许揉和,外拌燕皮条,先煎熟后再煮成,肉腻味香。

蕉城区--肉丸 福鼎市--槟榔芋泥 霞浦县--鱼片汤 福安市--甜糟泡蛋 古田县--芋头面 屏南县--牛杂 寿宁县--乌冬粉 周宁县--魔芋粉 柘荣县--牛肉丸宁德本地的小吃还是挺多的,比较正宗而且出名的就是宁德的肉丸,芋头和面粉和的皮包裹着肉和葱混合的馅,很香很好吃,当地人都喜欢,但是现在要找到正宗的肉丸有点难,要花点时间找找。

下来就是柘荣了,喜欢地道小吃油卷面反正我是百吃不厌啦~柘荣小吃还有牛肉丸,扁肉,泥鳅面,鼠菊饼,糯米糍……接着到福安,印象中福安拌面很赞,然后就是千禧卤鸭的萝卜,几乎每次路过都会买。大通冰室:港式茶饮第一品牌…早茶,下午茶必点:1.港式鸳鸯+鸡蛋仔…2.柑橘密+西多士…3.冻柠+菠萝油…

形似光饼,做工取材和光饼不一样。饼的面上洒满黑芝麻,红糖做馅,口味香酥甜蜜。甘蔗经榨汁通过简易处理经浓缩形成的带蜜糖。麦芽糖又叫做米糖,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。姜母糖就是有生姜的味道。

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宁德特色小吃

宁德的特色小吃有继光饼、鱼片粿汤、太极芋泥、牛肉丸、糊汤、阿达元宵、气糕、鸳鸯面。

1、继光饼

继光饼是福建宁德的特色小吃,有着悠久的历史,是为了纪念戚继光而得名。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴,另加一点芝麻,形状如银元般大,所制作出来的继光饼酥脆可口,神州人们喜爱。

2、鱼片粿汤

鱼片粿汤是福建宁德的特色小吃,选用鳗鱼精肉为主要原料,将鳗鱼精肉去骨刺打成肉泥,在配以地瓜粉、味精、盐精等配料,煮熟之后再加少许辣椒、米醋调之,食用起来美味爽口,鱼片韧且脆,米粿柔且软,吃起来软硬兼备,别有一番风味。

3、太极芋泥起点排行榜

太极芋泥是福建宁德特色特色小吃,以福建盛产的槟榔芋为原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的芋泥细腻润滑,香甜可口,看似凉菜,吃起来却烫嘴,别具风味。

以上就是起点排行榜为大家带来的屏南特产有哪些,希望能帮助到大家!
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