济南有哪些特产济南特产有哪些可带走

济南其实有很多的美食的，如果你喜欢济南这个地方，小编就建议大家赶紧的去看看这里，而且还可以顺便迟到很多美食的呢，还有一些土特产。

一大糕点

说到老济南的糕点,很多上了年纪的人都会想到“一大”,作为一家曾经名噪一时的食物公司,一大的糕点曾让无数泉城人趋之若鹜。作为一家名副其实的百年老店,“从1912年创立,一直到今天,一大没有停止过一天营业,这样的老字号在泉城恐怕没有第二家了。”

人均：17元

地址：大明湖西南门就有一家分店，在明湖路266号

推荐：桃酥、长寿糕都很好吃，姥爷的最爱。还有蜜食、牛舌酥、绿豆冰糕(不是雪糕，就是糕点)、枣糕、椒盐酥、虎皮蛋糕、切片蛋糕、抹茶冰糕、蝴蝶酥、曲奇饼、无糖糕点

洞天食品(经二店、山师店)

上世纪50年代的中期,在济南经四纬八有一个防空洞,他们在那里起步开始制作食品,所以叫“洞天”。现在好多外地人到了济南就想要买洞天的馓子,就像一到了天津就要买十八街的麻花一样。可以说洞天食品,已经成了一个知名商标。

人均：12元一斤

地址：市中区经二纬八373号路北(市华联)

推荐：馓子、小麻花、桃酥、麻叶、蜜食、虾酥、牛角酥

阿胶

济南本地市场上有三种品牌“东阿”、“福牌”和“宏济堂”，“宏济堂”为济南本土“中华老字号”，有100余年的历史了。电视剧《大宅门》中，“百草厅”的少东家白景琦在济南赤手空拳创立药铺，白景琦的原型名为乐镜宇，他创办的药铺就是宏济堂。济南宏济堂创办于1907年，乐镜宇是北京同仁堂药店少东。1909年，他在济南西关东流水街开办宏济堂阿胶厂，将原来三昼夜熬制延长为九昼夜精炼，清除了阿胶原有的腥臭味，所产阿胶清香甜润，阿胶也成了宏济堂的名品。

“东阿”是聊城东阿产的，“福牌”是济南平阴产的。这两种都是大牌子，可以按照自己的喜好选择。当然，建议在大型超市购买，较有质量保证，挑选时注意：产品均有防伪标记和防伪电话。

平阴玫瑰

济南的平阴玫瑰不仅可以欣赏，还有相应的玫瑰制品可作为送礼佳品，比如：玫瑰精油、玫瑰花茶、玫瑰蚕丝被、玫瑰化妆品、玫瑰精油胶丸、中华玫瑰酒、浴体玫瑰、玫瑰干花蕾、玫瑰酱膏、玫瑰枣等。建议在各大商超购买。

高粱饴

高粱饴，统称饴糖，是山东的特产，是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来粘牙，甘美爽口。近几年来，又创制了许多新的花色品种如具有玫瑰味的玫瑰饴，具有清凉解渴生津特点的薄荷饴、止咳贝羚饴和羚翘感冒饴则对预防治疗咳嗽伤风感冒有一定的医疗作用。

鲁绣

鲁绣是山东地区的代表性刺绣，因山东省简称为“鲁”，故名“鲁绣”。是历史文献中记载最早的一个绣种，属中国“八大名绣”之一。它所用的绣线大多是较粗的加捻双股丝线，俗称“衣线”，故又称“衣线绣”。尤其称道的是鲁绣中的极品发丝绣更是济南特有的地方绣。以头发为丝绣出的中国水墨画，风格秀雅，栩栩如生。宽厚里有家鲁绣专卖店。

济南烤鸭

《老残游记》中记有济南烤鸭上席的情节。烤好的鸭子，色泽红润，外皮酥脆，肉质鲜嫩，味道香醇，肥而不腻。将烤鸭切成片，配以黄瓜条、章丘大葱、甜面酱等，用荷叶饼卷起，食之味道极佳。现济南聚丰德和汇泉两家烤鸭店，在省内外享有较高的声誉。

爆炒腰花

是以猪腰为主料的家常菜。经过爆炒制成，其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。具有较高的营养价值。爆炒腰花制作的难度为臊味是否去除干净，口感是否鲜嫩带脆。济南最有名的厨师是“闫腰子”，早几年在他们家吃过一桌席，全是用腰子做的菜，各种做法琳琅满目，一桌腰子宴确实让我开了眼界。现在他们家的店早已发展壮大，成了济南有名的鲁菜馆，名号你们应该听说过“闫府私房菜”。

01明水香稻

明水香稻是济南的特产之一，产于明水镇砚池村附近百脉泉水的泉头，已有2000年的历史。明水香稻的特点是微黄，呈半透明状，油润光亮，米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷。明代科学家宋应星曾说过：“香稻一种，取其芳气，以供贵人，收实甚少，滋益全天，不足尚也。”明水香稻自明代以来就是进奉帝王的贡品，曾在《舌尖上的中国》中出镜，受到无数关注，是山东济南十大特产排行榜第三位。

02龙山小米

龙山小米是山东省济南市章丘市龙山街道的特产，也是全国四大名米之一。龙山小米以其色泽鲜艳、香气扑鼻、口感细滑而闻名于世。它生长在崇山峻岭、空气清新的自然环境中，自然灌溉和谷物复合肥的使用，使得龙山小米的品质达到了极致。龙山小米富含维生素A、B，营养丰富，对保障人体健康、增强体质作用明显。同时，龙山小米还具有护肤功效，常食用可让肌肤水嫩有弹性，漂亮动人。龙山小米因其品质上乘，曾作为历代皇室贡品，并被誉为龙山“三珍”之首。

03章丘大葱

章丘大葱是济南的特产之一，也是中国大葱之最。它具有高、大、脆、白、甜的特点，营养价值极高，含有丰富的矿物质和维生素。章丘大葱种植历史悠久，被誉为“中国葱之最”，并得到了国家地理标志保护。它的生长速度快，外观美观、质优味鲜，适合生食，成为日常餐桌不可或缺的佳品。章丘大葱不仅受到当地人民的热爱，还成为了推广中国特色农产品的重要品牌。

04东阿阿胶

济南的特产之一是东阿阿胶，它是李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。阿胶最初是用牛皮熬制的，后来人们发现用驴皮熬的阿胶效果更好，便将牛皮改为驴皮。生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。阿胶是一种高级营养补品，名扬中外，可治血虚、咳嗽、贫血等症，特别适合病弱的女性。

05平阴玫瑰

济南的特产之一是平阴玫瑰，它出自山东省平阴县，具有悠久的历史和独特的特点。平阴玫瑰不仅色彩艳丽，香气纯正，而且富含玫瑰精油，可用于制作玫瑰酱、玫瑰精油产品等。此外，平阴玫瑰还有相应的玫瑰制品，如玫瑰精油、玫瑰花茶、玫瑰蚕丝被等，可作为送礼佳品。建议在各大商超购买。

济南能带走的特产有东阿阿胶、历城核桃、鲁绣、文祖花椒、龙山黑陶、龙山小米、李桂芬梨、七星螃蟹、老玉记扒鸡、灵岩绿茶、莱芜牛心柿子、干烘茶、泉城绿茶、归德大蒜、玫瑰酱。

东阿阿胶起点排行榜

生产阿胶主要原料是驴皮，配上冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，然后用东阿特有的井水，传统的工艺进行熬制。阿胶的生产周期长，工艺严格，经过选料、洗净、化皮、提炼、切削、凉晒等十几道工序，方可完成，阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸，现代人喜欢的滋补佳品。

历城核桃

核桃在历城区有着悠久的栽种历史，是济南干果出口的主要品种。核桃以营养丰富著称于世，被人们誉为“保健食品”，对人的大脑神经有益，是一种滋养强壮药。历城核桃是济南的特产，县内就广泛分布上百年的核桃树。核桃个大、表面光滑、果壳薄、出仁率高，果实整齐度好。

鲁绣

鲁绣是山东济南的传统手工艺珍品，历史悠久，兴起于春秋时期。鲁绣所用的绣线大多是较粗的加捻双股丝线，风格较他绣不同，以彩色强捻双股衣线为绣线，在采用多种针法绣制而成，选材多选用人物、鸳鸯、蝴蝶和芙蓉花等，所制作出来的成品集抽、勒、锁、雕等精华工艺于一身，色彩淡雅、构图优美、虚实适宜、形象逼真。