清远特产 清远特产有哪些

1、阳山板栗

阳山板栗，是广东省清远市阳山县特产。有“中国板栗之乡”的美誉，品种分为油栗、香栗、木栗三种，以油栗为贵，因为阳山板栗绝是人工种植，保持了天然品质风味，且营养丰富、味美可口和含有大量的蛋白质、淀粉、脂肪、糖、维生素、氨基酸及矿物质，被誉为高热量、低脂肪、蛋白质丰富、不含胆固醇的健康食品。

2、洞冠梨

洞冠梨，是广东省清远市阳山县珍稀名贵水果。因原产于广东省阳山县黎埠镇洞冠村而得名，洞冠梨一芯细汁多，爽甜无渣等特点，古时是贡品，故又称“贡梨”。县志载：“洞冠梨大于常梨数倍，邑中佳果也!”

3、阳山鸡

阳山鸡，是广东省清远市阳山县特产。广东八大优良鸡种之一，阳山鸡其体形优越，肌肉丰满和肉质嫩滑鲜美，并具有抗病力强、适应性好等特点。饲养方式以放牧为主，饲料以玉米为主，故具有毛黄、脚黄、皮黄“三黄”和胸、腿肌丰满等特点，制成的白切鸡具有肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细、软脆，久嚼不腻等特征。

4、连州菜心

连州菜心，是广东省清远市连州市特产，连州菜心具有香甜、细嫩、爽口汁多的特点。且营养丰富，是稀释清除肠道毒素，改善身体机能的菜中上品。菜心晒成菜干，更是上乘的汤料，汤味甘醇，菜香特浓，具有清心润肺，去热解毒的功效。目前连州菜心为国家农产品地理标志保护产品。

5、连山大米

连山大米，是广东省清远市连山壮族瑶族自治县特产。连山是生态发展区，是北江上游的水源涵养地。连山森林覆盖率超过83%，是粤港澳腹地中难得的一块净土，发展特色生态农业具有得天独厚的优势。因此其米粒饱满、色泽晶莹玉白通透，煮出来的饭富有光泽、柔而不粘，冷却不硬不回生。

清远特产

清城区特产：清远鸡、乌鬃鹅

特色小吃：白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。

清新特产：骆坑笋、 蒲坑茶、山塘腊肉、山塘烧肉。

特色小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、石潭豆腐、浸潭山坑鱼仔、山坑螺。

阳山特产：板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。

特色小吃：白切阳山鸡、麦羹(即玉米羹)等。

连州特产：连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安冬菇、星子黄烟、 孔塘烟、黄精、龙须草、东陂马蹄、星子红葱、水晶梨以及根雕、汉白玉工艺品。

特色小吃：白切狗、狗脑煲、连州花肠、酿田螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽等。

连南特产：猴头菇、无核山楂果、无花果、山菊花、红薯干、萝卜干、百合、蜜枣。

连山特产：沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、连山大糯、香粳米。

英德特产：英德红茶、苦丁茶、西牛笋干、英石。

特色小吃：擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包、东乡蒸肉等。

佛冈县特产：琶江鸡、芦笋、竹山粉葛。

清远的水果特产有连州水晶梨、清新冰糖桔、连南无核柠檬、阳山洞冠梨、英德沙糖桔、龙颈鸡心黄皮、清新红肉火龙果、清新香瓜、阳山酥李、崩坑沙糖橘、四九话梅、佛冈沙糖桔、连山蜜柚、南冲沙田柚。

连州水晶梨

连州水晶梨是当地的知名产品，其种植面积广，年产量上万吨，水晶梨也是当地农户主要发家的途径。连州水晶梨和其他品种的梨相比，口感更好。连州水晶梨果型端正，个大浑圆，果肉雪白，口感爽脆清甜，具有糖分高、口感好等特点。目前品种有新世纪梨、翠冠梨、丰水梨、黄金梨、黄花梨、圆黄梨和大果水晶梨等。起点排行榜

清新冰糖桔

清新冰糖桔产自广东省清新县，是当地的特产柑桔。清新冰糖桔果味清甜、柔嫩、多汁、化.渣、无核少核，吃后齿颊留香，回味无穷而名闻遐迩。冰糖桔果实成熟期11月下旬至2月，果实近圆形、果小、橙红色，果实果皮簿且脆，营养丰富。

连南无核柠檬

连南无核柠檬是一种很有名的水果，一年四季挂果，色泽呈橙黄色，新鲜光洁，香气浓郁，是公认的无公害食品。连南无核柠檬果实呈长椭圆形，色泽呈橙黄色，新鲜光洁，香气浓郁。连南无核柠檬果皮中含有大量的香气组分，所含萜类化合物十多种，有很高的药用价值。