北京的春节有什么习俗

在北京，人们一进腊月门儿就开始忙着备年货了。一是“破五”之前，商铺都不开业，这过年的吃穿、日用、玩耍、点缀等都要准备得足足的。二是要频繁地走亲访友、上门拜年，送礼不贵还得有面儿，所以年前忙活着置办年货，不但是一种讲究，过年还特别有年味儿。

老北京过春节 的四个习俗：

❤️‍🩹💛一、点心匣子❤️‍🩹💛

上世纪七八十年代，一进腊月，小孩儿都要跟大人去打点心匣子，图个喜庆，送人还有面儿。

点心匣子，富裕的人家一般都会送黄板纸包装的，上面再垫张红纸，里面装大小八件，售货员用纸绳一横一竖捆好，一般会装两包，再打个提手，动作十分麻利，绑得漂亮还结实。穷人家一般是纸盒装的，里面有槽子糕、桃酥等。

大小八件是人们喜爱的京八件，源自于宫廷糕点的“大八件”，有八种形状、不同口味，后来传到民间，还被分成了大八件和细八件。大八件是福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、枣花酥、太师饼、黑麻饼、萨其马。细八件是枣花酥、玉蝶酥、小卷酥、合欢饼、甘露果、芙蓉糕、粉衣、蛋黄酥。除此之外，糕点还有老北京人喜欢的槽子糕、缸炉、桃酥、茯苓饼等等。起点排行榜

当有人过年来家送点心匣子的时候，孩子们是最着急，就等着客人前脚一出门，后脚就打开匣子，有种现在拆盲盒一样的兴奋——一满盒花花绿绿的点心。最抢手的就是其中的蛋糕和萨其马，一般一个匣子里也没几块，其它的再由最爱到能吃，一个个逐一扫光。

❤️‍🩹💛二、茉莉花茶❤️‍🩹💛

据说在清咸丰年间，福州茉莉花茶成了皇家贡茶，开始大规模生产，官员贵族们跟风，百姓也跟风，喝茉莉花茶的习惯就这么流传下来。

光绪年间，慈禧太后对茉莉花茶更是情有独钟，还经常将其作为礼品送给外国使节。久而久之，老百姓也认定了这个礼儿。

所以过去每天的一大清早，老北京人都爱闷上一大搪瓷缸子花茶，认为这一天把茶喝透了才舒坦。老舍先生也是：“有一杯好茶，便能万物静观皆自得”。

所以逢年过节走亲戚，人们也都是到茶叶铺称二两茉莉花茶，包成精致的小包，拎着方便，送人也都喜欢。

❤️‍🩹💛三、杂拌儿❤️‍🩹💛

杂拌儿是过去小孩过年的零食，一般分为三种，高档的细杂拌儿，有苹果脯、杏脯、桃脯、蜜枣、瓜条、青梅、山楂和糖藕等。中档的杂拌儿也叫粗杂拌儿，有梨干儿、柿饼、山楂、脆枣、榛子仁、花生仁等。最次的，旧时叫“杂抓”，里面有瓜子、花生、嘣酥豆等，比粗杂拌儿还粗多了。

北京人过年吃杂拌据考证从明朝开始就有了。明人刘若愚的《酌中志》书中有，北京正月新年有内盛“柿饼、荔枝、桂圆、栗子、熟枣”的“百事大吉盒儿”。“杂拌儿”的名字，听说还是慈禧太后吃得高兴时随口给起的，后来传到民间，成了北京的传统小吃。

杂拌儿也是要过年前就买好的，大年三十晚上端出来，一家人围着炉子守岁唠家常吃杂拌儿。第二天有人来拜年，装杂拌儿的食盒必须是满的，既是待客的好东西，也是对客人的尊重和祝福。

❤️‍🩹💛四、门神、挂钱儿和窗花儿❤️‍🩹💛

门神、挂钱儿、窗花儿，是老北京人过年必不可少的三样儿年货。

门神版本很多，北京多沿用唐代传下来的“白脸儿”秦叔宝和“黑脸儿”尉迟敬德二位武将的木刻版画，大多来自天津的杨柳青。

“挂签儿”或叫“挂钱儿”，是过年时经常在门框上贴得一排下面带穗儿的剪纸，一般都在腊月二十九贴上，民间说贴它可以“拒穷”。传说周朝时姜子牙封其妻为“穷神”，怕她坑害穷人，令她“见破即回”，后人为避穷神，就将纸剪破贴在门上，遂成贴挂钱儿习俗。到了正月初六还要“送穷”，这一天，门上的挂笺儿要摘下来扔出去，表示在“送穷神”。

北京的挂钱儿有糙制与细制之别。糙制的，是用普通红灯花纸雕成，长一尺，宽五寸，上面雕“吉祥有余”“四季平安”等吉祥语，四周连缀轱辘线儿，下方缀以穗子，贴于门檐下，或贴之于佛龛或财神洞前面。细制的则用红毛边纸雕成，刻工尤精，价格也高，一般殷实家庭才会买。

窗花儿是过去满族人在节日里挂于屋内门窗、房梁上的吉祥贴，镂刻有吉祥图案如“莲生贵子”“合和二仙”“果老骑驴”“二龙戏珠”“凤凰戏牡丹”“狮子滚绣球”等，或者是福、寿、瑞等文字，节日期间装饰的屋内喜气洋洋。

除此之外还有福字、春联一起贴，过年喜庆，象征日子红红火火。

另外还有，腊月二十三买“祭灶”用的关东糖，还有祭祖、请财神的供品也是必不可少的，供桌上要有蜜供、套饼、水果、干果、大小八件等，尤其是蜜供，那时候一进腊月，家家不论贫富，都要到点心铺定制。还有肉食水产、衣服鞋帽、儿童玩具……各种年货办齐了，这热热闹闹的新年也就来了。

过去在岁末之时，人们会添置年货，将好的东西买回家，庆祝这辞旧迎新的时刻。现在生活更好了，年货能给新年带来浓厚的年味，也能传递人与人之间的祝福。

北京春节的习俗有：扫尘、压岁钱、贴春联、年画、守岁、爆竹、拜年

春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

一、扫尘

“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。

这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

二、压岁钱

春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁，民间认为分压岁钱给孩子，当恶鬼妖魔或“年”去伤害孩子时，孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。

三、贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。

四、年画

春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。

五、守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思;年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。

六、爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。

七、拜年

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。

北京春节的风俗主要有以下几个：拜年，在大年初一早晨的时候就要开始拜年，而且北京会有很多的庙会，也是从初一开始的。另外按照老北京当地的习俗，在这一天女婿要去拜岳父岳母，当地人对于拜年是特别重视的，另外接待的人家需要准备好各种食盒，放上各种干果。聚财在正月初一北京人有一个习俗就是不能够动扫把，因为正月初一是扫把的生日，如果这一天动了扫把就会将好运给扫走，容易破财扫走运气。斋日，在正月初一早晨拜神，放炮仗后吃早餐要注意是必须要吃斋的，可以用粉丝发菜、冬菇、腐竹等做成菜，之后才可以大鱼大肉的吃。