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淮安有名的特产有什么

2024-01-10 04:53:32 | 起点排行榜

淮安有名的特产有什么很多朋友对这方面很关心,起点排行榜整理了相关文章,供大家参考,一起来看一下吧!

本文目录一览:

淮安有名的特产有什么

淮安有名的特产有什么

淮安有名的特产有盱眙龙虾、淮山药、盱眙水蜜桃、淮安蒲菜、涟水萝卜干、涟水荷藕、金湖螃蟹、金湖泥鳅、金湖芡实、西顺河红衣小花生、涟水千张、洪泽湖白鱼。

盱眙龙虾

盱眙龙虾是淡水龙虾,盱眙龙虾以陡湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖的五湖龙虾最为有名,每年5-9月份是旺季,年产量高。盱眙龙虾味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,这是一种平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,香味扑鼻,诱人食欲。

淮山药

淮山药是一种非常健康的食物,经常食用,有健脾胃、止泻痛、化痰涎、润皮毛、降血压、血糖、抗肿瘤及延缓衰老等药用功效,也是蒸煮烧炒的美味佳蔬。淮阴区码头镇是淮山药的原产地,淮山药根茎粗短,根毛多,品质好,肉质洁白细嫩,淀粉含量高,甜绵可口等特点。

盱眙水蜜桃起点排行榜

盱眙水蜜桃是江苏淮安盱眙县的著名特产,水蜜桃肉质柔软多汁,呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。具有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。富含多种维生素,其中维生素C最高。

淮安有名的特产有什么

淮安特产有哪些

淮安的特产有:盱眙龙虾、蒲菜、洪泽湖河蚬、淮山药、水蜜桃。

1、盱眙龙虾

是淡水龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾。原产于美国,二十世纪二三十年代传至我国的南京一带,再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖,进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘,在盱眙境内生长、繁育、壮大,成为盱眙一道亮丽的风景线。

2、蒲菜

俗名蒲儿菜,是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽,所以又名蒲芽、蒲笋。这种菜清香甘甜,酥脆可口,似有嫩笋之味。这种菜是淮安城里仅有的土特产,生长在淮城的勺湖、月湖,如移植到郊外或江南、两广。

3、洪泽湖河蚬

河蚬肉味鲜美,营养丰富。这不但在国内受到人们喜爱,在日本、韩国和东南亚一些国家,也普遍受到人们喜爱。河蚬,河蚬栖息于淡水的湖泊、沟渠、池塘及咸淡水交汇的江河中,广泛分布于我国内陆水域。

4、淮山药

淮阴区码头镇是淮山药的原产地,具有悠久的种植历史,本镇地处废黄河滩涂,土壤沙质适宜种植淮山药,主要集中在太山、新河、玉坝、旧县等村,产自这里的淮山药,根茎粗短,根毛多,品质好,肉质洁白细嫩,淀粉含量高,甜绵可口等特点。

5、水蜜桃

蔷薇科、桃属植物。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。属于球形可食用水果类。

淮安有名的特产有什么

江苏淮安有哪些特产

淮安的特产有洪泽湖大闸蟹、钦工肉圆、文楼汤包、淮安茶馓、洪泽湖白鱼、淮安大米、水冲巷板栗、盱眙龙虾、盱眙水蜜桃、洪泽湖青虾。

淮安特产一:洪泽湖大闸蟹

洪泽湖大闸蟹是江苏淮安的特产,历史非常悠久,传说最早起源于远古时期,洪泽湖有着非常优越的地理环境,气候温和四季分明,雨量丰沛,日照充足,非常适合大闸蟹的生长,所产出的大闸蟹具有个大、肥、肉香的特质。

淮安特产二:盱眙水蜜桃

盱眙水蜜桃是淮安盱眙县的特产,水蜜桃有美肤养颜、清胃等功效,蛋白质含量比苹果还高,含有多种维生素,所以到淮安,一定要购买水蜜桃。

淮安特产三:文楼汤包

文楼汤包是江苏淮安的传统名小吃,有着非常悠久的历史,起源于道光年间,因淮安古镇文楼而得名,文楼汤包包大皮薄,汤汁鲜美,爽滑不腻深受人们喜爱,到淮安必须得尝一口文楼汤包才算到了淮安。

以上就是起点排行榜为大家带来的淮安有名的特产有什么,希望能帮助到大家!
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