淮安马甸有什么特产？

淮安马甸特产：

1、淮安茶馓

淮安茶馓是淮安地区的传统名点，在清朝是就被列为贡品，可见当时地位之显赫，淮安茶馓历史悠久，风味独特，茶馓含有丰富的蛋白质。

2、文楼汤包

文楼汤包起源于道光年间，是淮安地区的传统小吃，因淮安古镇文楼而得名，文楼汤包包大皮薄，汤汁鲜美，爽滑不腻深受人们喜爱。到淮安必须得尝一口文楼汤包才算到了淮安。

3、淮安大米

淮安大米味道香甜，有着极高的营养价值，是中国地理标志产品。到淮安，如果携带方便的话，可以买一点淮安的大米哦!

淮安豆腐皮起点排行榜

淮安市豆腐皮是淮安县的地方特产之一。与柴沟堡腊肉、马市口一窝丝糕并称淮安三宝。淮安市豆腐皮历史悠久。

明朝洪武年间(1392年)，豆腐匠吴老汉根据自己制作豆腐的经验，熟练制作。明朝崇祯十七年(1644年)，李自成率军攻克淮安城，百姓感激入侵王为民。他们夜以继日地为三军准备了一批豆腐皮，国王吃了之后惊叹不已。从此，淮安市的豆腐皮久负盛名。淮安市豆腐皮因当地水质好，做工精细，以薄、鲜、软、韧、适口性好而闻名。

它薄如纸，干净清香，价廉物美，富含蛋白质、糖、脂肪、纤维素、钾、钙、铁等人体所需的矿物质。可制成各种冷、热、肉、素菜，醇香爽口，长期食用对人体十分有益。柴沟堡腊肉柴沟堡腊肉是淮安三宝之一，已有近200年的历史。本品以柏木熏制，风味独特，肉质鲜嫩，香气浓郁，皮质柔软，色泽鲜艳，经久耐用。

散装产品有蚊蝇多，保质期长等特点。清爽不油腻。堪称做菜必备，是菜肴中的美味，也是馈赠的佳品。慈禧太后和光绪皇帝路过柴沟堡时，尝过柴沟堡腊肉，当即下令作为贡品献给清宫。柴沟堡腊肉从此在北京小有名气。长城

1、苏粤乳鸽。苏粤乳鸽，是江苏省淮安市淮阴区特产。以乳鸽为主要原料，配以多种名品中药材，并佐以特制辅料精制而成。其肉质鲜嫩、味美，其色香味美令人食而不腻，回味无穷，深受消费者青睐。

2、十三香龙虾。十三香龙虾，是江苏省淮安市盱眙县特色美食，十三香龙虾配料是独一无二的，即十三香(数十种中草药组成)，做出来的十三香龙虾味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点。

3、涟水千张。涟水千张，是江苏省淮安市涟水县特产。具有色鲜、细腻、韧性强、口感佳等特点，涟水千张富含蛋白质、维生素、微量元素、卵磷脂和多种矿物质，适宜身体虚弱、营养不良、气血双亏、糖尿病及妇女产后乳汁不足之人食用，具有预防骨质疏松、血管硬化、心血管疾病、护心等功效，目前涟水千张获国家地理标志证明商标。

4、涟水荷藕。涟水荷藕，是江苏省淮安市涟水县的特产，涟水荷藕以浅水藕为主，根茎粗壮、肉质细嫩、鲜脆甘甜、洁白无瑕，品味、营养、药效俱佳，涟水荷藕还具有消瘀清热，除烦解渴，止血、化痰，益脾健胃，养胃滋阴，益血止泻的功效。目前涟水荷藕获国家地理标志证明商标。

5、涟水萝卜干。涟水萝卜干，是江苏省淮安市涟水县特产，涟水萝卜干其色泽鲜艳，香脆可口。涟水萝卜干中含有丰富的矿物质和微量元素，还含有胡萝卜素、维生素、尼克酸、淀粉酶、多缩戊糖等。目前涟水萝卜干获国家地理标志证明商标。