2024-01-08 18:11:40 | 起点排行榜
荆门地方特产有:
郑大哥野鸭、十里风干鸡、纪山龙米、鱼糕、葛粉、藜蒿、茶叶、金龙泉啤酒、京山桥米、泡菜、米茶、香干、雪枣、盐池白酒、黄金港白酒等。
【郑大哥野鸭】:采用江汉流域河湖港汊、水库堰塘自然放养、自然采食的野鸭。加工产品采用二十八味中草药,经过十六道工序秘制而成。肌肉厚重,骨质松脆,香气四溢,野味十足。入口美妙无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食。
【十里风干鸡】:又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又
十里风干鸡不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱,系刘备之妻孙尚香腌制发明,已有3000多年历史。它采用独特的腌制手法,风味独特,醇香软嫩,不油不腻,回味悠长,易保存又不失新鲜,老少皆宜,深受各地老百姓喜爱。
【京山桥米】,【纪山龙米】营养丰富、味道香甜,在明朝时就被御封为皇宫贡米;
【野生葛粉】以其延年益寿的独特功效而畅销海内外,成为日本皇室贡品,被国务院发展研究中心命名为“中国葛粉之乡”的钟祥市客店镇是葛粉的主产地;
沙洋县李市镇是【藜蒿】的主要种植区之一,种植范围超过万亩,远销省内外。
【雪枣】:因原产于本市子陵区八角乡,又名八角雪枣。创始于宋末,明代渐有名气。采用当地优质糯米和荆门象山的蒙、龙、惠、顺四泉泉水精心制作。
【鱼糕】:北宋时期鱼糕即为名菜,到了南宋,鱼糕在荆门成为酋长敬祖的供品,明清时期成为富贾豪门、行会、帮会、婚丧喜庆等筵席上的第一道菜肴。
荆门的中天街和长宁大道是荆门市内最繁华的地带,这个地带上集中了荆门的许多大型购物商场和超市,如:东方百货、金城大厦、新一佳商场、雅斯购物广场等。这些购物场所商品种类齐全、服务优良,而且能在这里买到正宗的荆门特产。
1、荆门雪枣,也叫八角雪枣,是荆门传统名点,外形如枣,色泽雪白晶莹,无杂质,味纯正,清甜,酥脆,爽口4米茶 米茶是湖北钟祥的传统风味小吃其汤色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭,又。
2、1矮子馅饼矮子馅饼,是湖北省荆门市著名的汉族小吃,其皮酥软,不粘牙,入口即化,馅香糯,不很甜,回味无穷如今“矮子馅饼”获得国家专利,还注册了“矮子馅饼”的商标2钟祥皮蛋钟祥皮蛋,是湖北省荆门市钟祥。
3、4东坡饼又名空心饼千层饼,是湖北地区特色传统美食小吃之一它的外皮酥脆,里面的鲜嫩美味5云梦鱼面云梦鱼面的营养十分丰富,非常容易消化吸收,被人们美誉为长寿面6襄阳牛肉面是襄阳人最喜欢的早餐之一。
4、荆门美食长湖鱼糕 荆门沙洋县位于长湖沿岸,淡水鱼资源丰富,岸边人民尤擅制作鱼肴其以草鱼制作的鱼糕闻名于世此菜将草鱼茸加入葱姜汁鸡蛋清熟猪油等拌匀上劲,入笼蒸制取出,切斜刀片,码入垫有粉丝的大碗内后上。
5、6盘龙菜荆门美食小记又称蟠龙菜卷切,湖北省钟祥市的汉族传统特色名菜,属于明朝宫庭御膳佳肴首创于湖广安陆州今钟祥兴献王宫邸为宴席上的美食上品红黄相间,装盘成龙形,肥而不腻,柔滑油润,味香绵长。
6、黄石港饼至今已有170多年的历史,2011年被商务部评为“中华老字号”美食10咸宁桂花糕 咸宁桂花糕是湖北荆门的传统糕点,也是湖北著名的传统小吃之一,是一种以糯米粉糖和蜜桂花为原料制作而成的糕点其历史悠久,美味。
7、1热干面 武汉热干面是一道家喻户晓的湖北特色美食,也是中国的特色面食,武汉热干面与山西刀削面两广伊府面四川担担面北方炸酱面并称为我国五大名面,湖北人对热干面的喜爱体现在每一个细节,早上起来一碗热干面完全可以。
8、掇刀区美食有荆门雪枣盘龙菜尚香风干鸡板栗团林糕卷栗溪烟熏肉等1荆门雪枣外形如枣,色泽雪白晶莹无杂质,味道纯正清甜酥脆爽口2盘龙菜明朝御膳佳肴,装盘成龙形,红黄相间肥而不腻柔滑油。
9、京山桥米 钟祥葛粉 绿林黑木耳 十里风干鸡 京燕牌香菇 荆门雪枣 荆门柑桔 长湖鱼糕 栗溪烟熏肉 太师饼 3EShopNewsViewaspx?StoreID=4790newsid=359。
10、没什么特色小吃阿不过可以给你推荐几个吃小吃的地方呵呵,个人观点哦1中天街里,在二医三医附近的小巷子里,有不少2胡祠堂里,也有不少3金龙泉大道那里,被称为小美食街的那块,有些小馆子。
11、冬瓜鳖裙羹是一道湖北的汉族传统美食是以鳖又称甲鱼团鱼脚鱼的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤,鳖裙软嫩,汤汁清纯,冬瓜清香,原汁原汤桂花糯米藕 桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一。
12、龙泉公园,石头洼,还有很多哦 你需要一个本地导游 呵呵 特色小吃比如武昌鱼娃娃鱼等。
13、是湖北特产就很多了,如果要荆门的蟠龙菜吧 孝感麻糖也不错。
14、湖北有哪些特色美食湖北有“千湖之省”的美称,各地都有不同的美食我生活在黄石市阳新县的一个小山村里,下面我来介绍一下我们这里比较有名的几种美食并配上做法供大家参考莲藕排骨汤做法购买新鲜的排骨,在。
15、湖北的特色美食还有冰凉糕,也是传统的小吃之一主要就是用大米磨成米浆,然后再加一些苏打粉,白糖等制作而成,放置4~5个小时,放上蒸屉上蒸熟,切成块状,形状跟绿豆糕非常相似,但是是降暑的食品在炎炎夏季的时候。
16、1青山麻烘糕 青山麻烘糕是湖北省著名的传统糕类特产是一道糕点美食,主要材料糯米黑芝麻桂花糕点呈长方形薄片,白线边,黑麻芯,既有米烘糕香松脆爽口特点,又有云片糕甜润易溶的风味分听装盒装。
我在荆门漳河挖到宝物了!都是货真价实的东西,不真你来喷 |荆门特产-4
最近总是听说荆门有很多宝物
甜味腊味各有千秋
前面刚分享了我知道的一部分
紧接着便有了投稿:“我,我听说荆门的x好出名的!”
既然都是荆门特产
那就......
再来一期吧!
我猜
这些你一定吃过!
1、漳河茶叶
在江山美如画的漳河湖畔,每年明清是最忙碌的时候,这里素有“水看漳河,茶看青龙”的说法,由于地理位置优越,雨量充沛,气候适宜,种茶的技术在这里不断蓬发,茶叶的质量也节节高升,能很好的防治心肌梗塞、杀菌提神等,荆门本地人常常在饭后泡上一壶,提神养颜,清肠润肺。
2、雪枣京果
据历史记载,它的原名叫“八角雪枣”,明朝末有八个书生赴京赶考,路途遥远盘缠耗尽得到了八角雪枣的创始人刘氏的帮助,此后八人衣锦荣归,特在八角建造了八个小亭以表当年的解囊之情,此后八角雪枣的故事被人传颂至今,而今天的雪枣京果也正是八角雪枣的延续,在历史的沉淀下不断改革创新之后的产物。
3、钟祥葛粉
这种食材应该很少有人知道,就连我自己也是听说之后才去深入了解的(嘿嘿~),之前听说过一句话:“北有人参,南有葛根”,真没想到这葛根居然就是指的我大荆门的葛根粉,葛根功效颇多,制成粉末之后食用口感更佳细腻,味道甘醇,有幸品尝了一口正宗的葛粉,真就“路转粉”了!
4、漳河滋粑鱼
这是我的最爱!荆门人还是爱好干货,把鲜鱼腌制过后晒干,叫做糍粑鱼,这样非常方便储存,做饭之前拿出一两块用水稍稍浸泡,放蒸锅里面蒸熟,叫蒸鱼,我个人很喜欢爆炒或者红烧,放上惹人食欲的酱料,用筷子轻轻夹起,金黄的鱼肉被香脆的鱼皮所包裹,外酥里嫩,空气里都是鱼肉的清香和配菜带来的食欲感。
5、酸粉子
这种工艺产自民间,基本老一辈人都会做,各种口味、各种配菜,深受当地居民的喜欢(譬如我自己~哈哈)。虽然普通,却很精华,独特的制作方法和独特的味道在荆门一带家喻户晓,是一到开胃下饭的好菜品,最近也在学着自己制作呢
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我的家乡很小,但处处都是宝
离家的时间久了起点排行榜
难免有些挂念
虽人在天边
但因为家乡的味道
梦,便仍在身边
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