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江苏扬州特产有哪些可以带走

2024-01-04 16:31:30 | 起点排行榜

起点排行榜小编给大家带来了江苏扬州特产有哪些可以带走相关文章,一起来看一下吧。

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江苏扬州特产有哪些可以带走

江苏扬州特产有哪些可以带走

扬州可以带走的特产有秦邮董糖、扬州酱菜、江都方酥、扬州玉雕、仪征绿杨春茶、双麻酥饼、扬州剪纸、牛皮糖、扬州漆器。

扬州特产一:秦邮董糖

秦邮董糖是江苏高邮地区的传统名点,已有600多年历史。秦邮董糖是用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料,手工精制而成。每块有48层软片组成,厚薄均匀,层次分明,口味纯正,入口酥软,味美香甜,老少皆宜。是元旦、春节等节日馈赠佳友的首选礼品,但该产品有一定的季节性,不适合在气温高的地区或季节储运。

扬州特产二:仪征绿杨春茶

绿杨春茶是当地著名特产,有着非常悠久的历史,早在唐宋时期就成为名茶产区之一,所产茶叶在宋代被列为贡品。扬州有着非常优越的环境,其制作工艺非常精细,所产出的绿杨春茶形如新柳,翠绿秀气。内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀,也是不可多得的妙品。

扬州特产三:扬州剪纸

扬州是中国剪纸流行最早的地区之一,有着非常悠久的历史,在唐宋时期就有“剪纸报春”的习俗。至清代,扬州商业兴盛,剪纸艺人亦数量大增,扬州的剪纸艺人还根据需要创作绣品底样,大至门帘帐沿、被服枕套,小至镜服香囊、绢帕笔袋,有绣花必有纸样,扬州人称剪纸样的艺人为“剪花样的”。2006年5月20日,扬州剪纸被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

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扬州土特产有哪些

扬州特产有:扬州炒饭、扬州酱菜、三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖、双麻酥饼、高邮鸭蛋、宝应莲藕、高邮湖大闸蟹、邵伯菱、黄珏老鹅、馋神风鹅、高邮湖龙虾等。

扬州炒饭是江苏扬州经典的美食,选料严谨、制作精细、加工讲究,主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。

扬州酱菜是一道特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品,也是日常生活中佐餐的美味,具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点。

三丁包子是一道传统特色小吃,江苏扬州名点。发酵所用面粉“洁白如雪”,面软而带韧,食不粘牙。鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻。

千层油糕是扬州市著名传统小吃,绵软甜嫩,层次清晰,层层糖油相间,观之清新悦目,食之绵软嫩甜。起点排行榜

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去扬州必买的十大特产

去扬州必买的十大特产有宝应荷藕、高邮咸蛋、大闸蟹、扬州漆器、邵伯菱、沙头绿壳鸡蛋、宝应核桃乌青菜、界首茶干、泾河西瓜、仪征紫菜薹。

宝应荷藕又名宝应莲藕,江苏省宝应县特产,中国国家地理标志产品。产品色泽鲜艳,表皮光滑,体白个大,产量高,品质优秀。高邮鸭产蛋多,蛋头大,蛋黄比例大,尤以善产双黄蛋而驰名中外。其蛋质可用蛋白鲜、细、嫩,蛋黄红、沙、油概括。

高邮湖湿地拥有丰富的生物资源,最为突出的要数高邮湖大闸蟹,纯天然,堪称天下一绝。来高邮游玩,必观湖光,观湖光,必吃大闸蟹。高邮湖水域面积760平方公里,北接淮河南连长江,为浅水型湖泊,是江苏省第三大湖。

扬州

风俗民情

扬州习俗称订婚为下茶,订婚又叫定婚,有大定、小定之分。小定又称稳亲,是在男女尚年幼情况下的定婚形式。大定就是正式定婚。自由恋爱,只要双方谈定了,男方请女方父母上门聚宴,便算是定婚。

扬州人爱在重阳节登高祛邪。这天,不少人爬上平山堂、观音堂或文峰塔等高处,欣赏秋景,不出门登高的便在家以吃重阳糕象征登高。旧时每逢重阳节,作坊老板都要办酒请工人,席间每人最少两只螃蟹。工人们吃了重阳酒,更加劲地做工,旧有吃了重阳酒,日夜不停手之说。

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百度百科—扬州

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