西安有哪些值得带走的特产

西安值得带走的特产有西安黄桂稠酒，油酥饼，酸梅粉，秦镇米皮，壶壶油茶，蓝田泡油糕，黄桂柿子饼的。

西安黄桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的历史。其特点是状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。油

酥饼是陕西汉族传统小吃中的代表，其味道鲜美，是其他地域小吃所不具备的。油酥饼始创于唐代，被誉为“西秦第一点”，千余年来，几经战乱，历久不衰，一直流传至今。

酸梅粉起源于陕西省，是陕西省的特产。滋味浓郁，酸甜适口，该产品可以冷饮、热饮及常温饮用极为方便，风味独特，口感清爽，堪称饮中极品。

秦镇米皮，是用大米磨浆蒸成。是陕西省著名的汉族小吃。

壶壶油茶是陕西省汉族传统小吃之一。

蓝田泡油糕是陕西蓝田汉族小吃，泽白中带黄，脂凝晶亮，犹如轻纱蝉翼，其味芬芳醇香，见风则消，入口即化，启齿则散，松酥绵润，风味悠长。

樊记腊汁肉是陕西省西安市著名汉族小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。

黄桂柿子饼，也叫水晶柿子饼，是一种用柿子和面制成的风味食品。西安黄桂柿子饼，是用临潼县产的“火晶柿子”为原料制作成的。西安水晶饼起源于宋代，当时在关中一带声誉很高，曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名，尤以西安德懋恭生产的最为有名。其成品小巧玲珑，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多吃而不腻，糖重入口渗甜。

西安特产能带走的土特产有：德懋恭水晶饼、琼锅糖、胡麻饼、贵妃饼、三原蓼花糖等等。

1、德懋恭水晶饼

驰名中外的“德懋恭水晶饼”是陕西地区传统美食之一，水晶饼小巧玲珑，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香，水晶饼面色金黄，四周雪白，素有“金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央”的赞誉，被称为“秦点之首”。

2、琼锅糖

琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃，该糖全部采用手工精心制作，因其香脆，口食味美，做工考究，为纯天然食品，2010年2月10日富平流曲琼锅糖正式被认定为国家地理标志保护产品。

3、胡麻饼

胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼，陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成，因上撒有芝麻，故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的一种清素食品。早在东汉时期就有，到唐代发展成为大众化的方便食品。

4、贵妃饼

贵妃饼是陕西省西安地区传统饼类名小吃。的主要原料为面粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。已有1000多年的历史。成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻，是始于唐代的传统名食。原是骊宫御厨专为唐玄宗的爱妃杨玉环制做的，很受杨贵妃的喜爱，后传到民间，人们称其为“贵妃饼”。

5、三原蓼花糖

三原蓼花糖，陕西省三原县特产，中国国家地理标志产品。三原蓼花糖外形如藕状或球状，圆满丰实、洁白细腻，松酥适口。表皮为金黄色，粘饰芝麻，芝香浓郁，香酥甜脆，风味独特。2015年8月，原国家质检总局批准对“三原蓼花糖”实施地理标志产品保护。

1、琼锅糖

琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃，该糖全部采用手工精心制作，因其香脆，口食味美，做工考究，为纯天然食品，稀有食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。2010年2月10日富平流曲琼锅糖正式被认定为国家地理标志保护产品。

2、椒盐核桃

这是一种将核桃仁炒制而成的小吃。炒制时，添加了花椒、茴香、辣椒、桂皮、丁香等多种香料。炒制的过程至少要一个小时，才能炒出咸香酥脆的口感。可以说这是一场核桃仁的华丽变身了。

3、柿饼

喜欢吃水果的妹子，或者这个是一个不错的小吃，柿子晾晒之后，外表的霜糖吃起来甜味十足。记得买回去吃千万别吃太多，不然小心涨肚。

4、贵妃饼

贵妃饼是陕西省西安地区传统饼类名小吃。的主要原料为面粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。已有 1000多年的历史。成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、 油而不腻，是始于唐代的传统名食。起点排行榜