巴河鱼面产自哪里

巴河鱼面是湖北省黄冈市浠水县巴河镇的特产。巴河鱼面以望天湖优质鲜鱼、高级面粉、生粉为主要原料，配有鸡蛋、精盐等佐料使用传统工艺制作而成。既可作主食，又可作宴席名菜，可炒食、炸食或煮食，也是火锅的上好配料。

浠水巴河鱼面产自闻一多先生的故乡—浠水县巴河镇。巴河鱼面含有人体必须的钙、铁、磷、锌等多种元素及氨基酸和维他命。长期食用可防止糖尿病，保护心血管，健皮肤，抗衰老、增食欲，对产妇有催乳、健身、美容作用，对儿童可增长智力促进身体发育，是老少皆宜的保健佳品。

巴河鱼面历史上曾作为朝廷贡品，封为御面，20世纪80年代曾获农业部优质奖，2001年度被农业部评为名优产品。

黄冈的特产有巴河莲藕、麻城福白菊、罗田板栗。

一、巴河莲藕

巴河莲藕，湖北省浠水县巴河镇特产，中国国家地理标志产品。

巴河莲藕被视为鄂东四大名产之一，谚语“黄州豆腐、巴河藕、武昌鳊鱼、鄂城酒”，很好地说明了这一点。

巴河莲藕，又名“九孔藕”，比常规藕多出一孔，碧荷婷婷玉立，藕质洁白似雪，入汤久煨不化，入口滑爽柔绵，细嫩甜脆，满口生香。闻一多赞其“心较比干多一窍，貌若西子胜三分”。据说，吃了九孔藕人会特别聪明。历史上，巴河藕产区的确留下了“清出状元明出相”的佳话。

2010年04月06日，原国家质检总局批准对“巴河莲藕”实施地理标志产品保护。

二、麻城福白菊

麻城福白菊，湖北省麻城市特产，中国国家地理标志产品。

据了解，麻城福白菊栽培历史悠久，可追溯至宋代。具有朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄、汤液清澈、金黄带绿、气清香、味甘醇美的特点，其中总黄酮、绿原酸含量高，为药食兼用型中药材，被中药界称之为“广谱抗生素”，与杭白菊、江苏盐城白菊并列成为中国三大知名白菊品牌之一。起点排行榜

2014年04月08日，原国家质检总局批准对“麻城福白菊”实施地理标志产品保护。

三、罗田板栗

罗田板栗，湖北省罗田县特产，中国国家地理标志产品。

罗田位于大别山南麓，大别山主峰位于境内，森林茂密，自然环境优越，是首批命名的全国板栗之乡。罗田板栗，以其果大(特级板栗每千克40粒以内)，质优(所产板栗颜色鲜艳，营养丰富，极耐贮藏)，价廉(每千克价5—10元，分级销售，依质论价)著称。

2007年09月03日，原国家质检总局批准对“罗田板栗”实施地理标志产品保护。

保山有很多美食，像是保山的白茶，腾冲的饵块，豆粉，果脯小吃雕梅，永昌板鸭更是销往香港澳门等地，保山就是这样一个宜居的城市，要不然这里怎么会有那么多的侨民定居于此呢!现在小编来详细介绍保山的特产。

1、白茶

白茶是茶农自己研发的茶种，是我国六大茶类，中国的六大茶类主要有红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。轻发酵茶类，是指只经过晒或文火干燥加工，出来的茶叶还具有芽的外形，芽头还是白色的，故得名白茶，在我国的福建，政和等地都有生产。云南白茶的特别之处就在于晒青，晒青你能够最大度的保留茶叶的清香味。

2、保山豆粉

保山豆粉是在保山的豆制品小吃，小编就是豆制品的重度粉丝。各种各样的豆制品我都吃，特别是豆腐，豆泡。保山当地吃一种不一样的吃法，就是豆腐还没压制成型的那一段，打成浆，煮熟后，放凉就会自己成果冻的形状。要吃的时候就放上蘸料。有点像豆花，小编字啊湖北吃到的豆花或者是广东那边吧吃到的都是甜口的，在贵州铜仁地区，我吃到的豆花就是辣的，最最简单的就是在豆粉上放上老干妈就可以吃了，豆粉软软的像是鸡蛋羹。

3、施甸雕梅

果脯小吃，红花大红梅是主要原料，果脯看个人口味，小编觉得，喜欢就去尝尝。

4、龙陵黄龙玉

黄龙玉，又叫作玉髓，玉的颜色是鸡血色，对云南或多或少了解的知道在云南一些地方产玉，在产地更容易买到玉石，龙陵就是这样一个地方，这个地方产了不少名贵的玉石。

5、陵油鸡棕

在云南还真是盛产各种山里的野味，在云南的各个原始森林里面都会生长出来菌子，当地的居民很是好这一口野味，小编真是羡慕，莫不是菌子都是在山里人家的后山上随便都能采摘到。小编的农村连棵老树都不怎么看见。陵油鸡棕是保山的一道好野味了，在采菌季节里大量收集，再将它跟油啊，辣酱啊，炒在一起，制成油鸡棕。一般的吃法就是拿来拌面吃，拌饭吃。怎么办，小编要去淘宝上看看有没有卖的，小编要剁手了，快拦着我。

6、永昌板鸭

永昌板鸭是保山当地著名的特产，地域好，环境好，还是在水池里放养的，好吃没道理。永昌板鸭的生产历史也是很久了，早在清朝年间，就销售到了香港，澳门等地区，好吃的品牌享誉国际。

7、“大救驾”小吃，饵块

这是保山最有名的旅游地，腾冲，在云南当地各个地方都能看见，属于很大众化的食品。但是根据地域文化的不同，味道就会有各种各样的差别。腾冲的饵丝，饵炔是云南里面，公认的最佳小吃。还有一段历史，说是吴三桂时期，皇帝被追赶到这里，又饥又饿，当地百姓送上这味小吃，皇帝赞不绝口，就此得名，救驾小吃。