山东各个地方有什么特产？？？？

青岛啤酒、山东大花生、烟台苹果、莱阳梨、肥城桃、龙口粉丝、德州扒鸡、东阿阿胶、潍坊风筝、淄博料器等。

烧饼

周村烧饼是淄博特产，亦为全国名点之一。圆形黄色，薄如纸片。正面布满芝麻，背面充满酥孔，口感酥、脆、香，有咸、甜两种，用印花纸包装，易于携带。

美术陶瓷

淄博为我国大型陶瓷生产基地。当地生产的艺术陶瓷更是闻名遐迩。淄博艺术陶瓷造型浑厚古朴，色泽绚丽多彩。

烟台特产

烟台土地特产有烟台苹果、大樱桃、莱阳梨、山东风味小吃、福山拉面、蓬莱小面、炸蛎黄、烟台葡萄名酒、至宝三鞭酒。

刺 参

刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种，也是蓬莱最重要的海产珍品之一。刺参属棘皮动物海参纲，体呈圆筒状，背面隆起，有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥体肉疣，腹面平坦，管足密集，排列成3条不规则纵带。刺参喜生活在水深3-15米、底质为岩石、海藻生长繁茂、风浪冲击较小、无大量淡水注入的海区。刺参营养丰富，蛋白质含量高，不含胆固醇，是高级的滋补品，为海珍品之冠。还含有硫酸软骨素，有强体抗衰、抑制肿瘤的功效。中医认为：“海参性温补，足敌人参”。

栉孔扇贝

栉孔扇贝是蓬莱市主要养殖海产品之一。栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属，两壳有放射肋，形若扇状，壳面褐色，有灰白或紫红色纹彩，极美丽。蓬莱海域扇贝生产历史悠久。据史料记载，早在5000年以前，沿海渔民就对扇贝进行采捕。扇贝除了供食用外，漂亮的贝壳还被用做装饰品，加工成贝雕工艺品。70年代，栉孔扇贝人工育苗和养殖技术研究获得成功，扇贝养殖规模迅速扩大。90年代以来，蓬莱市栉孔扇贝养殖面积已突破2.4万亩，年产量超过8万吨。

莱阳梨

莱阳梨产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称于世，清朝曾被列为皇家贡品。购买指南：上好的莱阳梨大小适中，皮微黄，麻点儿稀，把儿细，入口甜而不腻，带有一种清香。

天鹅蛋

天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是烟台沿海名贵海产品之一。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。分布于牟平养马岛后海“小象岛”与养马岛之间的一狭长水域内，面积约100亩。属冷水性贝类，耐寒性很强。个体较大，有的长达115毫米以上，体重超过半公斤，且蛤肉肥满，味道极为鲜美，营养价值较高。

莱州玉雕

莱州玉产于莱州城西优游山，相传历史上有村民见到凤凰落于该山顶上，由“凤凰不落无宝之地”的传说，引起了挖山寻宝之热，果然挖出了晶体透亮的宝玉——莱州玉。勤劳智慧的莱州人民用灵巧的双手将一块块宝玉雕刻成一件件精美的工艺美术品。随着旅游事业的发展，莱州玉雕受到了中外游客的青睐，成为炽手可热的旅游纪念品。

福山苹果

福山苹果栽培的历史悠久，至今已有120多年的历史。素以色泽艳丽，皮薄肉脆，香气馥郁，品质佳良而驰名中外，在国内外市场具有很强的竞争能力。六七十年代一度成为党和国家领导人举办国宴、招待外宾的重要果品。年出口量达6000吨，无论是苹果产量、质量还是出口创汇方面在全国均名列前茅。福山位于胶东半岛东北部，自然条件和土壤条件均适于苹果生长，而且尤以青香蕉、红香蕉风味独特。根据测定,福山苹果每千克含糖120-160克，蛋白质1.8克，钙90毫克，磷7毫克,胡箩卜素0.64毫克。随着人们生活水平的逐年提高，苹果将成为必要的副食品之一。在长期的栽培管理实践中，广大果农摸索了一整套高产、稳产、优质低成本的栽培技术。该区现有苹果品种100余个。为了发展“两高一优和出口创汇的苹果生产，近年来福山区紧紧围绕苹果生产上质量、上档次、上水平，大力发展以优质红富士等新品种为主要的苹果生产。目前全区苹果新品种面积10余万亩，占苹果总面积70%以上。苹果总面积14万亩，年产5000万公斤以上。

金锡镶工艺茶具

金锡镶宜兴紫砂茶具，是具有实用、欣赏、收藏等多种价值的仿古工艺珍品。著名书法家欧阳中石先生看到产品后，欣然题词：“中华紫金斋”。该产品属国宝礼品，党和国家领导人曾多次把它赠送给外国友人。宜兴紫砂茶具历史悠久，驰名中外，其独特的原料和科学的工艺，使紫砂茶具具有保持茶味、茶香、茶色的性能，使品茶者在味觉、嗅觉、视觉各方面都得到美的享受。

你好，山东是中国的一个历史悠久省份，也是一个充满美食的地方，以下是一些著名的山东美食：

1，烟台龙口熏鱼：是山东烟台地区的特色美食，鱼肉柔软，口感鲜美，是鲁菜中的代表。

2，济南汤包：汤包馅料丰富，汤汁鲜美可口，是济南地区著名特色小吃之一。

3，泰山脆皮鸡：泰山地区的一道特色美食，皮脆肉嫩，味道鲜美可口。

4，老北京炸酱面：山东潍坊的炸酱面是受老北京炸酱面影响的，口感较为醇厚，评价甚高。

5，滨州临沂油爆虾：是山东中部地区的独特海鲜美食，虾肉鲜美、口感酥脆，很多游客吃过后念念不忘。

6，胶东煎饼：孜然、鸡蛋、土豆丝、酱油等调料炒入煎饼中,味道香浓可口，是山东东部地区的地方特色美食。

以上是山东省的一些著名美食，这些美食代表了山东地区独特的饮食文化，使得山东省成为美食之都之一。

快来山东尝尝吧!

山东地域广阔，历史悠久，各类土特产还是挺多的，几乎每个地市都有一两样比较有名的特产。作为一个土生土长的山东人，我来跟大家分享几个山东有名的特产。

一、东阿阿胶。

东阿阿胶绝对算得上最有名的山东特产之一了，因产于山东省聊城市

东阿县

，故名“东阿阿胶”，距今已有3000多年的历史。东阿阿胶用具有很好的养血补气、滋阴润燥功效，是历来倍受推崇的滋补佳品，被中医尊为“补血

圣药

”，从唐代开始就是皇家贡品。据说唐朝

杨贵妃

就服用东阿阿胶来养颜驻术，有诗为证：“铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。”

东阿阿胶之所以功效显著倍受推崇，是因为其重要的原材料之一：东阿水。东阿水是岩溶地下水，富含锌、铁、钙、镁等多种对人体有益的

微量元素

及矿物质，是普通的地下水无法比拟的。

现在东阿阿胶依然是倍受女士们推崇的滋补养颜的佳品，尤其冬季至新年前后，更是阿胶畅销的时节。女士们适当吃一些阿胶对身体还是有很好的滋补调理作用的。

二、章丘大葱。

章丘大葱是山东的著名特产，被称为“葱中之王”。有句话说山东有一怪：“葱比人高”，说得就是它了。

章丘大葱特点可用四个字来概括：高、长、脆、甜。高即长得高，章丘大葱高度可达1.5-2米左右，真的赶得上一个成年人的身高了。长即葱白长，而且是长而直，其葱白长度一般在60CM左右，最长能达到1米。其葱白口感脆嫩，味道清甜，辣味比较淡，所以章丘大葱是很适宜生吃的，生吃、凉拌皆很美味。

章丘大葱之所以如此出名还因为它有比较高的营养价值。章丘大葱中含有大量的蛋白质、

维生素A

和维生素C、

氨基酸

和矿物质，并富含微量元素"硒"，所以又被誉为"富硒大葱"，营养价值较高。另外其中还含有具有强大杀菌能力的蒜素，营养价值很高。

另外，章丘大葱比较耐存储。在山东，章丘大葱是很受喜爱的馈赠佳品。

三、潍坊萝卜。

有句

戏言

说“烟台苹果莱阳梨，比不上潍坊萝卜皮。”足见其好吃。潍坊萝卜绿皮绿肉，皮薄而肉质紧密，脆甜多汁，一般是当做水果食用。

潍坊萝卜含有大量的维生素，常食有清热去痰，健脾理气、润肠助消化的作用。

潍坊萝卜如此好吃，与潍县水土有关，离了这片土壤，种出来的品质就大不一样了。正所谓“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”。这也是潍坊萝卜之所以成为著名特产的原因之一。

四、青岛啤酒。

青岛啤酒是国产啤酒里佼佼者之一，这个不用多说。青岛啤酒有多个畅销系列，比如纯生系列，经典系列，

黑啤

系列，奥古特，等等。懂酒的人都知道，我就不班门弄斧了。

若有机会到山东，一定要到青岛当地，才能喝到最好喝的青岛啤酒。起点排行榜

五、山东煎饼。

闻名大江南北的“煎饼卷大葱”说的正是它。传统的玉米煎饼是山东的特产，山东很多地方都有煎饼，具体口感味道和吃法略有不同，但是大都是用玉米糊等

粗粮

在鏊子上摊成的薄如纸的玉米煎饼。比较出名的比如有

泰山煎饼

，临沂煎饼，莱芜煎饼等等。

最传统的煎饼有玉米煎饼，高粱煎饼和地瓜煎饼。现在随着生活水平提高，高粱和红薯成了稀罕物，高粱煎饼和红薯煎饼也不多见了，最常见的是玉米煎饼。不过超市里成品包装的煎饼口味还是很全的，有玉米煎饼，高粱煎饼，地瓜煎饼，大米煎饼，全麦煎饼等等，有多种口味。

山东煎饼是一种健康粗粮，其最大的特点是薄如纸，而口感较韧，干燥耐存储。山东煎饼几乎可以卷万物，大葱，菜叶，香肠，红糖，甚至饺子…只要不是汤汁特别多的东西，都可以卷在里面吃，别有一番风味。

作为一个山东人我最爱的吃法，还是煎饼卷大葱。一棵大葱，几片嫩菜叶，几根榨菜或者抹点

豆瓣酱

卷起来，别提多开胃了!真是越吃越爱吃。没吃过山东煎饼的你，没吃过山东煎饼卷大葱的你，有机会一定要试试，亲自尝尝这煎饼卷大葱到底什么味儿?到底有什么魔力?

山东地杰人灵，有名特产还有很多很多，比如烟台

富士苹果

，莱阳梨，

潍坊风筝

…等等，既有喝的，也有玩的用的。一方水土养一方人，山东人民都很朴实好客，有机会朋友们一定来山东实地体验品尝一下山东的各种特产。