泉州特产有什么东西呢？

泉州特产有很多东西，其中最著名的包括安溪铁观音茶、德化白瓷、泉州木偶头和永春老醋等。

拓展知识：

安溪铁观音茶是中国十大名茶之一，也是泉州最著名的特产之一。铁观音茶以其独特的制作工艺和浓郁的茶香而闻名，具有独特的“观音韵”和“兰花香”。这种茶叶不仅具有提神醒脑、降低血脂、抗氧化等功效，还是一种高雅的礼品，深受国内外消费者的喜爱。

德化白瓷也是泉州著名的特产之一。德化白瓷以其洁白如玉、细腻温润、透光性强等特点而著称，被誉为中国白瓷的代表之一。德化白瓷历史悠久，制作工艺精湛，造型别致，具有很高的艺术价值和收藏价值。

泉州木偶头则是泉州特有的传统手工艺品。泉州木偶头制作精细，造型生动，色彩鲜艳，具有很高的艺术价值和观赏价值。这种木偶头不仅用于表演，还作为一种装饰品和收藏品，深受游客和收藏爱好者的喜爱。

永春老醋是泉州永春县的特产，也是中国四大名醋之一。永春老醋以其酸而不涩、香而微甜、色泽棕黑、浓郁芳香的特点而著名，是烹饪和调味佳品。

总的来说，泉州特产丰富多样，具有很高的艺术价值和实用价值。这些特产不仅代表了泉州的传统文化和手工艺技艺，也展现了泉州人民的创造力和智慧。

1、特产主要包括：永春芦柑、红膏蟹、浮果、安溪柿饼、高台蜜柚、德化黑鸡、泉州龙专眼、福属眼龙眼、衙口花生、永春椪柑、福前芦柑、德化陶瓷、纸织画、泉州刺绣、脱始漆器、惠安木雕、永春漆篮、惠安影雕、安溪铁观音、黑乌龙茶、水仙茶、人参乌龙茶、梅占茶、牡丹花茶、永春佛手茶等。

2、泉州地处低纬度，东临海洋，属亚热带海洋性季风气候，气候条件优越，气候资源丰富，为人民生活和经济发展提供了良好的环境。

3、由于泉州具有独特的闽南民俗文化，各种庆典礼仪繁多，婚丧喜庆、敬神祀祖、馈赠亲友都少不了风味小点心。

4、因而许多普通家庭都能制作百寿龟、白米龟、碗糕、碱粽、芋果、元宵丸、桔红糕、绿豆饼、嫩饼菜等日常小食点心，不仅造型美观，而且味道清淡鲜美。

福建特产按地域可分为以下九个地区：福州特产、泉州特产、漳州特产、厦门特产、南平特产、莆田特产、龙岩特产、三明特产、宁德特产。

1.福州特产：

橄榄、橘子、龙眼、福建姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等等。

2.泉州特产：

各种水果，名优木花，德化瓷器，惠安石雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范万智s神曲，永春醋，元和堂蜜饯，泉州木偶头，永春漆篮，人造花等等。

3.漳州特产：

三大名花水仙花、山茶花、兰花和六大名果柑橘、荔枝、香蕉、龙眼、柚子和菠萝;有各种海味干，片仔癀，甜泥，片仔癀，珍珠糊，镇北漆画装饰板，水仙牌风油精，漳州布袋戏等等。起点排行榜

4.厦门特产：

各种亚热带水果，馅饼，鱼皮花生，菩提丸，青果，厦门珠绣，漆线雕，厦门彩塑，厦门瓷塑，香菇肉酱，厦门药酒，海鲜干等等。

5.南平特产：

这里盛产笋干、香菇、武夷岩茶、建瓯盐水鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹编工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、电池等。

6.莆田特产：

荔枝、桂圆、金沙薏米、仙游皮蛋、扁食、烧腊、莆田卤面、兴化米粉、漆木碗、仙游木雕等等。

7.龙岩特产：

蒲甘系列，河河，野鸭等等。

8.三明特产：

红菇、沙县小吃、沙县夏茂洞酒、沙县正湖盐水鸭、永安小吃、明溪肉干、尤溪观前金桔、宁化干鼠、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等等。

9.宁德特产：

芙蓉李、古田食用菌、竹编、茶叶、红曲、剪刀等。