南方人喜欢哪些东北特产 南方人喜欢的东北特产有什么

1、鹿茸：是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，是名贵药材。《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药，有极高的药用价值和保健功效，能够预防和治疗多种疾病。

2、长白山人参：多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”，即人参、貂皮、鹿茸之一， 是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。

3、松子：又名松籽为松科植物红松的种子，主要产自黑龙江省伊春市。其种仁称为松子仁，为坚果中的一种。松子为东北土特产、黑龙江特产的重要代表，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。

1、全鱼宴。在松原十大小吃中，全鱼宴可以说是松原美食的一个代表了，很多人在去到松原的时候都会想要品尝一下当地的全鱼宴，因为做法有很多种，所以口味也是各不相同的。

2、烤全羊。在松原，还有一个特别有名的小吃，那么就是烤全羊了，松原的烤全羊并没有什么特别重的膻味，而且有自己一个比较独特的风味，吃起来味道特别鲜美。

3、拔丝奶豆腐。有吃过奶豆腐的朋友都知道，奶豆腐吃起来软软糯糯的，而且牛奶味也很浓厚，拔丝奶豆腐在奶豆腐味道的基础上多了一点点甜味，吃起来特别甜美可口。起点排行榜

4、凉拌狗肉丝。可能有的人会不太喜欢吃狗肉，松原有一个特色小吃就是凉拌狗肉丝，吃起来爽脆可口，肉质也是特别地香美，嚼劲很好。

5、手把肉。除了凉拌狗肉之外，手把肉也是当地比较传统的一个美食，虽然看上去好像很清淡，但是蘸上酱料之后你就会觉得味道特别鲜美，可以说是原汁原味了。

6、饭包。这个小吃的主要做法很简单，就是用菜叶子包裹着饭，吃起来并不会很腻，反而会有一种香甜可口的感觉，而且营养也是比较丰富的。

7、剖生鱼。平时比较喜欢吃日料的朋友，有机会去到松原的话，一定要品尝一下当地的特色美食剖生鱼，当地的鱼肉不仅肥美而且肉质也很鲜嫩，吃起来特别可口。

8、酱骨头。相信很多人看电视的时候都会经常看到有的人拿些大大的骨头在啃，看上去特别美味，松原的酱骨头就能够很好地满足你吃肉的欲望，不仅味道香浓，而且咸淡也是刚刚好。

9、玉米烙。在松原，玉米烙也是比较出名的一个特产美食，吃起来口感特别香甜酥脆，味道也是比较浓厚，很适合拿来当早餐。

10、冷面。在东北，其实冷面还是比较值得推荐的一个美食，尤其是在夏天的时候，吃冷面是再好不过的选择了，格外爽口。

通化的土特产有集安板栗、辉南大米、集安鸭绿江咸鸭蛋、梅河大米、大泉源酒、新开河贡米、集安山葡萄、集安边条参、集安蜂蜜、大川平贝母、新开河红参、柳河山葡萄酒、棚膜食用菌、通化黑木耳、通化天麻、长松萝。

集安板栗

集安板栗是吉林省集安市的特产，板栗果实皮薄、肉质细腻、甜软适口，在市场上相当受欢迎，产品远销全国各地。集安栽培板栗历史悠久，被誉为吉林全省的板栗之乡。集安市有丰富的板栗种植资源，且大力发展板栗产品深加工，提高产品附加值。栗干、栗粉、栗酱、栗浆、栗子糕、栗子罐头等食品都有，老幼皆宜。

辉南大米

辉南大米是产自辉南县的产品，有着“绿色大米之乡”的美誉。近年来，依托长白山脉充足的土地资源和充沛的水源，严格规范生产技术，生产出的绿色和有机大米品质优良，且营养丰富。辉南大米的生长周期长，光照时间长，色泽清白、籽粒完整饱满，光亮透明，饭香浓郁，松软油亮，饭粒完整，米饭冷后不回生。

集安鸭绿江咸鸭蛋

集安市被誉为“塞北小江南”，鸭绿江江面宽阔，水质好，没有任何化学污染，非常适合动植物的生长繁殖。因为集安市生态环境和鸭绿江优良的水质，决定了集安鸭绿江蛋鸭加工出的咸鸭蛋的优秀品质。生咸鸭蛋大小均匀，气室小，蛋白呈液态、有黏性，蛋黄完整隆起。熟咸鸭蛋剥壳后蛋白完整，细而有弹性、不粘壳。