承德特产有哪些土特产吃的

承德吃的土特产有宽城板栗、承德杏仁、驴打滚、鲜花玫瑰饼、板城烧锅酒等。

1、宽城板栗

承德特产中的宽城板栗是国内知名品种，果大皮薄、肉色乳白，吃起来嫩而爽口，味道甜美并含有大量营养。宽城板栗以产销多个国家，深受各界人士好评。果仁颗颗饱满厚实，味道清甜香醇，完整去皮，直接食用，妈妈再也不用担心剥不开栗子壳了!承德的板栗品种多，口感自然没得挑，易剥皮，对吃货来说简直就是福音。

2、承德杏仁

承德杏仁是河北承德的特产，产量居全国第一位。杏仁颗粒饱满、肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料。

3、驴打滚

驴打滚是河北承德的特产美食，有着非常悠久的历史。它的制作相对来说比较复杂，主要原料是大黄米面、黄豆面和澄沙，经过制坯、和馅、成型这三道工序制成。驴打滚外面呈金黄色，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适口，吃起来别具风味。

4、鲜花玫瑰饼

鲜花玫瑰饼是承德市的名特产，制作过程中只使用鲜花，吃起来像是刚摘下的清晨鲜花，甜而不腻，酥到掉渣。这种特产已有300多年的历史，曾是清朝宫廷御膳食品，现在也是承德的名特产。

5、板城烧锅酒

板城烧锅酒是承德板城镇的特产，经过数百年的传承与积淀，结合当地优越的酿造环境，具有传统自然酿造的本色原香，香味和谐细腻，味甜而柔顺，丰满而净爽。板城烧锅酒以“五行入酒”为理论，将金之刚、火之烈、木之精、水之柔、土之厚，都以不同的形式吸纳到酒之中。

承德十大特产有兴隆柿子、兴隆香菇、八沟改刀肉、承德杏仁、隆化大米、都山水豆腐、滦平玉米、丰宁莜麦、宫廷御膳饼、承德山庄老酒。

承德，我国剪纸之乡、摄影之乡亦是我国普通话标准采集地。

1、兴隆柿子

兴隆柿子是河北省承德市兴隆县的特产。柿子为兴隆传统栽培果树，其特点是个大、醇甜似蜜、丰腴多汁，色泽金黄。

2、兴隆香菇起点排行榜

兴隆香菇是河北省承德市兴隆县的特产。兴隆香菇具有紧实、子实体个大、肉厚、菇型圆正、柄短、不易开伞、产量高、品质好、色泽鲜艳，口感好、味纯正、有韧性等特性。

3、八沟改刀肉

八沟改刀肉是河北省承德市平泉县的特产。改刀肉已成为承德最受国内外游客欢迎的佳肴之一。被确定为省级非物质文化遗产。

4、承德杏仁

承德杏仁是河北省承德市的特产。承德山区盛产杏仁，产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。

5、隆化大米

隆化大米是河北省承德市隆化县的特产。隆化大米以其口感好、营养价值高、无污染深受市场欢迎，素有“河北大米之乡”之称。

6、都山水豆腐

都山水豆腐是河北省承德市宽城县亮甲台乡的特产。都山水豆腐状如豆腐脑。色洁白、晶莹光亮，近似透明。观之赏心悦目;闻之醇香扑鼻;入口爽滑细腻。

7、滦平玉米

滦平县气候温和，四季分明，昼夜温差大，是玉米、水稻、大豆、高粱、谷子等农作物主要产区，以生产优质玉米著称，是玉米出口基地县之一。

8、丰宁莜麦

丰宁莜麦是河北省承德市丰宁县的特产。在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。

9、宫廷御膳饼

御膳饼味香酥甜，包装精美，为招待贵宾、馈赠亲友之佳品。作为礼品，经常被带入美国、加拿大。

10、承德山庄老酒

承德山庄老酒是河北省承德市平泉县的特产。该酒属浓香型，香而不艳、甜而不腻、低而不淡、净而不寡，乃酒中佳品。

承德的特产有兴隆山楂、围场马铃薯、

黄旗小米、隆化肉牛、平泉香菇、山庄老酒、承德国光苹果、宽城板栗、围场胡萝卜、承德杏仁、隆化大米、平泉滑子菇、坝上榛子、新杖子乡苹果、隆化肉牛、垄上人家小米、宽城扒鸡蛋。

兴隆山楂

兴隆山楂产自兴隆县，这里是我国著名的山楂之乡。兴隆山楂凭借着树势强健、品质优良的特点，深受大众喜爱。兴隆山楂果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高。兴隆县的山楂种植历史悠久，早在明嘉靖年间，就被作为贡品、珍品。山楂的含糖量高，营养价值极高，能增进食欲，对胃肠运动功能具有调节作用。

围场马铃薯

围场马铃薯是当地的优良品种，产品有产量高、薯形大、无病毒、食味佳等特点。马铃薯含有糖类、矿物质、蛋白质、糖类，营养含量高，口感好，目前有有荷兰15、克新、渭薯等十几个品种。围场满族蒙古族自治县全县平均海拔1500米，气候条件非常适合种植马铃薯。

黄旗小米

黄旗小米又称“康熙贡米”，产自河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡，这里土质肥沃，气候温凉，日照充足，利于谷子中干物质的积累与保存，使小米营养丰富，颗粒饱满。丰宁县种植谷子历史悠久，生产的小米米质好，主要品种有山西红谷、大金苗、老不死、齐头黄等，富含人体所需的多种营养成分。