陕西的特产有什么（盘点陕西的特产）

摘要大家好，小张来为大家解答以上问题。陕西的特产有什么，盘点陕西的特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧!解答：1、陕西农民画是诞

大家好，小张来为大家解答以上问题。陕西的特产有什么，盘点陕西的特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧!解答：1、陕西农民画是诞生在农民手中的艺术作品，融合了剪纸、壁画、年画、刺绣等民间艺术。它们色彩鲜艳，构图饱满，风格简单粗犷，画的多是人物、动物、花鸟等。

2、仿唐三彩，唐三彩是唐代流行的一种陶器。它历史悠久，造型美观，色彩鲜艳。Xi安美术陶瓷厂、赣县工艺美术厂等。用高超的技艺仿唐三彩，很多造型逼真，做工精致，几乎达到以假乱真的地步。

3、松花变蛋，“变蛋”就是皮蛋。西乡松花变蛋，因表皮疏松、柏叶为影花的蛋清而得名，已有100多年历史。制作工艺独特别致，成品质地透明，松花晶莹，软硬适宜，香而不腻。

4、彩塑和凤翔彩塑是民间工艺。泥塑多为空心圆形塑体，也有浮雕挂件，不仅是孩子们喜爱的玩具，也是陕西的旅游纪念品。它以浑厚饱满的造型、生动幽默的形象、浪漫的小品、夸张的想象、强烈的装饰意味、“似与不似之间的美”和“如酒醉人”的艺术魅力为特征。

5、大理花生和大理花生是陕西省著名特产，主产于陕西省关中平原东部的大荔县。其特点是豆荚巨大，果仁饱满，果皮洁白;色泽鲜艳，酥脆可口，出油率高，营养丰富，适宜贮藏，品质优良等特点。可与我国著名的山东花生、郑州花生相媲美，是陕西重要的内销和出口商品。

陕西特产有贾三灌汤包子、西安凉皮、米脂小米、眉县猕猴桃、洛南核桃、洋县黑米、大荔黄花菜、汉中大米、陕西苹果、城固蜜桔、靖边马铃薯、镇安大板栗、石子饼。

贾三灌汤包子

贾三灌汤包子是西安知名的小吃，也是众多小吃中比较有名的。贾三灌汤包子制作讲究，一般为牛、羊肉馅，现在还有三鲜馅、素馅等品种，味道自然不及牛、羊肉来的地道，但是依然很受欢迎，皮薄馅多，汤汁浓厚，方向扑鼻。

西安凉皮

西安凉皮特点鲜明，味道酸辣可口，芳香味浓，味酸、辣、爽口、凉香，皮子具筋软的特点，宜于夏天吃用。 制作方法：擀面皮、蒸面皮。 主要原料：面粉、调料、菜籽油、辣子。面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。

米脂小米

米脂小米产于黄土高原米脂县，也被叫做延安小米。米脂小米色泽金黄、颗粒浑圆、晶莹明亮、质粘味香、储存数年、米质不变，做熟之后香甜松软、越嚼越香，让人回味无穷，煮成稀饭粘糯爽口、清香四溢，是我国“四大著名小米”之一。

眉县猕猴桃

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，很多人喜欢吃。眉县猕猴桃含有丰富的矿物质和十多种氨基酸，多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能。

1、华阳糍粑

华阴市罗敷镇华阳便民服务中心(原华阳管区)位于秦岭东部腹地，山区温差较大，耕地以旱地为主，可耕种的农作物种类单一，土豆尤其适于在此生长。起点排行榜

2、富平油粉

油粉是夏天最好吃的饭，味道略带酸涩，和老北京的豆汁儿有的一拼，曾盛行于美原和流曲镇一带。

3、生姜(汆)丸子

生汆丸子是陕西的一道传统菜肴。蒲城人习惯称做生姜丸子。因为蒲城的生汆丸子是以生姜味出头的。人们食用过程中，除丸子鲜嫩酥软，汤味鲜美外，在味觉上占突出地位的是生姜。

4、黄米年糕

老城油糕是渭南地区特色小吃之一，是使用油炸的一种糕点，呈椭圆形状，馅一般是红糖或者白糖，吃起来既甜又软绵。

5、甄糕

甑糕(甑，zèng。关中方音中为韵腹高元音，读作zìng，讹作jìng。)是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。

6、宜君耳朵套

宜君小吃耳朵套，秦汉时期流传下来，相传家家户户都会做，冬天天气冷冻耳朵，吃了耳朵套就不会冻了，它是由面食做成，有荞面白面两种，可以做成浇汁、油泼、清炒。

7、西红柿泡馍

地处关中与陕北过渡带的宜君县，因一千多年前的大唐帝国君王在此兴建避暑行宫，而有“宜君”之称。宜君不光风景秀美、气候宜人，地道的美食亦让人垂涎三尺。西红柿泡馍，就是其中之一。

8、陕西柿饼

陕西省富平县曹村镇柿饼源于明代，它以个大、肉质柔软、霜厚味甜、营养丰富而驰名中外，明代万历年间被作为宫廷贡品，曾荣获杨凌农科博览会后稷金像奖。

9、蓝田泄湖樱桃

蓝田县甜樱桃从上世纪50年代开始蓝田县就引进栽培西洋甜樱桃，近几年引进和主要栽培的有红灯、拉宾斯、先锋等优良新品种。

10、绥德煎饼

由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配，食用方法多样，凉爽味鲜。