巴中平昌有哪些特产

巴中平昌的特产

巴中平昌位于四川省东北部，是一个充满着自然风光和人文历史的地方。在这里，你可以享受到正宗的川菜，还可以品尝到许多独特的特产。下面，就让我们一起来了解一下巴中平昌有哪些特产吧!起点排行榜

石柱豆腐干

石柱豆腐干是巴中平昌的一道传统美食。它以其口感鲜美和营养丰富而享誉于世。经过多年的发展，现在的石柱豆腐干已经成为了当地的一张名片。

在制作过程中，石柱豆腐干采用的是优质黄豆和高山泉水。豆浆经过砂石滤清后，再熬煮、加酶结豆，最后熏制而成。熏制出来的豆腐干有着浓郁的豉香味和肉香味，入口后口感细腻，回味悠长。

石柱蜜茶

石柱蜜茶在巴中平昌也是一道非常有特色的饮品。这种茶是采用当地最好的优质茶叶和蜜糖制作而成。在制作过程中，选用的茶叶非常嫩绿，虽然价格高昂但值得。跟传统的茶品不同的是石柱蜜茶没有了茶苦味，味道非常甜，并且不会给人唾弃感觉，非常适合女性和老人饮用。

平昌蜜瓜

平昌蜜瓜是巴中平昌的一种特产农作物。这种蜜瓜肉质细腻、甜蜜爽口，而且品质极佳，受到消费者的极高赞誉。平昌蜜瓜栽培的特殊之处在于它们都是在当地的高山上种植的，这样的种植环境决定了平昌蜜瓜的口感和香味非常的好。

平昌蜜瓜的走俏还离不开当地农民的对技术的不断提高和改进，将其种出了一种独特的风味。现在，越来越多的人喜欢从巴中平昌购买平昌蜜瓜，作为礼品来送给家人和朋友。

结语

巴中平昌拥有着丰富的历史文化和独特的自然风光，同时也孕育出了众多的特色美食，它们都是平昌的代表性特产，有着非常高的知名度和美誉度。如果你来到巴中平昌，一定不要错过这里的特产，让你的舌尖上品尝到最正宗的巴中平昌味道。

1、恩阳提糖麻饼

恩阳提糖麻饼，是四川省

巴中市恩阳区

恩阳镇特产。提糖麻饼形如满月，色泽金黄，满月面上还有密密麻麻的

白芝麻

，宛如满天繁星。它黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣，味甲天下。

2、恩阳川明参

恩阳川明参，是四川省巴中市恩阳区特产，川明参为

伞形科

植物川明参的干燥根。具有清热养阴，润肺止咳的功效。主治

气管炎

，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。

3、驷马豆瓣

驷马豆瓣，是

川北

名土特产，用鲜活农副产品作原料，采摘无毒无害山珍异果作佐料，充分利用

大巴山

独有的

黄金叶

、香樟叶等综合发酵产生活性食用酶，经

紫外线

暴晒消毒、灭菌，配以祖传秘方，经自主创新研发后，精心腌制而成，具有色、香、味俱佳，勾人食欲、怡人胃口、回味悠长、口感特强、便于储藏，保质期长等特点。

4、通江天麻

通江天麻，是四川省巴中市

通江县

特产。是名贵中药材之一，川菜中常用于烹制高档筵席炖菜，具有极高的滋补功效。

5、通江香菇

通江香菇，是四川省巴中市通江县特产。通江其独特地理环境和气候条件，特别适宜香菇的生长，同是中国食用菌最著名的产区。通江香菇，其肉质丰富，味道鲜美，香气浓郁，营养丰富，素有“菇中之王”的美称，是宴席和家庭烹调最佳配料之一。

巴中是一个位于中国四川省的城市，拥有丰富的美食文化。以下是一些可以带走的好吃的东西：

1.串串：串串是巴中小吃的绝对主打，用干净的竹签将切成小块的食物穿起来，然后在放有各种香料的熬了不知道多少岁月的老汤里煮熟，然后再配你依据自己口味调制的调料小碟里，味道硬是巴适得很。在巴城的很多地方都有串串，其中以原草坝街的串串最为著名。

2.油茶：油茶是巴中人早晨最喜欢吃的食物之一，一元钱最好的地方在大东门那边，从区政府出来往前，在丁字路口右边的那栋楼下。

3.酸辣粉串串：酸辣粉串串是巴中的特色小吃之一，可以在二中对面的小巷里头找到。

4.冰粉：冰粉是巴中的传统甜品之一，三小门口的似乎最好。

5.羊肉串：羊肉串是巴中的著名小吃之一，可以在巴中中学门口找到。

6.肥肠粉：肥肠粉是巴中的传统美食之一，可以在草坝街上找到。

除了以上列出的小吃，巴中还有很多其他的美食，如豆腐脑、豆浆、麻辣香锅、兔头等等，都可以尝试一下。如果你想带走一些巴中的美食，可以考虑购买一些当地的特产，如巴中腊肉、巴中香肠、巴中臭豆腐等。