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到江苏靖江旅行,可以品尝到哪些美食?

2024-02-13 09:56:50 | 起点排行榜

今天起点排行榜小编整理了到江苏靖江旅行,可以品尝到哪些美食?相关信息,希望在这方面能够更好帮助到大家。

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到江苏靖江旅行,可以品尝到哪些美食?

靖江特产

靖江特产有:靖江肉脯、蟹黄汤包、籼子粥、马桥馄饨、老汁鸡、金波酒、季市大炉饼、红烧蹄膀、长江三鲜、香沙芋等。香沙芋有芋粟的美称,其营养丰富,支链淀粉含量高,口感细腻,有独特的香味。

靖江特产

靖江,位于江苏省泰州市东南部,是一个港口工业城市。

靖江肉脯以猪腿肉为主要食材,菜品色泽为棕红色,有光泽,口味香甜,是江苏省泰州市靖江市的一道传统名吃。起点排行榜

靖江除了有好吃的,还有好玩的,著名景点有孤山、牧城公园、岳王庙、马洲公园、钟楼广场等。

到江苏靖江旅行,可以品尝到哪些美食?

到江苏靖江旅行,可以品尝到哪些美食?

江苏靖江的猪肉脯,蟹黄汤包,粯子粥和毛芋头,都是非常值得品尝的美食

。江苏靖江是非常著名的旅游胜地,这边除了美景之外,还有众多值得品尝的美食。

一、猪肉脯

提到靖江美食,很多人首先想到的都是靖江的猪肉脯。这边的猪肉脯采用的是新鲜猪肉,加上特制调料制作而成,薄薄的一小片却让人回味无穷,放在阳光下似乎都能透着光,很多人都是把猪肉脯当做零食来吃,不管男女老少都非常喜爱,口味也是多种多样,可以按照自己的喜好来选择。我们从某宝上搜索猪肉脯就会发现,大部分都是来自江苏靖江,可见这边的猪肉脯已经闻名全国了,所以到晋江旅行的人一定要尝一尝。

二、蟹黄汤包

江苏的螃蟹非常有名,既然到了靖江,当然要品尝一下当地的蟹黄汤包。这边的螃蟹采用的都是新鲜蟹肉,经过处理之后和包子皮完美融合在一起,之后上过蒸熟。刚上桌的蟹黄汤包很烫,所以吃的时候一定要小心。不过很多人即便是被烫到,也依然迫不及待的想要品尝美食。

三、粯子粥

粯子粥仙子粥是江苏靖江非常有名的一道美食,表面微微发红,口感清爽丝滑非常好喝,而且这种粥本身也营养丰富,一年四季都可以吃,可以帮助补胃养脾,清热去燥,有很不错的药用价值。

四、毛芋头

我国很多地方都有毛芋头,但是在江苏靖江这里毛芋头的吃法比较特别,一般都是先用清水煮熟之后加上调味料来吃,口感清爽。调味料可以根据自己的口味来适当添加,因为毛芋头本身软弱清淡,无论配上哪种口味的调味料都非常不错,在这边很多餐馆都会有毛芋头的特色菜。

到江苏靖江旅行,可以品尝到哪些美食?

江苏泰州有哪些特产

泰州的特产有靖江肉脯、宣堡小混沌、梅兰春酒、靖江蟹黄汤包、黄桥烧饼、中庄醉蟹、溱湖八鲜、泰州三麻、泰兴白果、难得米酒、泰州干丝。

泰州特产一:中庄醉蟹

兴化市的传统名产,历史悠久,曾是清廷贡品。选料讲究,配制精细;肉质细嫩,色清碧玉;其肉质细嫩,味道鲜美,且酒香浓郁,香中带甜,营养丰富。1915年,时任国民政府农商总长兼全国水利局总裁的张謇将“童德大”牌中庄醉蟹推荐到巴拿马国际贸易博览会上,赢得了食品类金奖。

泰州特产二:黄桥烧饼

黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇,因黄桥战役而出名。黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法,成为一种半干式面点,保持了香甜两面黄,外撒芝麻内擦酥这一传统特色,并在花色品种上不断改进,已从一般的“擦酥饼”、“麻饼”、“脆烧饼”等大路品种,发展到葱油、肉松、鸡丁、香肠、白糖、桔饼、桂花、细沙等十多个不同馅的精美品种。黄桥烧饼的风味独特,其色、香味均不同于其他面点,外形饱满美观,色泽金黄如蟹壳,入口酥松,不焦不糊、不油不腻。

泰州特产三:梅兰春酒

梅兰春酒是泰州的传统特色名酒,有着非常悠久的历史,在清代的时候就非常出名了,其制作工艺非常精细,选用优质高梁、小麦为主要原料,采取高温制曲、高温蒸馏工艺,经过长期贮存,精心勾兑而成。所制作出来的梅兰春酒色泽微黄,清澈透明,香气幽雅,酒体醇厚,梅兰春酒被选作国礼。

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