秦皇岛北戴河特产有哪些

北戴河特产有梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、北戴河海蛎煎、沙田柚、北戴河葡萄干、北戴河海鲜干货、北戴河板栗。

1、梭鱼

梭鱼又译金梭鱼或梭子鱼，俗称海狼(Barracuda)或麻雀锦，是一种金梭鱼科魣属的条鳍鱼。梭鱼的头，短小而宽，背部扁平。眼小，而且眼睑不发达，仅分布在眼的边缘。

2、墨斗鱼

墨斗鱼即乌贼，俗称乌鱼，因其没有脊椎骨，虽然被叫做鱼，其实它是生活在海洋里的软体动物。它的头上长有一对大大的眼睛，视力非常好。还生有八只腕足和两只较长的触手，在腕足上生有吸盘。

3、带鱼

带鱼属于脊索动物门带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细，全长1米左右。

4、鱿鱼

鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形。

5、海螺

海螺属软体动物腹足类，软体动物门。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。起点排行榜

6、北戴河海蛎煎

北戴河海蛎煎是一道传统的小吃，以新鲜的海蛎和鸡蛋为主要原料，煎制而成。口感香脆，味道鲜美。

7、沙田柚

沙田柚是北戴河的特产水果之一，果肉鲜美多汁，口感清甜，非常受当地人和游客的喜爱。

8、北戴河葡萄干

北戴河葡萄干是一种传统的特色食品，以当地特有的葡萄为原料，经过晾晒、烘干等工序制成。口感酥脆，营养丰富。

9、北戴河海鲜干货

北戴河地处海滨，拥有丰富的海鲜资源，因此当地的海鲜干货也非常有名。比如鱼翅、海参、海带、紫菜等。

10、北戴河板栗

北戴河板栗是一种传统的特色食品，以当地特有的板栗为原料，经过烤制、炒制等工序制成。口感香甜，营养丰富。

北戴河 特产的好去处

北戴河，是我国的一个海滨旅游胜地，它具有优美的海滨风光和浓厚的人情味。在这里游玩的游客们，除了享受景色，也一定不能错过当地的特产美食。下面我们就来一探北戴河特产的美食之旅。

美食特产之美食首推：烤海鲜

北戴河位于辽河出海口处，是世界著名的渔场之一，这里的海鲜自然也是丰富滨海的。在北戴河最出名的美食便为烤海鲜，分别是烤龙虾、烤带鱼、烤面筋、烤生蚝等。烤海产简单粗暴，传统吃法，直接炭烤，外焦内嫩，久久余韵。在每个餐馆里都有烤海产摊位，美食爱好者可边走边食。

美食特产之美味零食：北戴河海螺饼

北戴河的海螺饼是在地方面点上非常著名的小吃，是因其色、香、味俱佳，风味独特而广受大众欢迎。海螺饼是由质地细软的麻面、鲜香嫩滑的海螺料和多种配料入馅制作而成的小吃，几称零食中的顶尖好物。对于那些喜欢吃甜点的人来说，北戴河海螺饼一定是最好的选择。

美食特产之独特调味品：北戴河馓子酱

北戴河特产馓子酱是北方地区的一种调味品，和北京和天津的豆瓣酱、郑州的酱油、广东的蚝油、上海的粉椒酱等一样，是当地的特色调味品。它的做法相当之特别，是通过产生酸酵而制成的。馓子酱有点辣，有点酸，是一种介于酱油和豆瓣酱之间的味道。行家甚至分为头料、心料、尾料、三料，其酿造之复杂可见一斑。用馓子酱烹制的菜肴鲜美可口，口感十分美妙。

结语

北戴河的美食文化丰富多样，一定不止于这几样特产。每一种美食，都能代表着这里的一道风景，一个地方的特产，无不彰显出其独特的文化和历史。希望大家在游览北戴河的时候，一定得尝试当地的美食，感受这里的文化和风格。

1,秦皇岛贝雕是河北省工艺美术中的一枝新秀

2,北戴河濒临渤海湾，特产以海产品为主，鱿鱼就是其中一种

3,“干贝”:采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成型，半年之后方可食用