岳阳春节习俗是什么 湖南的春节习俗简介

丰登。同时桌上的菜多是有意思的。比如:鱼圆(丸)、肉圆象征团圆，萝卜意为好彩头，全鸡，“食鸡起家”，一些油炸食物，因为经过油煎火炸，以示“家运兴旺”，团年饭时，如果家里有外出来不及赶回，也要空出一个席位，摆上杯筷，甚至将这个人的衣服放在空位上，表示全家大小对他的思念。株洲、衡阳等地民间吃团年饭，蔬菜不用刀切碎，随便用手撕一下即可，吃时也不咬断，而是慢慢地吃进去，意为祝父母长寿。邵阳、怀化等地

1、除夕与团年饭

一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费，这是何等的幸福。

而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。事实上随着时代的进步，这种古老的传统也面临着严峻的挑战，众多迫于生活压力不得不选择过年不回家这也使年夜饭成为了空谈。

2、小年与祭灶神

湖南不少地方有过小年的习俗，只是具体时间和隆重程度不同而已。过小年是“过年”的“开幕式”，从这天开始，喜庆的气氛持续到元宵。株洲等大部分地区视农历腊月二十四日为“小年”，益阳等地以二十三日为“小年”，而邵阳、娄底等地却以正月十五日为“小年”。衡阳及湘北地区较看重过小年，而株洲等地不太注重过小年。

湖南大部分地区都有在腊月二十三日祭灶神的风俗。据说，灶王爷二十三日这天要上天言人善恶，因而祭灶这一天，家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联:“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要行礼许愿，希望灶神吃了以后，不说人们的坏话。这叫“送灶神”。

3、春节与贴春联

春节是我国最隆重传统节日。原在“腊日”(阴历十二月八日)，南北朝改在岁末。春节时张贴对联由来已久。对联源于古代的桃符。据《淮南子》记载，桃符是用桃木制成的，即在桃木板书“神茶”、“郁垒”二神的名字或画此二神像挂于门首，五代时始在桃木板上书联语，据说我国第一副对联是五代里后蜀的孟昶所题:“新年纳余庆，嘉节号长春”。

春联，又叫“春贴”、“门对”、“对联”，是中国民间春节习俗之一。它以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。贴春联是华人们过春节的重要标志。当人们在自己的家门口贴上春联的时候，意味着过春节正式拉开序幕。

4、拜年与压岁钱

人们通常把春节期间的访亲问友叫“拜年”，相传古时隆冬季节有骚扰人们生活的“年”怪，“年”怪有三怕:一怕声响，二怕红色，三怕火光。这样每到“年”要出来的时候，家家户户就放鞭炮、贴红纸写春联，点起一堆篝火，等凶猛的野兽“年”跑了以后，大家互道“新年好”“恭贺新喜”，这些传说慢慢衍化，就成了今天的习俗。

邵阳等地，“初一村里走，初二外婆家，十五接回老妈。”娄底等地认为长辈到晚辈家拜年是好吃的表现。拜年时，放鞭炮以示喜庆，衡阳等地，主要放鞭炮接客，邵阳等地客人带鞭炮到主人家门前自放。

湘黔一带侗族同胞，春节期间盛行一种“打侗年”(又叫芦笙会)的群众活动。这种活动类似汉族的“团拜”，只不过比“团拜”显得更加快乐、热烈。这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的，两队在广场上正式举行芦笙舞比赛。这时两个村庄的观众，伴随着乐曲，翩翩起舞，尽情地欢乐。

5、贴年画

春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。这些都具有祈福、装点居所的民俗功能。年画是中国的一种古老的民间艺术，它反映了人民大众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。

6、守岁

中国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。

也和春联一样，起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派，各具特色。

扩展资料

春节是中国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，在千百年的历史发展及传承中，已形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今，如扫尘、贴春联、祭祖、拜岁、点爆竹、拜年等等。中国民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户燃放爆竹。

春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”，这是中国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。  春节的历史很悠久，据《盘古王表》载：“天皇氏始制干支之名，以定岁之所在”，上古时期以此年头岁尾举行祭神祭祖活动。

参考资料：

百度百科春节

湖南人认为春节是传统节日中最重要的一个节日，俗称过年，它持续的时间最长。湖南的春节习俗有点不太一样哦!即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。湖南不少地方有过小年的习俗，只是具体时间和隆重程度不同而已。过小年是“过年”的开幕式，从这天开始，喜庆的气氛持续到无宵。株洲等大部分地区视农历以 24日为“小年”，益阳等地以23日为“小年”，而邵阳、娄底等地却以正月十五日为“小年”。衡阳及湘北地区较看重过小年，而株洲等不太注重过小年。

湖南大部分地区都有在12月23日祭灶神的风俗。据说，灶王爷23日这天要上天言人善恶，因而祭灶这一天，家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联:“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要揖邦行礼许愿，希望灶神吃了以后，不说人们的坏话。这叫“送灶”，整个祭祀活动才算完成，所以说这也是湖南的春节习俗中一大特色呢!

在湖南的春节习俗中，大年初一早起，人们先拜天地、家神、尊长，然后出门拜年。称为“拜年无大小”。湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉，象征年年有余、五谷丰登。大年初一会由一家之主准备早茶，将鸡蛋，爆米花、红枣、白糖同煮。鸡蛋以圆为佳，象征全家团圆;爆米花象征鱼米丰收、五谷丰登;红枣、白糖象征生活甜蜜、幸福。

除夕之夜12点的时候，各家要把一个做好的金元宝模型送到门外，代表在新的一年里会招财进宝大年初一、初二这两天人们不扫地、不汲水甚至不动火，饭菜都预先弄熟，称为“压岁”。农历正月初一为春节，长沙俗称过年。长沙人过年须过大半个月，即从先年腊月二十四开始过。常年在外的朋友都会回家和家人团聚、吃节。团圆饭。那天，晚辈向长辈拜年，送上新年的祝福，长辈们给小孩子发红包，祝愿新的一年新气象，红红火火。所有人凌晨12点燃炮来迎接新的一年的到来。在湖南洞头，岛上至今还保留了一种叫拜茶的习俗。拜茶即以红枣、桂圆、年糕等煮成甜茶谓"红枣茶"，取其吉利之意：红枣--日子越过越红火，桂圆--合家团圆、平安顺利，年糕--步步登高。"拜茶"分两部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃烛、烧金纸、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝汤的，所以，在以后的日子里，或出门在外，或在家干活儿，若遇雨受阻，人们便会以"正月初一喝汤的"这话自嘲。喝过茶后，还要再烧线面吃，俗谓"长寿面"，既是图吉利，祝愿全家老小长命百岁，又因喝茶不够饱，作为添食，可收一举两得之效。湖南长沙春节习俗是有客前来拜年，要放鞭炮迎接。入座后，送上两枚槟榔，称为元宝，祝其发财之意。起点排行榜

开门炮是湖南的春节习俗中最热闹的，是初一凌晨，家家户户第一件事是争先恐后打"开门炮"，各地一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，俗谓"接年"。在湖南的春节习俗中，株洲人在春节拜祖的时候最有讲究，首先在神位的供桌中间摆一条长椅，然后点起红烛，待红烛燃过四分之三左右或香引将焚完，就开始烧“金纸”(一种贴着金箔，折成元宝状的纸钱)。

湖南岳阳地区俗称“过年”，风俗大体同祖国各地相同，除杀鸡、鸭、放鞭炮、贴春联外，在腊月三十日吃“团年饭”，十分丰富。十二大碗中必有鱼这个菜，显示吉祥有余之意。解放前，一些地区鱼较少，为了有"百里鱼"这个菜，用木头雕刻一个“百里鱼”，放在盆中，撒上葱花，象真鱼一般。人们极重视团年饭，外出的人在千里迢迢往家里赶，家里人等了又等。吃团年饭，要关着门，意在不让财宝跑了。饭后放上一挂鞭炮，表示已吃过了年饭，人们可以走动往来了