山西朔州特产都有哪些，朔州特产小吃可携带的

山西朔州特产有应县紫皮大蒜、平鲁红山荞麦、应县胡萝卜、怀仁羔羊肉、怀仁陶瓷、应县陶瓷、应县青椒、右玉沙棘、雁门苦荞、右玉熏鸡、五花营羊肉、平鲁面塑、应县凉粉、饸饹面、怀仁凉粉、怀仁糖干炉、怀仁绿豆、右玉月饼。

应县紫皮大蒜

应县紫皮大蒜是一种产于应县的特色产品，蒜皮紫红，头肥瓣大，味道辛辣，香味浓郁，外皮松而内瓣衣紧。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同，它可以放二、三天，色味如初不变。紫皮蒜品质优良，秋季上市，已成为出口的土特产品。起点排行榜

平鲁红山荞麦

平鲁红山荞麦朔州市的知名产品，这里盛产荞麦，荞麦的种植面积逐年增大。平鲁红山荞麦深受日本和东南亚国家青睐，多次入选国宴。荞麦是双子叶植物，栽培荞麦有四个种，它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。甜荞又称普通荞麦，能散发香味，引诱昆虫。苦荞又称鞑靼荞麦，花器小，无香味，自花授粉，人工杂交极难成功。

应县胡萝卜

应县胡萝卜是一种非常具有人气的产品，它根型整齐均匀，尾部钝圆，光滑无分杈，色泽鲜艳，口感甜脆，营养丰富，品质佳。应县四季分明，土层深厚肥沃，适宜种植胡萝卜。应县胡萝卜含有多种微量元素，营养丰富。具有明目、健脾、化滞等功效，对消化不良、久痢、咳嗽和夜盲症有一定的疗效。

山西朔州有什么好吃的可以带走?

第一段：馍馍排骨

山西朔州有一道著名的特色美食——馍馍排骨，尤其是在朔州市中心的北城老街上，馍馍排骨的味道和传统制作工艺一直流传至今。这道菜品的特点是其中的排骨肉质滑嫩，味道鲜美;馍馍则是口感软糯，形状为长条状，切成薄片，用来盛装排骨。无论是当地人还是游客，都对馍馍排骨情有独钟，是一道值得带回家分享的美食。

第二段：杏仁糖

朔州的另一道著名美食——杏仁糖，味道甜而不腻，纯天然材料制成，因此吃起来营养价值高。这道甜品口感独特，甜而不腻，绵软松散，入口即化，教人回味无穷。在当地旅游景区和特产店都能够买到精美包装的杏仁糖，十分适合买回家做小礼物送给亲友。

第三段：鸡蛋麻花

除了排骨和杏仁糖，朔州的鸡蛋麻花也极具地道特色。这种饼干类小吃在朔州一带的小吃摊或者面包房里非常受欢迎。它看上去像一个长长的塑料管，外层裹着一层炸脆面糊，里面则是有一根好吃的麻花条，不仅口感独特，而且营养丰富。拿回家去泡一杯热茶或者咖啡，小食品配上饮品，让您的生活更加丰富多彩。

朔州的特产有：右玉沙棘、怀仁羔羊肉、应县紫皮大蒜、应县胡萝卜、朔州黄酒、乳品、芦花鸡、平鲁红山荞麦等。右玉沙棘是山西朔州右玉县的特产。有塞上绿洲之美称的国家级生态示范县右玉县盛产沙棘。沙棘又名醋柳、酸刺，其果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。

怀仁县肉羊：行业协会获得国家工商总局商标局颁发的“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标注册证书，注册有效期限10年，这是怀仁县首个地理标志证明商标，这不仅是怀仁县工商局大力实施商标战略、积极开展“一县一业”工程的成果，同时也实现了该县地理标志证明商标“零”的突破。

应县紫皮大蒜产于恒山脚下应县小石口一带，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同，一般蒜泥隔夜变色变味，而应县紫皮蒜泥却可以放二、三天，色味如初不变。

应县胡萝卜：其产于山西省朔州市应县境内，应县位于山西省北部，全县平面图呈平行四边形。其东邻浑源县，西向平朔邻山阴县，北邻怀仁县，南毗繁峙县、代县。胡萝卜总生产面积2000亩，年生产总量92万公斤。