2024-01-22 07:44:27 | 起点排行榜
赣州的特产有赣南脐橙、寻乌蜜桔、南康甜柚、于都柿子、宁都小布岩茶、会昌酱干、南安板鸭、酸枣糕、鱼丝、信丰脐橙。
赣州特产一:宁都小布岩茶
小布岩茶以其鲜叶原料鲜嫩,芽叶肥壮,制工精巧,造形美观,内质优良,经久耐泡而闻名。1982年评定为江西省八大名茶之一;1986年荣获部级优质名茶称号;1989年全省名茶评比中荣获第一名。此后曾多次荣获国际、国内各种金银嘉奖。2001年起经杭州中农质量认证中心认证为中国绿色有机茶。
赣州特产二:南安板鸭
南安板鸭为赣州市大余县著名特产,享誉省内外。发源于明朝时期,距今已有500多年历史。南安板鸭的特点是颜色白净、外形美观、皮薄肉嫩,十分诱人。南安板鸭现已成为海内外腊味市场上的一道珍品。
赣州特产三:酸枣糕
酸枣糕以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,通过浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。经江西省食品检验站测定,含有原糖和多种维生素,是理想的营养保健食品。起点排行榜
月亮花生巴
、斋婆柚
、石鱼
、玉兰片
、毛尖茶、桂鱼丝、竹笋干
、五香麻鸡、南安板鸭
、美味鸡
、多味花生,脐橙
、萝卜干(脆)、野生蕨菜、银杏精茶、花菇,通心米粉
、豆干、鱼丝、红薯干、百禽腊鹅、梦里香红瓜子、小布岩茶、三黄鸡
、三甲酒(客家米酒)、茶树菇
、莲子、阳埠腐竹
、沙地板鸭,恒泰花生,南酸枣糕,汗头菜,荷包胙,黄元米果,脐橙等等
江西赣州特产有赣南脐橙、沙地板鸭、梓山酱油、信丰萝卜干、龙南板栗。
1、赣南脐橙
赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号。
2、沙地板鸭
沙地板鸭是江西赣州赣县传统的特色名吃,属于客家菜。畅销全国各地,远销香港、澳门、台湾和东南亚地区,饮誉海内外,享有出口免检殊荣。
3、梓山酱油
梓山酱油产自赣州于都县。梓山酱油的特点是浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,愈存愈佳。据《赣州府志》记载,梓山酱油至今已有290多年的生产历史,是于都的传统产品。
4、信丰萝卜干
信丰萝卜干俗称“香干萝卜、脚板萝卜”,是信丰传统名产,具有悠久的历史。其甘香嫩脆的独特风味是人们佐餐的理想佳味食品。
5、龙南板栗
龙南板栗是江西省赣州市龙南县的客家土特产。龙南板栗的特点是:个大,饱满,肉脆嫩,味香甜,营养价值高。
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