2024-01-22 03:31:45 | 起点排行榜
贵港的特产有哪些
贵港,是个充满活力的城市。从街上的车水马龙,商铺的琳琅满目不难感受到贵港的生机所在,虽然缺乏了点整洁、宁静,却多了份亲切和随意。以下是我跟大家分享贵港的`特产,希望对大家能有所帮助!
广西肉桂
又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物,是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用,可制香料和提炼桂油。成品有:桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、桂辛和桂油等。防城区、上思县等地。
平南墨底鳖
平南墨底鳖是广西的优质淡水水产品之一,原产于广西平南郁江流域。自上世纪90年代初,广西平南一些农户收集江河野生苗种进行人工养殖,随后进行人工繁殖成功。
桂平罗秀米粉起点排行榜
产地:中国广西桂平市罗秀镇。罗秀米粉以条细匀称,外观洁白、油亮,质地柔韧,耐煮,细腻,润滑,食之爽脆而闻名遐迩。有人做过试验:将晒好的米粉摺成一卷,用力向墙壁猛掷20次而不碎;用刚切好的粉丝150根(重约200克)。
东津细米
广西壮族自治区贵港市港南区东津镇素有“东津好细米”之称,米质晶莹,营养丰富,煮熟时散发出淡淡的清香,口感柔软,丝甜,乃饭米佳品。用东津“细米”做成的米线口感滑腻,用其制成的米浆做出的肠粉,更是香嫩。
桂油
以桂叶蒸制而成,美味芳香,深琥珀色,含桂醛80~85%,用途很广,可制高级化装品、糕点、糖果、饮料,医药上可作肠胃兴奋和杀菌剂。产区主要在平南六陈、平山、大坡、寺面等乡镇,年产量在20——30吨左右。.
白玉蔗
“白玉蔗”是广西贵港市港南区木格镇特有的地方品种。因蔗皮乳黄如玉,故称之为“白玉蔗”。其蔗茎粗壮,节间长,皮肉松脆,纤维少,清甜多汁,具有生津止喝、清热、润肺、解酒之功效,是果蔗中的珍品。
覃塘毛尖茶
覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘,属中国十大名茶之一。外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润。覃塘毛尖茶,产于海拨1000多米堪称“人间仙境”的松柏山以及六芦山。
红糖片
为人工精制而成的赤色糖块。糖片心色白光洁,滋味清甜,有补中益肝、活血去淤之功效,为产妇滋养佳品。主要产于石卡、新塘、八塘等乡。
膏蟹
金秋时节,菊香蟹肥。品蟹的方法颇多,可以炒吃或煮吃,也可以做蟹酱汤吃,等等。贵港市曲口镇的膏蟹最为有名,是这里名副其实的特产。
血鳝
血鳝与鳝同类,当然就有鳝鱼的特质:传统医学认为,鳝为温补强壮剂,具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效,适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力。
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桂平西山茶:覃塘毛尖茶早已跻身于中国名茶之列,桂平罗秀米粉堪称为中国食品一绝。还有高品位的黄练茶、罗团茶、都君罗井茶,也令人堪赞。麻垌荔枝、金田淮山、覃塘莲藕、贵港藕粉、平南蜜枣,以及龙眼、桂元肉、白玉蔗、马蹄、大肉油甘果等都是地方特色,历史悠久的传统土特产,已久负盛名。具有地方民族特色的芒、藤、竹工艺编织品以及旅游工艺品,有180多个品种飞洋过海,深受国内外游客的喜爱和赞美。
贵港莲藕:
市郊和覃塘等乡镇均有种植。其藕节肥大粗长,质嫩且松脆,煮后颜色明亮透红,美味鲜香可口,具有清热凉血、健脾开胃、益气生津之功效。用其加工成藕粉,随着放置时间增长.色泽由白变红,闪耀星光。莲藕粉是贵港名贵特产,饮誉港澳
覃塘毛尖茶:产于海拔1100多米的平天山西麓,茶园处于云雾缭绕的山间。茶叶芽头密集肥大,持嫩性强,外形尖细秀丽,色泽翠绿;颜色绿而明亮,滋味清香鲜美,1982年全区评审名列第一名,全国名茶评选荣获第二名。
麻垌荔枝:麻垌荔枝肉厚、核小、味蜜,果肉晶莹透明,驰名区内外,除供市场鲜吃外,还制罐头,烤荔枝干。用果核酿酒,用果壳制药。
西山茶:产于桂平西山风景区而得名。西山常年云雾缭绕,得大独厚,加以选料讲究,制作精湛,其特点是条索细紧匀称,泡开颜色碧绿清澈,香气沁人,24小时内颜色不变。用西山乳泉烹饮,更是醇香满口。西山茶含有茶色素、丙种维生素、茶单宁、芳香油等成份,有消炎健胃、助消化作用。
罗汉果:是名贵中药.又是高级饮料,主要产于桂平中沙、金田,是传统的出口产品。用西山乳泉水制成的罗汉果冲剂,在国内外都有较高声誉。
平南蜜枣:选用规格—致的鲜枣以白糖饯制而成。平南蜜枣脯内松化,肉厚核细,色泽鲜明,面起糖霜,是平南传统之上等果品,主销港澳和东南亚等地区。
玉桂:指生长百数十年的老桂树皮,因其珍贵如玉,故称。桂树全身是宝,既是名贵药材,有补助元阳,驱风祛邪,消肿除湿等功用,又是制造高级香水的重要原料,是平南传统出口大宗产品之一。其味香辣,棕色鲜明,含油率6%以上。平南桂皮、桂油远销美国、西欧、日本,港澳等国家和地区。
马蹄:建国前港南湛江镇就有种马蹄的习惯,近年经过改良品种,精心培育,种出的马蹄球茎扁圆肥大,表面平滑,栗色或柔红色.含水份多且糖份高,肉色白嫩松脆,滋味清甜可口。有清热、化痰、消积之功效,是清凉食品,又可作水果吃或佐料炒鸡,也是水果罐头的上乘品种。
三黄鸡:平南三黄鸡以个体小及嘴、脚、毛皆黄为特征,胸脯丰满,肉嫩骨脆,味香爽口,是宴席佳品,出口港澳和东南亚地区,驰名中外,曾获国家经委荣誉证书和国家银质奖。
桂圆肉:三区两县市盛产龙眼。将龙眼果肉烤干:或生晒成桂圆肉,其色泽黄亮、肉厚透明,泡开成梅花状,是滋补佳品。是本市出口换汇率很高的商品。
淮山:又叫山药,既是中药材,又是副食品,用途很广。主产区桂平金田。淮山片和淮山条除国内需要外,还大量出口。
沙姜:产于桂平紫荆山区,由于土地、气候适宜,所以沙姜粒肥、肉白、脆嫩;在国内市场十分畅销。
此外,还有草席、蘑菇、水柿、无子西瓜、朱砂塄烤烟、优质米等土特产,均畅销区内外。
石硖龙眼是广西壮族自治区贵港市平南县特产,全国农产品地理标志。
石硖龙眼原种出自平南县大新镇,平南石硖龙眼鲜果具有肉厚核小、味甜清香,肉脆爽口,易剥皮、易离核和耐贮运的特点,平南石硖龙眼为国家农产品地理标志保护产品。
石硖龙眼的特点
石硖龙眼则被称之为,“果中贵族、龙眼珍品”,龙眼成熟的季节一串串圆鼓鼓、沉甸甸的龙眼挂满枝头。石硖龙眼颗粒饱满,味甜清香,让人垂涎欲滴。
石硖龙眼有三种,分别是黄壳石硖、宫粉壳石硖、青壳石硖,其中口感最好个头最大的当属黄壳石,黄壳石硖龙眼最大单果重可超过9克以上,总体平均下来单果重约8克,成熟以后果皮青黄色,外形比较圆。
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