岳阳特产有哪些土特产

岳阳特产有平江酱干、君山银针茶、楼台酒、岳州扇、长乐甜酒、临湘黑茶、平江豆豉剁辣椒、岳阳黄茶等。

一、平江酱干

平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街，又名长寿酱干，系清咸丰年间百岁老人何维丰(1847—1947)首创。

二、君山银针茶

君山银针是中国十大名茶之一，产于洞庭湖中的君山，色泽金黄，芽壮匀齐，银茸密附，甘醇清爽。君山茶，始于唐代，清代纳入贡茶。

其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。

三、楼台酒

“近水楼台先得月，向阳花木易为春”。岳阳名特“楼台酒”因此而得名，该酒系继承明代巴陵老街著名酒坊“怡兴祥”的酿制工艺，引进高品质发酵泥窑，配以现代酿酒手法，精心调制。

四、岳州扇

岳州羽扇已有数百年的历史。产于岳阳，与苏杭扇齐名，为中国三大名扇之一，迄今有300多年历史，岳州扇品种繁多。工艺精湛，美观耐用。

五、长乐甜酒

长乐甜酒十湖南岳阳的特产，中国国家地理标志产品，长乐甜酒营养丰富，清_透明，口感醇甜，且其有香气，风味独特，老少皆宜，富含多糖，矿物质，有机酸，氨基酸和B族_生素等营养成分。

六、临湘黑茶起点排行榜

临湘黑茶是湖南省岳阳市临湘市的特产。临湘黑茶可谓名声在外：自康熙年间起，临湘青砖就远销俄罗斯，极盛时年销量达1.7万吨，而今出口外销仍然连续8年位居全国首位;在青海、内蒙古等边销市场，临湘黑茶更是家喻户晓。

七、平江豆豉剁辣椒

平江豆豉剁辣椒是湖南省岳阳市平江县的特产。平江县的豆豉剁辣椒，具有易于保藏，口味香辣等特点。

八、岳阳黄茶

岳阳产茶历史久远，茶文化底蕴深厚，既是湖南茶叶重要产区，也是中国黄茶代表性产地，黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。

岳阳是中国湖南省的一个城市，拥有悠久的历史和文化底蕴，同时也拥有丰富的美食文化。以下是一些岳阳的特产：

1.岳阳楼：岳阳楼是岳阳的标志性建筑，也是中国历史文化名城之一。在这里，你可以品尝到岳阳当地的特色小吃，如臭豆腐、酱板鸭、蒸菜等。

2.岳阳米粉：岳阳米粉是岳阳当地的特色小吃之一，以其独特的口感和香味而闻名。米粉是用当地优质的大米经过精心制作而成，口感细腻，味道鲜美。

3.岳阳烧烤：岳阳烧烤是岳阳当地的特色美食之一，以其丰富的口味和独特的香味而受欢迎。岳阳烧烤选用当地优质的食材，配以各种香料和调料，制作出来的烧烤味道鲜美，口感细腻。

4.岳阳蒸菜：岳阳蒸菜是岳阳当地的特色美食之一，以其鲜美的口感和独特的香味而闻名。蒸菜选用当地优质的蔬菜和肉类，经过精心的制作和调味，制作出来的蒸菜味道鲜美，口感细腻。

5.岳阳小吃：岳阳小吃是岳阳当地的特色美食之一，包括臭豆腐、酱板鸭、蒸菜、烧烤等。这些小吃选用当地优质的食材，制作出来的味道鲜美，口感细腻，深受当地居民和游客的喜爱。

总结起来，岳阳拥有丰富的美食文化，你可以根据自己的口味和预算进行选择，品尝到正宗的岳阳美食。

岳阳是湖南省著名的历史文化名城，是华夏文化和湘文化的重要发源地之一。这里的美食也是其最大的魅力之一。岳阳有着丰富的特色小吃和特产，如下：

第一，洪湖烤鱼。洪湖烤鱼是岳阳市的传统美食，色香味俱佳。以洪湖鲢鱼为原料，配以十多种中草药、香料和特制的酱料，再以炭火烤制而成。它有皮香鱼嫩肉鲜、香辣适口、入口回味等特点，是一道饱含湖南土壤文化的美食。

第二，岳阳楼板鸭。岳阳楼板鸭，又称岳阳宜家板鸭，是岳阳出名的特色鸭肉美食。该菜使用的鸭子为岳阳本地饲养的大白鸭，味道肥美鲜美，肉质细嫩、酥脆、色泽金黄，是岳阳地区的一道传统美味。

第三，岳阳蒸菜。岳阳蒸菜是岳阳特有的民间美食传统，属于岳阳地区的家常小吃，是其中一道最为经典的蒸菜。它主要以豆腐、木耳、瘦肉、香菇为主要材料，味道独特，色香味俱佳，深受岳阳人民的喜欢。

以上是岳阳市的三种传统美食，每一道美食都有着独特的地方特色，吸引了许多游客和吃货前来品尝。它们既是传承岳阳地方文化，也是中华饮食文化的一部分。