2024-01-07 17:00:31 | 起点排行榜
惠州是广东省历史名城,有1700多年的历史,早在新石器时代晚期,人类已在惠州一带繁衍生息。惠州有着优越的地理环境,盛产水果,惠州有哪些水果呢?
惠州特产一:杨村_柑
杨村_柑是广东惠州的特色水果,产于杨村华侨柑桔场。经长期选育,于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系,较一般_柑早熟10天,可提早于11月中旬采收应市,果肉脆嫩,多汁化渣,甜酸适中。另一品系成熟期在12月上旬,果肉柔软,多汁化渣,甜酸适中,风味浓厚。
惠州特产二:安墩春甜桔
安墩春甜桔是广东惠州的特色水果,目前,安墩镇种植面积约700亩,年产植500多万元,计划在“十一五”期间发展到1500亩。所种植出来的甜桔皮薄、核少、蜜香、清甜,是绿色环保型的健康食品和春节前后送礼之佳品。
惠州特产三:龙门年桔
龙门年桔是广东惠州的特色水果,有着悠久的历史,可追溯到清朝初期(1636年)。龙门县有着优越的气候条件,气候温和、阳光充足、雨量充沛,所产出的龙门年桔果大形美、果皮光滑、色泽金黄、果肉清爽、汁多化渣。
惠州特产四:镇隆荔枝
镇隆荔枝是广东惠州的特色水果,镇隆镇生产的荔枝主要有糯米糍和桂味两个品种。现全镇种植面积34000亩,平均年产量达5200吨,产值7500万元。具有自然糖份高、含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用等特点,深受国内外广大消费者的欢迎,
1、惠州梅菜:由梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成;
2、龙门年桔:果色橙红、鲜艳夺目,果皮光滑,果实肉嫩汁多,甜酸可口 ;
3、镇隆荔枝:肉乳白半透明,肉丰厚,口感嫩滑,味极清甜;
4、福田菜心:爽口、无渣、清甜 ;
5、观音阁花生 :采用精挑细选的观音阁细粒土种花生和河砂,用纯手工炒制而成;
6、淡水酥丸:肉爽带汁,清香淡雅,既酥香松软,又鲜美浓郁;
7、东江鱼丸:入水即浮,洁白圆润,煮熟后,分外嫩滑爽口;
8、矮陂梅菜:色泽棕黄、芳香浓郁、味道鲜美、口感嫩脆;
9、龙门溪笋:体大肉厚,肉质鲜白肥嫩、爽口;
10、酥醪腊肉:采用山村传统工艺腌制和日晒风干而成,为腊肉之极品。
惠州特产很多
惠州三宝:
惠州梅菜:可做
梅菜扣肉
、梅菜肉饼(俗称梅菜剁猪肉)
酿豆腐:衍生出酿三宝(酿油豆腐、酿茄子、酿苦瓜),近年还创有酿辣椒、酿冬菇等等。起点排行榜
东江
盐焗鸡:因为临近海边、又有当地出名的
三黄鸡
的缘故,所以创此菜。
其余特产
山水豆腐花、福田菜心、龙门三黄鸡、三栋沙梨、杨村椪柑、博罗酥糖、
罗浮山
酥醪菜、罗浮山百草油、湖镇太空菜、龙门米粉、汝湖甜玉米、龙门米饼、南昆山观音菜、酥醪腊肉、龙门竹笋……
著名小吃:
横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕、淡水酥丸、炒田螺、东江虾、东江蚬、冬季狗肉煲……
盛产水果:
荔枝、龙眼、土石榴、柑橘、橙子、柚子、芒果、龙门年橘……
可带礼品:
龙门年画、TCL、德赛的数码产品、东江糯米酒、真维斯服装、富绅服饰、罗浮山甜茶、龙门竹笋……
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