商丘特产有哪些

1、张弓酒产于河南宁陵。选用当地盛产的优质小麦、高梁为料，以高温曲、中温曲为糖化发酵剂，用纯净古泉井水加浆，固态发酵，老五甑混合蒸烧，以花生饼，菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥，缓气蒸馏，低温入池，缓慢发酵，量质摘酒，分级入库，适当延长贮存期，精心勾兑，成为成品。

2、虞城乔藕。虞城小乔集栽种白莲藕，传说始于明代，距今已有500多年历史。据有 关史料记载，“乔藕”在明代时，曾以其独特的风味，作为珍品多次进奉 皇帝，并被誉为“宫廷佳肴”。从此，“乔藕”身价倍增。几百年来，“乔藕”在市场上盛名不衰，至今，豫东一带民间还流传着这样一首歌谣：“会楼山药碣山梨，乔集莲藕香万里。”乔藕个大节长，皮薄肉细，晶莹如玉，脆嫩无渣，香甜可口，营养丰富。

3、宁陵白腊杆通体洁白如玉、坚而不硬、柔而不折，杆身可弯曲到180度不劈裂，柔韧性强，自身纤维密度稠，有较强的自然拉力，在干燥的地方不劈裂，在潮湿的地方不变形，其弹性、韧性是其它木质不可比拟的，是加工武术器材及各种工具的理想天然原材料。

商丘特产可以送人的有张弓酒、秋水湖河蟹、丰庄枣干，其中张弓酒在2007年被列为我国国家地理标志产品，这款距今已有4000年以上历史，在明清时期最为兴盛。而丰庄枣干在明清时期还被列为朝廷贡品。

1、张弓酒

张弓酒是有名的特产之一，这款酒在2007年被列为我国国家地理标志产品。张弓酒的窖香浓郁、优雅细腻、绵甜爽净、醇厚丰满，相传张弓酒距今已有4000年以上历史，其中又在明清时期最为兴盛。

2、秋水湖河蟹

秋水湖河蟹是河南商丘有名的水产品特产之一，这种河蟹因产自秋水湖而得名秋水湖河蟹。秋水湖河蟹的特点是纯天然、原生态，这种河蟹从不使用饲料喂养，产出的河蟹个头大、鲜香味美。

3、丰庄枣干

商丘丰庄枣干同样有着悠久的历史，并且这款特产在明清时期还被列为朝廷贡品。丰庄枣干的特点是香甜如蜜、营养丰富，它既可以直接食用，也可以做成水果点心，或者是入药、做成菜品。

1、安平煸炒鸡起点排行榜

产于柘城县安平镇，是当地传统名小吃，为安平镇丁家所祖传，有百余年的历史。

2、虾子烧素

是河南省传统小吃中的名膳之一，辅料是葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、香油、食用油、高汤，虾子烧素香、味、形俱佳，具有浓厚的豫东风味——色重、香浓、汤厚、火透。

3、商丘剪纸

是一种古老的传统民间艺术，有着悠久的历史，各地的剪纸风格迥异。河南的剪纸发展为豫东、豫西两大流派。豫西剪纸多为传统剪纸。

4、宋州柳编

是商丘市的传统手工艺品。商丘当地柳编制品始于宋代，故称宋州柳编。这里的柳条枝细长，质地细腻，坚实柔韧。

5、裴桥西瓜

是河南省商丘市永城市裴桥镇的特产。永城裴桥西瓜以籽少、沙瓤、皮薄等优点占据苏鲁豫皖的广大市场。

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百度百科-宋州柳编

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百度百科-商丘剪纸

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百度百科-虾子烧素

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百度百科-安平煸炒鸡

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百度百科-裴桥西瓜