银川特产 银川特产 有哪些

1、黑宝发菜，在植物分类学中，属兰藻科，含珠藻的一种。生长在荒漠、半荒漠地区，每逢春夏雨后，这种藻类植物就应运而生。宁夏黑宝发菜丝体细长，色泽黑亮、质量纯净，深秋早春时节采收。制作过程是将采回地带杂质的“毛菜”拣选，去杂质，润湿晒干包装。新鲜发菜呈蓝绿色或褐色，风干后乌黑，形态酷似东方女子的秀发，故得名。

2、红宝枸杞，其果谓枸杞子，是宁夏银川最着名的特产之一，居五宝之首。长期以来，宁夏枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。据史籍载，宁夏栽培枸杞至少已有五百年历史，明弘治年间即被列为贡果。编纂于清干隆时的《中卫县志》称：宁安一带(今宁夏中宁县)家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也。

3、红宝枸杞，其果谓枸杞子，是宁夏银川最着名的特产之一，居五宝之首。长期以来，宁夏枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。据史籍载，宁夏栽培枸杞至少已有五百年历史，明弘治年间即被列为贡果。编纂于清干隆时的《中卫县志》称：宁安一带(今宁夏中宁县)家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也。

4、银川鲤鱼，为农产品地理标志产品，是宁夏回族自治区银川市的特产。宁夏引黄灌溉区，素有“鱼米之乡”的美称。宁夏黄河大鲤鱼原来生长在黄河渠道与湖泊之中，随着人工养殖业不断发展，黄河两岸各县市的湖泊，水库和池塘之中进行了人工饲养。

5、红腹锦鸡，为宁夏银川特产。红腹锦鸡又称金鸡、锦鸡，体小尾长，风韵袭人。它的色彩十分迷人，雄鸟羽色华丽，头具金黄色丝状羽冠，上体除上背浓绿色外，其余为金黄色，后颈被有橙棕色而缀有黑边的扇状羽，形成披肩状。下体深红色，尾羽黑褐色，满缀以桂黄色斑点。

6、贺兰山东麓葡萄酒，为宁夏银川特产，中国国家地理标志产品。凭借独特自然资源和悠久的酿酒传统及现代化的经营方式、酿造技术，贺兰山东麓地区生产的葡萄酒倍受好评，并吸引了中国国内和国外着名葡萄酒生产企业投资建厂或基地。该区成为国内外知名的中国最佳酿酒葡萄和葡萄酒产区之一。

7、八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。在甘肃及宁夏回族自治区，都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。

8、鸽子鱼，为宁夏银川特产。因其形似鸽子而得名，体扁长，前部圆，筒形，后部侧扁，体背古铜色。头小，口小呈马蹄形，具长须一对，头长为口宽六倍左右。唇厚，下咽齿末端斜切，胸鳍末端不达腹鳍起点。肉质细嫩鲜美，骨刺少。肉嫩醇香，含有蛋白质、脂肪和多种维生素，被视为珍馐佳品。

9、灵武长枣，宁夏银川灵武市特有品种，栽培历史悠久，品种优良，所产鲜食果味鲜美，质地酥脆，汁液多，果肉白绿色，可食率和营养价值高。灵武长枣又名“马牙枣”，本地优良品种，树势强壮，树姿直立，发枝力强，易萌发枣头。果实中大，长椭圆形。

10、贺兰砚是宁夏五宝之一，因其砚石产自银川市区以西40公里处的贺兰山小滚钟口而得名。早在清干隆45年(公元1780年)编撰的《宁夏府志》地理山川部中就有记载：“笔架山，在贺兰山小滚钟口，三峰矗立，宛如笔架，下出紫石可为砚，俗唿贺兰端。”自清朝干隆年间被发现后，一直开采至今。贺兰石是水成岩，形成于13亿年前，在古贺兰海中沉淀形成，后经造山运动而推出。

银川是甘肃省的一个地级市，历史非常悠久。它有“江南水乡，鱼米之乡”的美誉。今天就来盘点一下银川的特产吧!起点排行榜

银川特产一：酿皮子

娘子军是宁夏银川当地著名的小吃。酿皮是一种用面粉制成的食品，它的颜色晶莹黄亮，半透明如玉。将其切成筷子粗细的长条，加入酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。发酵皮价格便宜，酸爽，柔韧可口，是一种颇受欢迎的地方风味食品。在兰州的大街小巷随处可见。夏天天气炎热时，这种冷食很受人们的欢迎。

银川特产二：宁冠苹果

管宁苹果是宁夏银川的特色水果，通过杂交培育而成。银川地理环境独特，日照充足，排水系统良好，非常适合苹果的生长。生产的苹果果面光滑，果肉黄白色，肉质紧密，皮脆多汁。

银川特产三：贺兰山葡萄酒

贺兰山葡萄酿酒有限公司和夏光(银川贺兰山葡萄酒销售有限公司是上市公司——夏光(银川实业股份有限公司投资3亿元巨资设立的控股子公司，是集科研、种植、加工、出口、销售为一体的现代化企业。成立于1997年，年生产能力2万吨，设计生产规模3万吨。是中国葡萄酒行业的一线企业，主导品牌贺兰山葡萄酒在国内外享有很高的声誉。

银川特产四：羊羔酒

羊肉酒是宁夏银川的传统名酒，历史非常悠久。起源于汉魏，兴盛于唐宋，元代畅销海外。宁夏的羊肉酒是用优质高粱、宁夏灵武特有的羊肉(宁夏二毛皮毛的伴生品、宁夏枸杞、灵武大枣等酿制而成。生产的羊肉酒色泽洁白，口感香甜。

银川特产五：永宁红提葡萄

永宁红提葡萄是宁夏银川的特产。永宁县的土壤是淡石灰性土壤，以沙土为主质地，日照时间长，昼夜温差大，非常有利于葡萄生产，特别是在葡萄糖的积累方面。生产的红提葡萄粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运，是出口的优良品种。

该地的特产有：

1、灵武长枣，宁夏回族自治区灵武市特有品种，栽培历史悠久，品种优良，所产鲜食果味鲜美，质地酥脆，汁液多，果肉白绿色，可食率和营养价值高。

2、贺兰砚是宁夏五宝之一，因其砚石产自银川市区以西40公里处的贺兰山小滚钟口而得名。

3、宁夏淡水养鱼业历史悠久，银川平原地势平坦开阔，此地鲤鱼肉鲜味美，肉质细腻而有弹性，且无腥味，口感较好。

4、张亮香瓜，果肉厚而细腻，干脆香甜，果糖、蔗糖比例适中，这些特点让位于贺兰县张亮村的香瓜远近闻名。