永州特产有哪些土特产

永州特产有：江永香柚、永州异蛇酒、江华苦茶、江永香姜、江永香芋、东安鸡、永州血鸭、舜皇山土猪、瑶山雪梨、永州山苍子油、陶岭三味辣椒等。香芋，在江永种植的历史已有一千多年，主要产于江永县的桃川洞。

永州特产有哪些

湖南永州新田县陶岭乡出产的一种辣椒，肉厚，鲜红，透明，从外表可以看到里面的籽粒，具有辣、甜、香三种滋味，所以被称作“三味辣椒”。

舜皇山土猪，因产于湖南省永州市东安县舜皇山而得名。现产地范围为永州市冷水滩区、零陵区、东安县、双牌县、祁阳县5个县区现辖行政区域。

“江华苦茶”历史源远流长。它集苦丁茶与绿茶韵味于一身，与苦丁茶相比，它香气高长，没有苦丁茶的深涩。与绿茶相比，它苦后回甘，滋味浓郁。

永州特产有永州酱板鸭、永州异蛇酒、永州罗汉果、永州厚朴、冷水滩松脂、冷水滩七彩山鸡、天鹅菌、永州脐橙、黄阳司竹鱼、零陵板鸭、零陵莲蓬肉、零陵红衣葱、湖南

山苍子

、零陵栝蒌子、宁远血鸭、宁远山苍子、宁远水晶梨、

九嶷

香柰李、新田陶岭三味辣椒、大白苦瓜、蓝山金柑、蓝山粑粑油茶、蓝山黑糊酒、

九疑

斑竹、江永香芋、江永红芽芋、江永香米、江永香柚、江永香菇、江永香姜、江永夏橙、江永桃川无骨板鸭、江永女书、新田板栗、祁阳乌梅、祁阳曲鱼、祁阳草席、祁阳茶油、祁阳笔鱼、祁阳红薯、道州灰鹅、双牌猕猴桃、双牌白果、双牌通气筷子、双牌

阳明山

山笋、双牌剁椒河鱼、东安鸡、东安银杏果、东安楠竹、东安斗酒、舜皇山琥珀肉、道州灰鹅、道县红瓜子、道州扎肉、道州扎鱼、江华蕨苗、江华苦公菜、江华茶油腐乳、江华荷叶米粉肉、江华圣水豆丸、江华野生淮山、江华腊肉、江华苦茶、江华芙蓉珍珠椒、千家洞香口花生等等。

永州的特产如下：

1、江永香芋

江永香芋是湖南省永州市江永县的特产。江永香芋，又叫槟榔芋，在江永种植的历史已有一千多年，是江永县蔬菜品种中栽培历史最久，面积最广，产值最高，最负盛名的优质农产品。江永香芋球茎圆正，形似槟榔，表皮黄褐色，有暗红色老斑和须毛;成熟度高，上部嫩点不含淀粉部分少，横切面有密布的紫色、暗红色丝状纹斑，这是江永特产香芋的标志。香芋可汤煮、油炸、红烧、热炒，芳香扑鼻，沙甜沁心，粉酥可口，是一种美味佳肴。

2、瑶山雪梨

瑶山雪梨盛产于江华大瑶山独特环境中，核小皮薄、味美甘甜、爽脆无渣，富含微量元素硒，可以润肺凉心，消痰降火，深受人们喜爱。

3、九疑山兔

九疑山兔因产于驰名中外的湖南省九疑山而得名，是在九疑山区特定的生态环境下经过长期的自然选择和人工选择而形成的地方兔种，也是湖南省唯一的地方兔种。九嶷山兔毛短而密，四肢强壮，肌肉丰满。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有荤中之素的说法。兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率。

4、零陵板鸭

零陵板鸭也叫永州板鸭，是有名的永州特产。零陵板鸭起源于清朝末年，素以香、肥、脆、嫩而闻名。制做时，选用二斤半以上的肥嫩鸭子，宰后去毛，取出内脏，然后按照每只鸭子一两半盐、一两烧酒、半两酱油和适量的五香粉混合在一起并拌匀，遍涂鸭体内外，放在缸内腌一天、翻缸后再腌一天，使佐料全部渗进鸭肉后，拿出麻绳拴住鸭鼻，用竹皮撑开腹部，加力压平，日晒一到二天，挂在通风处吹二十天左右即成，每年冬至节前后制作的板鸭既耐藏，又香脆。

5、祁阳草席起点排行榜

祁阳草席有着悠久的历史。据专家考证，大约在公元1400年前后，祁阳就出产草席。最早见于文字记载的是1694年的《永州府志》，距今已有300年的历史了。是湖南有名的土特产品之一。主要有睡席、壁席等品种，既是床上用品，也可作为装饰品。