2024-02-27 04:41:47 | 起点排行榜
春节备年货的由来
过年历来是中国传统的重大节日之一,而备年货是为过年准备的,以下是为大家分享的春节备年货的由来,供大家参考借鉴,欢迎浏览!
春节备年货的由来
中国人几千年来总把过年当做件大事。过年之前要作很多准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统名之日“年货”。
《京都风俗志》云:“十五日以后,市中卖年货者,星罗棋布。”北京年货种类之多是全国各地都比不了的。赵冈先生在其《考红琐记》中说,曹雪芹的《红楼梦》在描写过年情景时,有满人风俗,令人感到奇怪。其实这是很自然的。北京在清代二三百年中,都是汉人、满人,北方人、南方人杂处的。尤其上层社会,即官僚阶层中,各种风俗交流更普遍。满人、北方人故意学苏杭人的饮食起居,汉人故意学满人(即旗人)的礼数、官派,这就从各个方面混合成特殊的“北京味”。复杂的年货,也是这种社会生活的反映。
北京的年货如按大类可分饮食、衣着、日月、迷信、玩耍、点缀六类。饮食中大路货如猪、羊肉,鸡鸭这是最普通的;鹿肉、野鸡、冻鱼等则都是来自山海关之外的关东货;而水磨年糕、糖年糕、冷笋、玉兰片之类,则又是江南的东西。衣着各时代不同,但旧时除去“旗装”而外,也讲究南式。年货中日用品不少,来自南方的有纸张、竹器、瓷器等等;迷信用品是旧时年货的大宗,如线香、锡箔、木版印的门神、灶王爷,供佛的花、蜜供等等,其中折“元宝”、“锭子”的锡箔则全来自南方。玩耍的东西就更多了,儿童的'、大人的玩艺,都不分南北满汉。
《春明采风志》云:“琉璃、铁丝、油彩、转沙、碰丝、走马,风筝、鞬毛、口琴、纸牌、拈圆棋、升官图、江米人、太平鼓、响葫芦、琉璃喇叭,率皆童玩之物也,买办一切,谓之忙年。”一般人家都要买些爆竹:百响、麻雷子、二踢脚(即双响)、起花、太平花等等,这又是介乎玩耍和迷信之间的东西;至于骰子、纸牌等,则是成人的玩具;点缀岁时的清供如水仙头、佛手,则都是来自南方了。
过年置办年货期间,也是俗称的腊月,很多地方人头攒动的,熙熙攘攘,拥挤不堪,这些都是来备年货的人,因此很多地方都有了年货买卖市场。但是,春节期间的物价相比其他时候要来的贵一些,这其中有“物以稀为贵”的原因存在,但也有不少商人为了敛财而哄抬物价,因此春节有“腊月水土贵三分”之谚。
年货是什么?
过年历来是中国传统的重大节日之一,而备年货是为过年准备的,因此,年货的置办显得尤为重要。年货是什么?这个并没有准确的定义。以前,人们生活并不富裕,物质方面尚且达不到标准,因此,年货可能是我们现在很普通,那时却很稀罕的“四大件”,可能是一顿诱人的饭菜,可能是一件漂亮的新衣,可能是一条暖和的围巾或者毡帽,也可能只是一把香甜的糖果。不同的人,对年货有着不同的定义。
过年为什么要备年货?
年货是在过年前买的一些好的物品,而采购过程则称为办年货,例如贵价的鲍参翅肚用来煮一顿好的饭菜,来慰劳一下辛苦工作了一年的日子,庆祝新年的来临。有些地方的人会买糖果瓜子的年货放在全盒里,亲戚朋友来拜年时,就请他们吃糖果和瓜子等。另外办的年货就是拜年时送的礼物,城市地区流行送巧克力、曲奇饼等,这是因为到亲戚朋友家拜年时,传统习俗是要带一些礼物。
在古代交通不方便,物资比较缺乏。为了一年一度的春节欢乐,家家户户在节前10天左右准备年货。年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品。小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。
古时人们把办年货叫赶集,就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称,年集是一年中规模最大参与人数最多的一次,一般在旧历新年前腊月二十五。年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等。
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办年货是春节的一种习俗。
中国的年俗文化源远流长,全国各地衍生出纷繁多样的过年习俗,南北迥异,各具特色。但是,备年货、送年礼却是几乎全国上下的“过年必备”。
中国的家庭过年前要购买大量的“年货”,春联、福字、新衣服以及过年期间的食品(过年市场多不开门)。办年货是中国人过春节的一项重要活动。
春节习俗还有“扫尘”
在民间,新年前夕有“腊月二十四,扫尘(亦称扫屋)的习俗 。民谚称“二十四,扫房子”。扫尘就是年终大扫除, 家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。起点排行榜
到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。民间称做“扫尘日”。
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古代交通不方便,物资比较缺乏。为了一年一度的春节欢乐,家家户户在节前10天左右准备过年的食物。
年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品。小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。
古时人们把办年货叫赶集,就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称,年集是一年中规模最大参与人数最多的一次,一般在旧历新年前腊月二十五。
历史:
置办年货,这个习俗已经很久了,最早或可追溯至汉代。汉代作为中国史上第一个较为稳定的大一统时期,那是初一被定为一年的开始。但是那时,人们来办年货的样数还不是很多,顶多是买点爆竹,包包饺子。
唐时,人们登门拜年,手上都要拿着“拜年帖”。宫廷里,是皇帝用赤金箔御书“普天同庆”,赐予大臣;而民间则改用梅花笺纸,写上祝福。这时,梅花笺便成了唐代时兴的“年货”。
《清明上河图》中描绘的场景,基本上可以看出宋朝过年时的繁华景象,也正是从宋朝开始,年货从数量到质量上都发生了很大的改变。
年货与春节的习俗的关系春节习俗:腊月二十七这天赶大集置办年货。年谣有:“腊月二十七,宰年鸡、赶大集”。腊月二十七这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。腊月二十七的“上店赶集”虽然也有与往日集市贸易、购缺卖余一样的内容,但更多的是买卖年节物品。中国人在过年之前要作很多准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的
四川过年的习俗。四川过年,年30晚全家人一起吃年夜饭,是做一大桌年夜饭,特别丰盛,但不吃饺子。初一早上吃汤圆。腊肉、香肠等种类繁多、数量也多的腌腊品,一般是腊月27、28就煮好了的,要吃到过完年。要放鞭炮,初一至初三白天“走人妇”(串门),一般是看望年长、辈份高的亲戚,要带上鸡、蛋、面条、酒、叶子烟(烟叶)等这样的礼品。媳妇、姑爷回娘家,在农村比较远的还要住几天。晚上(城市中)狂灯会。白天场
有关春节的习俗和来历春节是中国四大传统节日之一,农历新年,传统上的“年节”,日期定在每年农历的正月初一。春节是指汉字文化圈传统上的农历新年,也是海内外华人的共同节日,凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托,很受国人重视。春节习俗有:备年货、贴年红、祭灶、掸尘、挂年画、贴窗花、倒贴福字、年夜饭、拜年、放爆竹、穿新衣、吃饺子、守岁、舞龙、挂灯笼、拿压岁钱、吃汤团、开门炮、拜岁、观社火、踩
中国传统节日的名称、时间、习俗和诗句1、春节时间:每年的农历正月初一习俗:办年货、祭灶、扫尘、贴对联、年画、吃年夜饭、放鞭炮、守岁、发红包诗句:《元日》宋代:王安石爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。翻译:爆竹声中旧的一年已经过去,迎着和暖的春风开怀畅饮屠苏酒。初升的太阳照耀着千家万户,都把旧的桃符取下换上新的桃符
大年初二的春节习俗20212021牛年大年初二有什么习俗1、吃开年饭正月初二谓之“开年”,从这一天开始,饮食习俗方面,很多人认为是正月初二这天的中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意,以此来希望自己及家庭都能吉祥顺利。而在开年饭上具体吃什么还要根据各个地区来看,比如说在广东开年饭必备的就是鸡,而在四川等地区,开年饭是没有苦瓜的。2、初二面初二吃的面,被称为初二面,初二面
春节的来历与习俗30字1、来历:传说公元前2000多年的一天,舜(上古部落联盟首领)继部落联盟首领,带领着部下人员,祭拜天地。从此,人们就把这一天当作正月初一(岁首)。据说这就是农历新年的由来,后来叫春节。2、习俗:二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,蒸枣花;二十九,去打酒;年三十儿,捏造鼻儿(饺子);大初一儿,撅着屁股乱作揖儿。
春节的习俗有什么春节,这一中国最为重视的传统节日,承载着深厚的文化底蕴和历史意义。它起源于上古时期的祭祀活动,逐渐演变成今日的盛大庆典。以下是春节的一些重要习俗:1.扫尘在民间,新年前夕有“扫尘”的习俗,意味着“除旧布新”。家家户户都会在这一天打扫房屋,清洗器物,以期迎来一个干净整洁的新年。2.贴春联春联,这一独特的文学形式,以其工整、对仗、精炼、巧妙的文字描绘出时代的背景和
中国过年春节习俗是什么?习俗都做什么1、扫尘2、贴春联3、贴窗花和倒贴“福”字4、年画5、守岁6、放鞭炮7、拜年压岁钱8、蒸年糕9、包饺子1、扫尘“腊月二十四,掸尘扫房子”,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春
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