临夏特产介绍 临夏特产有哪些 北京神舟国旅

临夏特产丰富多样，具有地方特色，深受游客喜爱。以下是部分临夏特产介绍：

1. 东乡手抓羊肉：东乡手抓羊肉是临夏的代表性美食。肉质细腻，鲜美可口，久食能增强人体抵抗力和免疫功能。

2. 大河家鸡蛋皮核桃：大河家鸡蛋皮核桃壳薄、仁饱满，富含蛋白质和微量元素，具有很高的营养价值。

3. 和政啤特果：啤特果是临夏的特产水果，具有独特的风味和丰富的营养价值，被誉为“水果皇后”。

4. 刘家峡红枣：刘家峡红枣色泽鲜红、皮薄肉厚，口感甜美，深受广大群众好评。

5. 临夏砖雕：临夏砖雕是一种结合了绘画和木雕艺术特色的实用艺术，具有很高的艺术价值。

6. 永靖草莓：永靖草莓色泽鲜红、口感细腻，富含多种维生素和矿物质，营养价值高。

7. 临夏大红袍：临夏县北塬地区出产的大红袍花椒，香气浓郁，品质优良。

8. 珍珠西红柿：永靖的珍珠西红柿，口感鲜美，营养价值高，具有很高的市场信誉。

9. 临夏大麻：临夏市的大麻以柔软、洁白细长出名，是当地的特产之一。

10. 河州面片：河州面片是临夏人居家最常见的面食，制作工艺简单，口感美味。

11. 和政蚕豆：和政蚕豆粒大、色白、饱满、味美，营养价值高，是临夏的特产之一。

12. 甜麦子：甜麦子是临夏的传统风味小吃，具有健胃消化、提神益中的功效。

13. 清真食品系列：临夏市作为回族自治州州府所在地，清真食品系列具有较高信誉和市场竞争力。

14. 刘家峡黄河珍珠米：刘家峡黄河珍珠米米质优良、色泽鲜亮、味道香醇，是临夏的特产之一。

临夏是甘肃省的一个自治州，有着非常悠久的历史。来看看今天临夏有什么特产吧!

临夏特产一：河州面片

河州面是甘肃临夏的传统名吃，历史非常悠久。其制作工艺精细，以面粉为主要原料，采用传统制作工艺制作而成。吃的时候加入清汤或者肉末，撒上蒜丝和香菜，就可以吃了。非常好吃。

临夏特产二：河州包子

贺州包子是甘肃临夏的传统名吃，历史悠久。以面粉为主要原料，牛羊肉配以韭菜或胡萝卜或白萝卜，切碎搅拌为馅，笼蒸。包子看起来油油白白的，晶莹剔透，吃起来清爽可口。

临夏特产三：河州砖雕

终结于北宋，成熟于明清的河州砖雕，是临夏民族建筑装饰艺术的体现，以梅、兰、竹、花鸟、珍馐、八宝等物为题材。

临夏特产四：永靖草莓

永靖草莓永靖草莓以其独特的品质和丰富的营养赢得了“水果皇后”的美誉。草莓是一种多年生草本植物。它的果实鲜红，鲜嫩多汁，富含维生素和矿物质。除鲜食外，还可加工成果酱、果汁、果酒、罐头等。

临夏市美食有东乡手抓、临夏发子面肠、河沿面片、康乐酿皮子、河州搅团、桶子肉、临夏浆水面等。1、东乡手抓：东乡手抓是生活在甘肃省临夏的人民招待宾客的特色菜肴，也是生活在这里的人们最喜欢的清真食品之一。2、临夏发子面肠：发子和面肠是用两种不同材料的羊杂和面粉灌制而成，色泽暗红，面肠通体白净。

临夏市美食有东乡手抓、临夏发子面肠、河沿面片、康乐酿皮子、河州搅团、桶子肉、临夏浆水面等。起点排行榜

1、东乡手抓：东乡手抓是生活在甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县的东乡族人民招待宾客的特色菜肴，也是生活在这里的人们，乃至整个西北人民最喜欢的清真食品之一。

2、临夏发子面肠：发子面肠制作工艺与火腿有异曲同工之处，发子和面肠是用两种不同材料的羊杂和面粉灌制而成。发子色泽暗红，面肠通体白净，配以鲜红的辣椒油，色泽亮丽，风味独特。

3、河沿面片：河沿面片被誉为陇上的饮食精品。它诞生于20世纪70年代，是由解放前流传下来的广河最有名的“炒面片”演变而来的。因这种烹饪技法最早源于广河县洮河西岸三甲集临园河沿一带的邓家饭馆和麦苏热饭馆，故统称河沿面片。现在，兰州、临夏等许多地方都可以看到打着“河沿面片”字样的餐厅。

4、康乐酿皮子：康乐酿皮子是甘肃省临夏回族自治州康乐县的特产。酿皮子，是回族独特的风味小吃之一。其特点是色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳。

5、河州搅团：搅团是临夏小有名气的特色小吃，也是流传已久的一种家常饭。根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团。

6、桶子肉：桶子肉是甘肃河州地方名。河州，古为“西羌之地”。东北环水，西南依山，山川秀丽，水草繁茂，当地回族人民家家户户都有养羊的习惯。羊肉的烹调方法也很多，颇负盛名的“桶子肉”即为其中之一，因用料讲究、制作精细、香醇适口，受到普遍欢迎。

7、临夏浆水面：浆水面被临夏人想出了一种独特的吃法，牛肉火大，浆水性凉，二者合一，正好中和，特别是在盛夏不仅能去热消暑，还能解酒除油腻，真是美食中的佳品。