苍溪县出什么特产

苍溪雪梨

苍溪雪梨，属沙梨类，以苍溪沙梨品质最佳，清德宗爱新觉罗·光绪二十九年，苍溪时任县令姜秉善将施家梨奉为贡品，苍溪“施家贡梨”声名大噪。1980年，在四川园艺学会梨鉴评会上，苍溪雪梨名列全省第一。此后多次名列全国名梨榜首，誉为“沙梨之王”。1986年，苍溪被国家多部委认定为“中国雪梨之乡”。

红心果

红阳猕猴桃又名红心果/红心猕猴桃，苍溪猕猴桃种植历史悠久，是全国最早实行人工种植的区域之一，也是全国培育新品种最多的县，早在上世纪九十年代，苍溪县猕猴桃研究所通过多年的研究，先后在本地猕猴桃的基础上选育出川猕1号、2号、3号、4号和新观2号五个新品种。

脆香甜柚是苍溪县农业局从柚芽变中选育出来的早熟良种，平均单果重1300g左右，果实汁胞脆嫩化渣，香甜可口，无异味，可溶性固形物12.7%，鲜食品质在柚类各品种中独占鳌头，多次荣获省、部级金奖，深受广大消费者爱，11月上旬成熟。县域现有脆香甜柚10万亩。

川北明参

川北明参，在清高宗爱新觉罗·弘历乾隆四十八年，今1808年已有四川土产川明参的记载。清文宗爱新觉罗·奕詝咸丰二年，今1851年开始人工栽培。

苍溪毛兔

2008年，苍溪县与四川农业大学动物科技学院计划用5年时间，通过长毛兔新品种培育科技合作创造具有自主知识产权的“苍溪兔”品牌。

地方小吃

酸菜豆花稀饭 苍溪红薯羹 苍溪冰糖雪梨

亮壳皮蛋 苍溪油芍 耕之灵

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这个地方的五大特产是剑门豆腐、青川黑木耳、朝天核桃、苍溪雪梨、苍溪红心猕猴桃等。

1、剑门豆腐：是四川广元市剑阁县的特产，历史悠久，始于三国。它素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉。剑门豆腐质地雪白、韧性十足，还带有浓郁的大豆原汁醇香味。

2、青川黑木耳是四川广元市青川县的特产，也是中国国家地理标志产品。被誉为“黑木耳质标”。它的朵大质厚，色泽深邃，细质滑美。

3、朝天核桃是四川省广元市朝天区的特产，被称为“广元七绝”之一。它个大、皮薄、籽粒饱满、色泽深浅适度、香味浓郁可口，容易取仁，出仁率高而闻名全国。

广元的特产有剑门豆腐干、皇后蒸凉面、旺苍_柑、紫云猕猴桃、腌豆腐干面、苍溪脆甜柚、苍溪雪梨、火烧小笼包、核桃酥、芙蓉糕、腊三鲜、米仓山茶、川北王久。

广元特产一：女皇蒸凉面

皇后蒸凉面是四川广元的一种特色小吃，历史非常悠久。传统制作方法以大米为主要原料，食用时加入酱油、香醋、胡椒、辣油、香油等调料。搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。

广元特产二：紫云猕猴桃

紫云猕猴桃是四川广元的特色水果。广元地理环境优越，土壤肥沃，阳光充足，水资源丰富，非常适合猕猴桃的生长。产出的猕猴桃果肉晶莹剔透，香甜可口。目前广元猕猴桃品种较多，有红阳猕猴桃、金燕猕猴桃、16A猕猴桃、川蜜3号、川蜜4号等

广元特产三：酸菜豆花面

豆花酸菜面是四川广元的一种特色小吃，历史悠久，起源于清末。选用鲜面条为主要原料，传统制作而成。食用时，香菜、蒜苗、香椿芽、红油等。清香爽口，有解油开胃的作用。