宜春有什么特产小吃宜春有什么特产小吃嘛

1、宜春松花皮蛋：

宜春松花皮蛋主要精选优质的鸭蛋，再配以宜春特制的料液，这样制作出来的皮蛋蛋白晶莹透明，松花图案美妙，蛋白、蛋黄层次分明，蛋黄凝而不固，聚而不流。

2、上高炒田螺：

上高炒田螺是江西宜春的特色小吃，配以一种叫紫苏的芳香草一起炒，这样制作出来的炒田螺香中带辣，辣中带甜。

3、云门雪绿茶：

云门雪绿茶产自海拔近千米的华林山寨，所产出的茶叶翠绿多毫，汤色清澈，喝起来清香可口。

4、宜丰松肉：

宜丰松肉选用五花肉和红薯粉为主要原料，以食盐、酱油、味精、姜、葱、鸡蛋等为配料，搅拌均匀后用油炸至金黄，最后配香菇等上蒸笼熟，这样所制作出来的松肉肉质酥软、味美。

宜春是江西的地级城市，有着悠久的历史文化，自古便是“江南佳丽之地，文物昌盛之邦”，那你知道宜春最出名的特产有哪些吗?

宜春特产一：丰城冻米糖

丰城冻米糖是江西宜春的特产，2009年被列为中国国家地理标志产品。丰城冻米糖有着悠久的历史，据记载，在明朝万历年间丰城就已经开始制作冻米糖了，距今已有四百多年的历史了。丰城冻米糖是经过传统的制作工艺制作而成，外观平整、清香爽口、不粘牙、不塞牙，且营养丰富，能开胃健脾、美容养颜，不管是迎亲待客，还是馈赠亲友，都是绝佳的产品。起点排行榜

宜春特产一：宜春松花皮蛋

宜春松花皮蛋是江西宜春的特产，有着悠久的历史，从清朝光绪年间就有生产，距今已经百多年的历史了。主要精选优质的鸭蛋，在配以宜春特制的料液，这样制作出来的皮蛋蛋白晶莹透明，松花图案美妙，蛋白、蛋黄层次分明，蛋黄凝而不固，聚而不流，吃起来味美芳香、清净可口，不仅能促进食欲，还可以醒酒、泄肺热、便秘、喉咙痛等症状。

宜春特产二：靖安白茶

白茶是绿茶中的稀有品种，靖安白茶更是珍贵，静安白茶是江西宜春的特产之一。2012年被列为中国国家地理标志产品。由于江西宜春靖安地理环境优越、空气质量优良，这里四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足，给白茶树提供了良好的生长环境，这里所产的白茶形似凤羽，叶片莹薄透明，染色鹅黄，清澈明亮，喝起来鲜爽甘醇，香气馥郁。

宜春特产三：宜春脱胎漆器

宜春的脱胎漆器是一种极具民族特色的传统手工艺品，在2006年被列入江西省第一批省级非物质文化遗产，是宜春的特产之一。宜春脱胎漆器有着悠久的历史，传始于东汉时期，距今已有1700多年的历史了。在清朝的时候在“南洋赛会”获得一等奖。宜春脱胎漆器的生产完全是纯手工完成，所制成的漆器轻巧玲珑、色泽秀丽，还便于携带。

宜春特产四：云门雪绿茶

云门雪绿茶是江西宜春的特色名茶之一，是中国的绿色食品。高安产茶有着悠久的产茶历史，云门雪绿茶产自海拔近千米的华林山寨，所产出的茶叶翠绿多毫，汤色清澈，喝起来清香可口，还具有清心明目，怡神解渴，帮助消化，降脂降压等功效。

宜春特产五：四特酒

四特酒是江西宜春清江的特色名酒，有着悠久的历史，起源可以追溯到殷商时期，有三千多年的四特酒史。四特酒是以整粒大米为原料，大曲为糖化发酵剂，酿制出的四特酒清、香、醇、纯且回味无穷，邓小平曾给与四特酒“酒中佳品，味道独特”的赞扬。

宜春特产六：高安腐竹

高安腐竹是江西宜春的特产，在2007年就被列为中国国家地理标志产品，高安腐竹主要是以优质大豆为主要原料，在经过传统的工艺制作而成，所制作出来的腐竹表面呈淡黄色，色泽油亮有光泽，关键是久煮不糊。高安腐竹不仅营养丰富，还有有止咳清痰、解毒养肾等功能，还能预防老年痴呆症的发生。

宜春特产七：高安“三糖”

高安三糖主要是指花生糖、芝麻糖和寸金糖。高安三糖是江西宜春的特色产品，选用优质上品的原料，然后经过传功的工艺精制而成，吃起来松脆爽口、香气宜人、甜而不腻，不管是用来自己食用还是赠送亲友都是绝佳的上品。

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江西宜春特产有：袁州皮蛋、宜丰松肉、丰城灰鹅、赣西山羊、丰城麻鸭等。

1、袁州皮蛋

袁州皮蛋已有300多年的制作历史，其原料精细，经加工研究，品质优良，风味独特。其质柔、香美、清凉清爽，色、香、味独特。

2、宜丰松肉

政府认为黄金肉是用劳动人民的智慧创造出来的，在黄金肉冠名上，由于财富过多，菜肴肉质鲜嫩、味美、形似松果，因此改名为“松肉”。

3、丰城灰鹅

丰城灰鹅体型中等。头部为半椭圆形，额头有大的半圆形肉瘤，雄鹅肉瘤大而向前突出，黑色或橙色，母鹅肉瘤扁平。聪明。眼里有神。

4、赣西山羊

赣西山羊适应性强，随意攀爬，采食力强，繁殖力高。身材矮小，体重增长缓慢。

5、丰城麻鸭

丰城麻鸭在中国经常被称为“麻鸭”。雀羽鸭是鸭的主要品种，白、黑两种羽色都是其变种。中国最多、分布最广、多种多样的一种鸭子。母鸭的羽毛都呈麻褐色，有黑斑，故名。