2024-02-11 23:12:57 | 起点排行榜
美丽海丰
海丰——我美丽的家乡,位于广东省东南部的大海之滨,北枕雄伟高大的莲花山脉,南濒浩瀚大海,千秋万载与海风轻吻,与海浪相拥.因海中“水族甚多”、“南海物丰”,便有了“海丰”这个名字.
以前的海丰比现在大很多,大致范围除了海丰外还包括现在的汕尾、陆丰、陆河等管辖的区域,人们习惯上也把这个区域称为“海陆丰”.我们海陆丰地区在宗族、地缘上比较接近潮汕地区,因为大家都源自福佬民系.但是由于历史与行政区划变更等原因,我们在人文风俗方面又类似于惠阳东江一带.海陆丰人的文化因而具有潮汕和客家的二重兼容特色.
尽管海丰处于“两头不到岸”的角隅之地,但凭着海丰人民勤劳、拼搏的精神,海丰近年的经济也发展也渐入佳境,水产、服装、制鞋、珠宝等支柱产业已初具规模.去年,海丰更勇夺山区县市综合实力第一的殊荣,她的发展潜力由此可略见一斑.
浩瀚的大海了不仅间接为海丰带来了她的名字,还从实质上给予海丰无穷无尽的物产,以保证我们万千海丰儿女的生活需求.
沿岸有鲘门、小漠等优良渔港,盛产牡蛎、对虾、龙虾、鱿鱼、马鲛和海马等.渔民出海捕鱼的画面不失作为这里最常见的风景.但日复一日地仔细观察这些平凡的景象,你又会发现其中蕴含的不平凡:沧海桑田与人事变迁.
海丰不仅盛产各种海产,而且还有许多地道特色的风味食品.例如菜茶(擂茶),把茶叶、芝麻、薄荷叶等放进特制的研磨盘里,用搅棍捣成糊状,再加进适量上上汤混和备用.再把米粉、蔬菜、香菇、鱿鱼丝等材料煮好,然后一层一层地铺在盘子里.等到吃的时候,把盘子里的菜肴添到小碗中,加入汤汁,再配以炒米、花生仁一起进食.保证会让你食指大动,吃到停不了嘴!还有公平镇的菜脯、牛肉脯,梅陇镇的莲藕、菜粿、小米,赤坑镇的乳猪……让人尝过之后回味无穷.
陆丰虾姑、金厢鱿鱼、甲子鱼丸油焗麻鱼、碣石鱿鱼、新冲菜脯、大安蒜头、潭西鸭蛋、百万菠萝、西南梨、石图山荔枝、陆洲香草、水乾蚝、乌坎鲳、金厢蚌、东海猪头皮、豆沙饼、菜头圆等等。
陆丰虾姑:虾姑,学名叫管站,也叫琴虾,虾姑肉鲜味美,可油炸、清蒸、水煮。
金厢鱿鱼:金厢所在的碣石湾海湾大,风浪小,海水咸淡适度,加上有螺河、八万河等许多河渠注入,带来了大量的浮游微生物,海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类,也为活鱿提供了丰盛的食料,因此,这里的活鱿既多产又长得快,肉质特别肥美,蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高,鱿鱼经过加工晒制,鱼体色浅粉多,是一种海味珍品,特点为肉脆味香、体大色鲜。
甲子鱼丸油焗麻鱼:鳗鱼,海陆丰俗称麻鱼,稻谷香里的鳗鱼切好后,用盐腌制,加入姜丝与油上锅焗制,鳗鱼经油焗后,自身的脂肪也基本被吊出,渗入鱼肉里去,整件鳗鱼充满鱼油香而无油腻,鱼肉的鲜嫩得以保持。起点排行榜
陆丰除盛产稻谷、甘薯、甘蔗、花生、大豆等农产品和荔枝、香蕉、菠萝、龙眼、柑桔、桃李梅等水果之外,还有许多风味独特和享有盛誉的饮品、食物和土特产.如华帝山矿泉水、陆宝矿泉水、玄武山矿泉水、流冲赤米酒、梅陇丰梅春(乌米酒)、海丰三料纯米酒、陆丰老红酒(糯米酒)、海丰西坑茶、莲花山茶、印真茶(首刺芯等)、陆丰华侨农场乌龙茶、公平牛肉脯、明热草鸡、赤石沙羌、莲花蛋黄蕃薯、梅陇莲藕、薯菇、甲子鱼丸、田成面条、捷胜粉丝、汕尾莱稞、南塘花生糖、甲子“三美味’系列海鲜调味品、冰花梅酱,即食沙河粉等
广东有什么特色美食广州好吃的美食有广州酒家虾饺、榕树头鸡煲、猫记艇仔粥、达扬原只椰子炖鸡、陈添记鱼皮、银记肠粉韭黄鲜虾肠、奶婆姜撞奶、牛师傅牛三星、宝华鲜虾云吞面、吴系茶餐厅干炒牛河等。1、广州酒家虾饺虾饺皮爽软,色白,晶莹透亮,软韧而爽,饺内馅料隐约可见;馅心鲜美,形态精致玲珑,味鲜香醇,整只虾吃进去,超满足。2、榕树头鸡煲环境比较简陋,但是这样也挺有有气氛
广东十大送人著名特产广州十大送人著名特产有粤绣、增城荔枝、新会陈皮,清远鸡、菠萝、梅菜、凤凰单丛茶、贡柑、白蕉海鲈、脆肉鲩。1、粤绣粤绣是广州刺绣(广绣)和潮州刺绣(潮绣)的总称,与湘绣、苏绣、蜀绣一起并称为中四大名绣,是中国著名的民间刺绣品。粤绣以构图饱满,形象传神,纹理清晰,色泽富丽,针法多样,善于变化的艺术特色而闻名宇内,包括刺绣字画、刺绣戏服、珠绣等。2
广东韶关有什么特产?我的家乡是在广东韶关的一个小山村,要说起我们这里的特产还是比较多的,但要是较有特色、代表性的就不太多了,下面就选一些我们当地的特产介绍一下。灵芝灵芝在我们这里有人工种植和野生的二种,具有清热解毒、利尿、益肾等功效。香菇木耳竹笋干清化粉用传统工艺制作而成,具有炒不烂、煮不糊的特点,吃起来非常滑嫩、有韧性。杨梅枇杷当
广东有什么水果特产?问题一:广东有什么特产水果?广东特产水果有芭蕉、黄皮、芒果、杨桃、荔枝、龙眼、山楂、橄榄、菠萝、菠萝蜜、沙糖桔、红光橙等等。问题二:广东盛产什么水果三、四月的时候是芒果,荔枝和龙眼是七、八月份,秋天大概就是橙子、桔子之类的。问题三:广州有什么特产水果???太多了,广州适合太多水果了,很难说。广州的水果品种有500多种,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广,产量
广德特产食物有什么1、我的家乡有很多特产,柑橘香菇木耳冲菜可都是闻名全国的,有的甚至已经走出了国门呢不过我今天要给大家介绍的是板栗板栗又名栗子,起源于欧洲南部和小细亚地区,由罗马人传到其他地区,现在主要产于中国日本。2、广德四绝,就是在安徽广德县境内的四道特色菜,它们分别是御桌珍馐桐花鱼,珍禽美味横山雉,山珍之珍笄山笋,誓节珍稀沙河鳖桐花鱼广德特产“桐花鱼”,系山区溪河生长的一种择地
江门有哪些特产江门的特产有:恩平簕菜茶、鹤山红茶、古劳银针、台山紫菜、外海花生饼、水口腐乳、新会陈皮等等1、恩平簕菜茶恩平人是否为最早食用簕菜的人虽然无从考证,但簕菜被恩平人当作食物已有悠久的历史,据知情人士透露,恩平人于上世纪初已开始采食。由于恩平有着独特的自然资源和气候条件,产出的簕菜酥脆、甘凉、爽口,入口虽微苦,但风味十分独特,可谓恩平一绝,实在是不可多得的天然环保型保健蔬菜,
广东潮汕的特产是什么?1、汕头牛肉丸牛肉丸作为广东省潮汕最著名的传统小食之一。在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面就是增加了点嚼头。2、潮州柑潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一,也是潮州菜常用的烹调原料。潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久潮州柑至今已有一千三百多年的历史。潮汕地区山清水
广东特产送人必买清单广东特产送人必买的有鸡仔饼、腊味、潮汕牛肉丸、新会陈皮、老婆饼和惠州梅菜等。1、鸡仔饼鸡仔饼是广州的特色小吃,有着一百多年的历史。它以小巧、脆、香、甜而闻名。制作工艺精细,外酥内软,外脆内软,口感独特。特别是小孩特别喜欢。鸡仔饼的独特外形和口味吸引了很多人的喜爱。2、腊味腊味是广东的特产之一,以口感咸甜适宜、肉质清香出名。其中腊肠和腊肉是最
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