安顺有哪些知名的特产推荐？

安顺是中国贵州省的一个地级市，以其丰富的自然资源、独特的民族文化和美食而闻名。以下是一些安顺的知名特产推荐：

安顺牛肉干：安顺牛肉干是该地区非常有名的特产，以其独特的风味和手工制作工艺而著称。牛肉干经过精心挑选的牛肉，采用传统的腌制和风干技术，口感鲜美，肉质劲道。

黄果树瀑布辣椒酱：黄果树瀑布是安顺的著名景点，而以它命名的辣椒酱同样享有盛誉。这种辣椒酱以当地特有的辣椒为原料，配以多种调料精心制作而成，辣而不燥，香而不腻。

镇宁蜂糖：镇宁蜂糖是安顺镇宁布依族苗族自治县的特色产品，以其纯正的天然品质和甜美的口感而受到消费者的喜爱。它是采用当地优质蜂蜜为原料，结合现代科技精制而成的健康食品。

紫云红心猕猴桃：紫云苗族布依族自治县是红心猕猴桃的主要产地之一。这里的猕猴桃果实饱满，果肉细嫩多汁，酸甜适中，营养价值高，深受市场欢迎。

平坝荞麦：平坝区是中国荞麦的主要产区之一，当地的荞麦以其高品质而著称。平坝荞麦含有丰富的营养成分，是制作荞麦面、荞麦糕等食品的好原料。起点排行榜

关岭火龙果：关岭自治县的火龙果以其大个头、色泽鲜艳、口感清甜而闻名。火龙果不仅味道美妙，还含有丰富的维生素和矿物质，是一种健康的水果选择。

普定腊肉：普定腊肉是安顺的传统特色食品，以其独特的腌制工艺和烟熏风味而受到食客的喜爱。腊肉经过长时间的腌制和烟熏，肉质紧实，味道醇厚。

西秀茶叶：西秀区是安顺的一个县级行政区，这里的茶叶以其优良的品质和独特的香气而受到茶友们的青睐。西秀茶叶种类繁多，包括绿茶、红茶等多个品种。

安顺蜡染：安顺蜡染是贵州民族传统手工艺的一种，以其精美的图案和鲜艳的色彩而著名。蜡染制品包括服饰、围巾、包袋等，是非常好的纪念品或礼物。

布依族银饰：布依族是安顺的主要民族之一，他们的银饰工艺精湛，设计独特。布依族银饰包括耳环、项链、手镯等，每一件都蕴含着深厚的民族文化和艺术价值。

以上就是安顺的一些知名特产，无论是美食还是手工艺品，都能体现出安顺地区的独特魅力和文化内涵。如果有机会到访安顺，不妨尝试这些特产，或者将它们作为礼物带给亲朋好友，分享这份来自贵州的美好。

安顺特色美食：

1、镇宁波波糖

镇宁波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香.吃起来给人的感觉香酥可口。

2、花江狗肉

花江狗肉，贵州美食特产之一。出于安顺花江镇。俗话有“十月有个-春，花江狗肉胜人参”。原产于花江镇的花江狗肉，制法本来就讲究，再加上狗肉本身所具有的滋补功效，使得人们趋之若骛，一尝为快。

3、安顺金刺梨

安顺金刺梨：安顺金刺梨少刺无籽，脆甜化渣，还有人说它是中药“蜂糖罐”。金刺梨营养丰富，富含维生素、钙、铁、锌、氨基酸等多种人体所需元素。被誉为对人体有益的“肠道清道夫”、“血管清道夫”，是一种不可多得、防病养生的“营养珍果”。

4、花江剪粉

花江剪粉是贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县花江镇的传统特色小吃之一。花江剪粉制作工艺精细，是用花江一带生产的优质籼米为原料，经过浸泡、推浆、舀浆、上盘，蒸熟等工序制成粉皮，按素粉蒸得薄，烫粉、炒粉蒸得厚的规格操作。吃时要用剪刀剪成条，故称剪粉。食用方法有素吃、烫粉、炒粉、狗肉粉等。

5、安顺裹卷

安顺裹卷，又称杨武裹卷，是贵州省安顺市西秀区的著名特色美食。安顺裹卷是以米皮、辣椒底料、配菜、霉豆腐水等为原料裹制而成。安顺裹卷最重要在于辣椒底料的调制，制作时要注重精盐、味精、酱油、辣椒酱等按比例配制。配菜可以加入海带丝、豆芽、红萝卜丝、折耳根、酸萝卜、芹菜、葱花、豌豆、香菜等。吃起来香辣爽口，开胃生津，深受人们喜欢。

安顺特产多不胜数，像金刺梨、朵贝茶、波波糖等，都是当地最具特色和代表性的土特产。金刺梨少刺无籽，脆甜可口，素有肠道清道夫的美称。朵贝茶是当地历史文化名茶，也是当地的名片茶。波波糖以饴糖为原料，饴糖清甜易消化，加上芝麻粉末，味道更香甜酥脆。

安顺土特产

安顺的特产很多，除了金刺梨、朵贝茶、波波糖外，还有安顺关岭红心火龙果、上关六月李、灰鹅等，它们都各具特色，安顺地理标志土特产，当地的火龙果营养丰富，汁多味甜，不仅具有极高的食用价值，还有很好的保健功效，当地所产的火龙果集水果、花卉、蔬菜、保健、药用一体，勘称无价之宝。

安顺的土特产上关六月李入口脆爽，味道甘甜，夏天吃最为适宜，也是当地最有特色的水果之一。灰鹅体型紧凑,和生活中常见的鹅完全不同，特点很鲜明，据悉是经过500多年繁衍进化，才形成了现在这个品种。很有特点，也很有个性。