舌尖上的澜沧你所不知道的美味有哪些？

澜沧县位于我国云南省普洱市，因其东部临近澜沧江而得名澜沧。澜沧县风景优美，境内有着许多好玩的旅游景点，如哀牢山、千年万亩古茶园等，都是非常值得一去的地方。除此之外，澜沧县还有着多种多样的美食，非常具有当地特色，也是外地游客来到这里不得不品尝的。那么，舌尖上的澜沧，你所不知道的美味都有哪些呢?

01、槟榔芋

槟榔芋是澜沧的特产，它的外形呈现椭圆形，表面较为粗糙，因为剖开后内部会呈现一种类似槟榔的纹样，因此被称为“槟榔芋”。这种芋头看上去平平无奇，但吃起来却是十分美味。因为槟榔芋的淀粉含量非常高，肉质细腻，和普通的香芋不同，具有特殊的风味。除此之外，它还具有补气养肾、健脾胃的功效，营养价值丰富，是非常优质的蔬菜。

02、血拌肉

血拌肉是澜沧地区的特色菜肴。这道美食虽然看上去血腥凶猛，名字听起来也令人感到害怕，一种茹毛饮血的原始感顿时扑面而来。但其实，制作完成血拌肉里面的主材料肉类却并非是生的，而是经过提前煮制后的熟食，加入葱姜蒜、辣椒等一系列调料，最后倒入新鲜猪血搅拌而成的。在多种野生香料的作用下，血的腥味被很好地掩盖，并且有着另一番独特的味道，因此成为了当地人喜爱的一道特色美食。

03、知了肉圆子

相比起上面两种食物，这道澜沧当地人喜爱的知了肉圆子可能就不是那么容易被外地游客所接受了。顾名思义，知了肉圆子就是用经过处理后知了肉为原材料制作而成的一道美食。对于喜欢这道菜的人来说，知了肉圆子味道鲜美可口，风味独特，是用来招待亲戚朋友的佳肴。

以上便是那些你所不知道的澜沧的美味~

西双版纳的特产有勐海茶、西双版纳小耳猪、香竹烤饭、门巴木碗、滇南小耳猪、菠萝饭、傣味酸肉、西双版纳小粒咖啡等。西双版纳傣族自治州，是云南省的8个自治州之一，位于北纬21°10′—22°40′，东经99°55′—101°50′之间。

西双版纳起点排行榜

西双版纳东北、西北与普洱市接壤，东南与老挝相连，西南与缅甸接壤，国境线长966.3公里，一江连六国，拥有4个国家级口岸。

西双版纳州内最高点是勐海县勐宋乡的滑竹梁子，海拔2429米，最低点是澜沧江与南腊河的会合处，海拔477米。

西双版纳雨量充沛，阳光充足，年降雨量1136-1513毫米，湿季期间，云雨多，风速小，日照少，气温高，湿度大。

1、普洱茶：产于云南省西南部，具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。

2、镇沅玻璃米：产于云南省普洱市镇沅县，具有米粒大、色泽乳白、半透明、状如玻璃、煮熟后仍保持原有的粒状，因而得名。

3、思茅水晶萝卜：萝卜呈长圆形或卵圆形，皮薄，微呈淡红色，肉为白色或淡青色。

4、墨江紫米：产于云南省普洱市墨江县，因米粒呈紫色，民间称为紫米而得名。

5、西盟米荞：产于云南省普洱市西盟县，是苦荞中的珍品。

6、澜沧春酒：产于云南省普洱市澜沧县，因产于傣历新年节时饮用而得名。

7、景东核桃：产于云南省普洱市景东县，具有果大、果仁饱满、皮薄、出仁率和出油率高、味香等优点。

8、孟连娜允芒景谷：产于云南省普洱市孟连县，具有果大、饱满、味甜香浓等特点。

9、澜沧大叶茶：产于云南省普洱市澜沧县，具有条索肥壮、显毫、干茶色泽深绿油润等优点。

10、普洱小叶茶：产于云南省普洱市宁洱县，具有汤色橙黄明亮、滋味醇和爽口、香气纯正等特点。