商丘特产可以送人的 商丘特产有哪些

来商丘必带的特产如下：

民权葡萄酒：1963年被评为国家优质酒，获银质奖章，同时也被列为中国国家地理标志保护产品。民权葡萄酒不仅畅销国内外，还被选为驻外使馆宴宾佳酒之一。与茅台酒、剑南春、五粮液等名酒一起被评为我国人民最喜爱的酒。

徐家火腿：是河南商丘最具传统的特产之一，有着悠久的历史，据记载，徐家火腿距今已有三百多年的历史了，徐家火腿代代相传，久盛不衰。徐家火腿主要选用新鲜的猪后腿，再配以大小茴香、丁香、白糖、料酒、肉蔻等配料，先淤后炸，然后上笼蒸制而成。

商丘文化特色起点排行榜

商丘市由一个小集镇发展成为新兴城市的特殊历史，使县、市方言逐渐有了差别。陇海铁路通车后，朱集车站方便的交通条件招来了鲁西南各县的大批商旅。抗日战争和解放战争时期，鲁西南战事频繁，又有大批居民和商人携家带眷来朱集车站定居。

建国后，商丘地区各县迁居商丘市的人口日益增多，通过数十年的社会交往、融合，来自鲁西南的多数居民及其后裔也都入乡随俗，商丘方言占了主导地位，但其中也融进不少鲁西南方言。商丘是中华烹饪鼻祖伊尹的诞生地，烹饪汇古今于一炉，地方特色各类名吃有千余种之多。

以上内容参考：

百度百科—商丘特产

1、张弓酒

张弓酒是有名的特产之一，这款酒在2007年被列为我国国家地理标志产品。张弓酒的窖香浓郁、优雅细腻、绵甜爽净、醇厚丰满，相传张弓酒距今已有4000年以上历史，其中又在明清时期最为兴盛。

2、秋水湖河蟹

秋水湖河蟹是河南商丘有名的水产品特产之一，这种河蟹因产自秋水湖而得名秋水湖河蟹。秋水湖河蟹的特点是纯天然、原生态，这种河蟹从不使用饲料喂养，产出的河蟹个头大、鲜香味美。

3、丰庄枣干

商丘丰庄枣干同样有着悠久的历史，并且这款特产在明清时期还被列为朝廷贡品。丰庄枣干的特点是香甜如蜜、营养丰富，它既可以直接食用，也可以做成水果点心，或者是入药、做成菜品。

商丘的特产有水激馍、酥制培乳、宁陵徐家火腿、柘城鸡爪麻花、张弓酒、民权葡萄酒、宁陵金顶谢花酥梨、丰庄枣干、宋州柳编、林河特曲、胡家月饼、皇沟御酒。

商丘特产一：酥制培乳

酥制培乳是河南商丘拓城的传统特产之一。酥制培乳起源于清朝宣统年间，在河南蔬菜公司被评为第一名，产品销往北京、天津、广州等地，深受广大群众的喜爱。酥制培乳主要以大豆为原料，再配以酱黄等配料，经过传统的制作工艺制作出来的酥制培乳色泽棕红，味美可口，醇香浓厚，健胃助食，是别具一格的佐餐佳品。

商丘特产二：宁陵徐家火腿

徐家火腿是河南商丘最具传统的特产之一。有着悠久的历史，据记载，徐家火腿距今已有三百多年的历史了，徐家火腿代代相传，久盛不衰。徐家火腿主要选用新鲜的猪后腿，再配以大小茴香、丁香、白糖、料酒、肉蔻等配料，先淤后炸，然后上笼蒸制而成。这样制作出来的火腿肉质红白鲜艳，食时不腻，入口即化、回味无穷，是佐餐的绝佳食品。

商丘特产三：丰庄枣干

丰庄枣干是商丘的特产，历史悠久，在明清时期就被列为朝廷贡品，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，更具保健、养身之功效，受到广大消费者的青睐。丰庄枣干香甜如蜜、营养丰富。既能直接食用，也可以做成水果点心，又可以佐汤制菜，还可以入药，更是孝敬长辈、馈赠亲友的佳品。