杭州特产有哪些啊？

杭州可以带走的美食有以下:

龙井虾仁、西湖莼菜、西湖醋鱼、片儿川、东坡肉、宋嫂鱼羹、鱼头豆腐等。

1、龙井虾仁：是一道很出名的杭州菜。

用新鲜剥出来的虾仁，加上西湖的龙井茶叶制作而成。

虾仁口感鲜嫩，配上龙井绿茶淡淡的茶香。

这道菜正如杭州的西湖一样，清爽淡雅，不浓烈，但余味悠长。

2、西湖莼菜：是西湖美食之一，莼菜口感嫩滑，虽然是一道素菜，但是，吃过之后很难让人忘记。

一般会做成汤，喝起来味道极鲜。

3、西湖醋鱼：是用西湖的草鱼为原料制作而成，烧好后浇上一层油亮的糖醋，吃起来鱼肉鲜美，带有蟹味，口感鲜嫩酸甜。

4、片儿川：是杭州独有的一道特色面食，是用新鲜的笋片，加上肉丝和雪菜，做成的一碗面。

面汤鲜，面软，笋嫩，肉香。

5、东坡肉：是苏东坡在杭州上任时发明的一道菜，也是杭州菜的代表之一。

正宗的苏东坡东坡肉，肉皮油亮，入口即化，肥而不腻，让人越吃越爱吃。

杭州可以带走的特产，美食非常多。

首先推荐的是西湖龙井，注意到正规的商店购买，建议认准时风牌西湖龙井。

第二推荐西湖藕粉，藕粉软糯香甜，适合老人小孩和病愈康复阶段的病人食用。

第三推荐临安山核桃，产自杭州下辖的临安区的山区，山核桃一种是带壳的，一种是山核桃肉，可以根据需要购买。

杭州是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，有着丰富的美食文化。以下是一些杭州的特产和美食：

1.西湖龙井茶：西湖龙井茶是杭州著名的特产之一，属于绿茶，是中国十大名茶之一。其色、香、味、形俱佳，具有清醇、甘甜的口感和独特的香气。

2.杭州丝绸：杭州丝绸是杭州著名的传统工艺品之一，具有悠久的历史和文化底蕴。杭州丝绸以其柔软、光滑、轻盈、透气等特点而闻名于世。

3.梅家坞蜜饯：梅家坞蜜饯是杭州著名的传统食品之一，具有悠久的历史和文化底蕴。其制作工艺独特，以青梅、李子、杏子等水果为原料，经过精心加工腌制而成，口感鲜美、甘甜。起点排行榜

4.杭州小笼包：杭州小笼包是杭州著名的传统美食之一，以其皮薄、馅嫩、汤鲜、味美而闻名于世。杭州小笼包的制作工艺独特，需要经过精心调制馅料、制作皮子、包制、蒸煮等多道工序。

5.老字号美食：杭州还有很多老字号美食店，如胡同口烤肉串、孔府家宴、宋嫂鱼羹等，是杭州传统文化和美食的代表。

总结起来，杭州是一座充满魅力和文化底蕴的城市，拥有着丰富的美食文化和传统工艺品，让人们在品尝美食的同时，也能感受到杭州独特的文化魅力。

杭州特产有塘栖枇杷、临安山核桃、西湖藕粉、建德草莓和千岛湖有机鱼。

1、塘栖枇杷

塘栖枇杷是杭州市余杭区特产，为国家地理标志保护产品，以色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜、风味卓绝而闻名天下，国内外享有历史盛誉的地方特色产品，也是杭州著名的特产水果。塘栖枇杷种植历史悠久，有一千四百多年的历史，因品种优良，品质上乘，风味独特，自唐代就已被列为贡品，主要品种有"平头大红袍"、“夹脚种”、“软条白沙”、“宝珠"等。

2、临安山核桃

临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外，是杭州临安特产，为国家地理标志产品，是杭州著名的特产干果和零食小吃。山核桃的栽培利用已有五百多年历史，红棕色的核桃肉，香脆可口，芳香浓郁，让人回味无穷。临安山核桃更是入选首届“浙江特色伴手礼”名录和“2020年杭州特色产品伴手礼”名录，是杭州著名的伴手礼。

3、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名优特产之一，也是杭州西湖十大特产之一，其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕粉是呈薄片或粒状的，色泽白里透红。冲好的藕粉，呈透明略红色，质地细腻，西湖藕粉已成为招待宾客，馈赠亲友的珍品，畅销全国，出口东南亚各国和港澳地区，是杭州不错的伴手礼。

4、建德草莓

建德草莓为杭州市建德市特产，是全国农产品地理标志产品，是杭州著名的特产水果。建德草莓外观为圆锥形或长圆锥形，色泽红润鲜亮，香味浓郁，肉柔汁多，风味香甜，栽培品种为适合大棚栽培的红颊、章姬、丰香等优良品种。

5、千岛湖有机鱼

千岛湖有机鱼闻名全国，为国家地理标志保护产品，第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、以上才能捕捞的淡水鱼，也是杭州著名的特产鱼。以千岛湖鱼制作的鱼干是杭州另一特产湖鲜。