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秦皇岛有什么土特产

2024-02-03 00:46:31 | 起点排行榜

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秦皇岛有什么土特产

秦皇岛有什么土特产

1、石门核桃:纹细皮薄,滋味香甜,个大仁实,因乳白色隔壁不发达,极易剥取整仁或半仁,出仁率一般很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分;

2、卢龙粉丝:外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道、浑汤、无稀软、断条率低;起点排行榜

3、鲍子沟葡萄:成熟早、含糖量高、品质优越,素有“渤海之滨吐鲁番”的美誉,其品种以玫瑰香为主,另有巨峰、龙眼、维多利亚、美人指、马奶等;

4、秦皇岛贝雕:是河北省工艺美术中的一枝新秀,不但表现出美术的特色,而且也

秦皇岛有什么土特产

秦皇岛的特产有哪些?

1、卢龙核桃,卢龙县是驰名中外的核桃之乡,核桃栽培历史在千年以上,在多年的生产实践中,培育出了优良农家品种“石门核桃”,所产核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点,早在明末清初即已成为地方名产,素有“石门核桃举世珍”之誉。

2、卢龙粉丝,河北省卢龙县特产,中国国家地理标志产品。卢龙粉丝历史悠久,早在清朝咸丰年间,民间就已经开始生产粉丝,以手工作坊形式的生产一直延续到20世纪末。产品除远销东北三省、华北以及江浙、四川一些地区外,还出口韩国、日本、加拿大等国。

3、长城饽椤饼是河北秦皇岛市山海关区特色传统面食之一,是山海关人人都爱吃的小吃。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,戍边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。

4、烤大虾,是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海虾为主,精工细做之后,再辅以适量汤汁,其造型生动,色泽艳丽,香味醇厚,由于虾体较大,肉质细嫩,营养丰富,一般去秦皇岛旅游的人点过这道菜都赞不绝口。

5、昌黎葡萄酒,昌黎是中国干红葡萄酒的诞生地,是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。素有“花果之乡”美誉的昌黎盛产葡萄。

昌黎地域环境独特,与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近,日照充足,昼夜温差大,无霜期长,非常适宜酿酒葡萄的生长,其栽培历史可追溯到明朝中期。

秦皇岛有什么土特产

秦皇岛特产有哪些值得带

秦皇岛值得带的特产有:长城饽椤饼、青龙水豆腐、浑锅、青龙板栗、石门核桃等。

1. 长城饽椤饼:是秦皇岛山海关的特色传统面食,也是一道有历史内涵的美食。它是用长城周边所生的饽椤树树叶,加入淀粉、三鲜等制成,饼皮略呈透明状,味道清香适口。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的“戚家军”镇守山海关,北方粗粮较多,戌边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。后来这一做法传入民间,成为了一道美味的小吃。

2. 青龙水豆腐:是秦皇岛青龙满族自治县的特色小吃之一。它色、香、味俱全,让人百吃不厌。水豆腐制作工艺简单,精选优质黄豆为原料,经过浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点卤等工序后,压制成块。做好的水豆腐口感细腻、爽滑,有浓郁的豆香味。

3. 浑锅:是秦皇岛山海关的特色美食之一。它是用对虾、海米、蟹肉、牡蛎、银鱼、粉丝、白菜等食材炖制而成。炖好的浑锅香气扑鼻,味道鲜美,营养丰富。在寒冷的冬天,吃上一顿热气腾腾的浑锅,可以驱寒暖身,让人倍感舒适。

4. 青龙板栗:是秦皇岛青龙满族自治县的特产之一。青龙板栗果粒均匀饱满,含糖量高、糯性强、涩皮易脱,而被誉为“京东板栗王”。青龙板栗种植面积广泛,年产量高,是当地农民的重要收入来源之一。

5. 石门核桃:是秦皇岛卢龙县的特产之一。石门核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取整仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点。石门核桃的产地卢龙县是驰名中外的核桃之乡,核桃栽培历史在千年以上,早在明末清初即已成为地方名产,素有“石门核桃举世珍”之誉。

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