传统民俗：正月初七有哪些重要习俗

初七的习俗有：家长不能教训孩子，吃饺子，顶八卦，戴人胜，捞鱼生，摊煎饼，登高，土地庙送灯，吃面条，吃七宝羹。

正月初七，又叫“人胜日”“人庆”等，民间传说，女娲造人时，前六天分别造出了鸡狗羊猪牛马，第七日造出了人，因此，汉民族认为，正月初七是人的生日。

根据《占书》记载，由初一开始，上天创造万物的次序是“一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”，所以初七就是人日。这天，市民喜欢吃及第粥，所谓及第，是希望科考状元高中。

扩展资料：

描写初七的诗句：

1、正月七日登高作诗

(魏晋·张望)

玄云敛夕煞，青阳舒朝愥。

熙哉陵冈娱，眺盻肆回目。

2、正月七日登高侍宴诗

(南北朝·阳休之)

日照前窗竹，露湿后园薇。

夜蛩扶砌响，轻蛾绕烛飞

3、正月七日登高侍宴

(南北朝·阳休之)

广殿丽年辉，上林起春色。

风生拂雕辇，云回浮绮翼

摊煎饼

中国民间此日要吃春饼卷“盒子菜”(熟肉食品)，并在庭院摊煎饼，“熏天”。

正月初七吃七宝羹

用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，客家人喜用鱼一起煮，取食有余之意。汕头市区的菜摊，在这一天将7件菜搭配好，论把算钱，不计斤两，人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜，在地里采他人一二株菜凑成七件，没人说他是贼。起点排行榜

正月初七戴人胜

人日节时，中国女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上。也贴于屏风等处。

正月初七赠花胜

是日，人们制作各种花胜(类人胜，样式为花朵)相互馈赠。

正月初七捞鱼生

南方一些地区，民间有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”，而且要越捞越高，以示步步高升。

正月初七吃面条

大部分地方在这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七、十七、二十七，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。

正月初七送火神

在山东部分地区，有送火把的习俗，用作物秸秆绑扎的火把，在自家门前点燃，一直送到村外，意为驱除火灾，祈求在新的一年里，平安无事，不着火灾。

1、戴人胜：古代人大年初七有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜，华胜，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。

2、吃七宝羹：大年初七是“人日”，人过生日，要以七种蔬菜，煮成七宝羹，在农业社会，大家都祈望吃了七宝羹，来年大丰收。

3、出游登高：在古代大年初七是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。

4、吃面条：大部分地方在初七这天有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。