中国“吃腻了”的食物，却成了外国人的奢侈品，重庆冰粉是如何征服洋“粉丝”的？

重庆十大特产有火锅底料、陈麻花、灯影牛肉、永川豆豉、武隆羊角豆干、怪味胡豆、江津米花糖、白市驿板鸭、合川桃片、核桃花生奶。

一、火锅底料

火锅底料千千万，重庆的就占一半，还是一大半，推荐牌子有：秋霞、桥头、上下成、老鹰茶、德庄、饭巢、名扬、等等。

二、陈麻花

陈昌银麻花、陈建平麻花、夏麻花等都是重庆出了名的地道特产，其口味多多，各种规格。

三、灯影牛肉

灯影牛肉的类目和规格比较多，像丝、块、粒、片、干、等都有，味道多以麻辣、五香、香辣等居多，整体口感也是非常的正宗地道，有嚼劲且有韧劲，嚼起来韧、吃起来香，让人欲罢不能，越吃越上瘾。

四、永川豆豉

在西南地区，在川渝屋头，谁家没个豆豉，这属实是少见，烧菜做饭、烫煮炒焖，撒上一点，香味扑鼻，灵魂出窍，包括火锅冒菜串串做鱼等，都是特别给力的提味增鲜。

五、武隆羊角豆干

武隆不仅是个避暑胜地，也是个美食小城。羊角豆干的闻名，还得看武隆，山泉水依山流下、肥沃的土地往往就是养育豆子生长的沃土，然后再经过三压三卤的工序，做出来的豆干。

六、怪味胡豆

怪味豆有很多，但集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体的，重庆倒是有很多，比如渝兄怪味胡豆和蝶花牌的怪味胡豆、磁器口、言子怪味胡豆、赵老师老醋蚕豆，武隆盛产的老醋蚕豆等，都是各有各的不同。

七、江津米花糖

产自重庆江津区县，所以名叫江津米花糖。

八、白市驿板鸭

白市驿板鸭已有百年的历史，经腌渍、烘烤等多道工序，经制作而成，五香和麻辣，整整一大只板鸭。起点排行榜

九、合川桃片

家里有老人的，爸妈喜欢吃点心的，务必吃吃合川桃片，有糖的、无糖的都有，软软糯糯的，很香甜。

十、核桃花生奶

重庆本土的奶制品牌，这个牛奶小时候喝到的，味道这么多年不变不说，价格也是一直没变。

说起冰粉，

大家肯定都知道在炎热的夏天，一碗冰粉所带来的爽感是无法形容的，但是身为中国人，从小就接触冰粉，难免也会感到腻，虽然会腻，但是在经过半年的缓冲后，还是会有点想吃。

但是在我国不温不火的冰粉，在国外却大受好评，吸引了大量的外国粉，

这其中到底有什么秘密呢?下面由我来给大家说明一下。

中国的冰粉，

对我们来说，那是很平常的东西，甚至随处可见，但是国外的人却从未见过，更别说吃过了

，所以能突然间接触这种从未吃过的东西，除了一部分的好奇心，更重要的还是我国冰粉自带的魅力。

幻想一下，

在夏季，特别热的时候，外国人只能喝饮料或者冰淇淋来降温，而我国却有很多选择来降温，难免会有一点不公平，

除了冰粉还有绿豆汤，冰糖水之类的。而国外友人只能喝冰可乐，冰淇淋。所以为了造福全球，同时打开国外的市场，我国的冰粉到了其他国家，也给他们带来了更多的降温选择。

都说国外的月亮更圆，

那么国外的天气也应该更热吧，

在夏季，能让国外友人接触一种又冰又甜还有许多水果的冰粉，想不认可都难，更何况他们从未接触过这种属于中国的特产，一方面是好奇心，另一方面我国的冰粉也确实好吃，所以国外友人会接受并给出好评也是正常的了，就类似于我们也喜欢可乐是一个道理。

重庆特产有：

1、荣昌夏布，俗称麻布。荣昌的夏布生产源远流长。早在汉代，就有“蜀布”记载，其上品在唐代就已成为贡品。夏布是用苎麻线经过多道手工工序编织而成。根据不同的要求，能够生产出粗布、细布和罗纹，用途很广。

2、忠州豆腐乳，始于唐代，盛于清朝，千余年来一直旺盛不衰。忠州豆腐乳以优质大豆为原料，加入白酒配制盐汤和数十种名贵中药材、香料长期浸泡，采用传统而独特的工艺精心制成。

3、白马蜂蜜，由白马山国家级自然生态保护区内土著蜂(中华蜂)在无任何污染源的千百种蜜源植物中采集的处方花蜜，尤以金银花、野菊花、五倍子、千里光、金刚藤、路路通等上百种野生中药材为多，经野生蜂在蜂巢内充分酿造而成。

4、重庆江津柑桔早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。品种有：锦橙、先锋橙、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。

5、重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。由于重庆火锅的影响，四川各地的火锅逐渐兴盛起来，使得四川火锅的源流更加丰富，内容更加充实。