浙江有什么地方特产？

浙江特产有太湖银鱼、砂锅鱼头豆腐。

1、太湖银鱼起点排行榜

太湖银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。产于长江口的体形略大，俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼，历史悠久，据《太湖备考》记载，吴越春秋时期，太湖盛世产银鱼。

宋人有“春后银鱼霜下鲈”的名句，将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与白虾、白水鱼并称“太湖三宝”。 太湖银鱼形如玉簪，细嫩透明，色泽如银，故名银鱼。清康熙年间就列为“贡品”。1987年的产量为885.4吨。

2、砂锅鱼头豆腐

砂锅鱼头豆腐是杭州著名的菜肴之一，传说乾隆皇帝微服出访到此，突遇大雨便躲进一户人家找些食物充饥。屋主王润兴家境贫寒，只能把一些豆腐、一个鱼头和一些配料放在一个破砂锅里炖给乾隆皇帝吃，乾隆觉得这比宫中的山珍海味还要美味。

之后又一次到杭州时乾隆赏赐他五百两银子，还提笔写下“皇饭儿”三个大字，落笔“乾隆”。从此，王润兴便把乾隆御笔的“皇饭儿”挂在中堂，鱼头豆腐也成为王润兴的看家名菜。改良后的砂锅鱼头豆腐采用鲜嫩的大花鲢鱼头和优质豆腐，油润、滑嫩、鲜美，汤纯味厚，清香四溢。

浙江好酒排名前十名：同山烧、醉西施、女儿红糟烧白酒、武义大曲、宁波大曲、雁荡山酒、勾践王、醉美、原锅、同高。

勾践王：浙江白酒品牌，隶属于浙江同山醉美人酒业有限公司，独创双曲转焐清酱复合的同山烧酿制技艺，经口感改良存放老熟后再灌装，开创了新口感。

糟烧白酒是浙江特有的名酒之一，绍兴的糟烧尤其出名，是绍兴黄酒的衍生产品之一，绍兴黄酒的酒糟经过了固态发酵的密封发酵方法，蒸馏散发出酒糟的香味，将酒糟的香味作为绍兴糟烧白酒的特殊香味。

其他介绍

醉西施的酿造水源是来自西湖的源头活水，西湖的活水具有其他水域不可替代的味道，具有独特的香味和口感，醉西施主要的面向人群是成功人士和精英阶层，是品质和口感兼备的白酒种类。

同山烧属于清香型白酒之一，产自浙江省的诸暨市，被人们称为是“江南小茅台”。诸暨有当地特产的高脚拐糯高粱，而高脚拐糯高粱就是同山烧最主要的酿酒原料，将同山镇上的汲龙水作为酿造水源，因为同山镇处于盆地，常年恒温窖藏，所以酿造出来的酒体红润透亮，口感甘甜，同山酒也被称为南派清香典范。

浙江地处中国东南沿海，有着丰富的美食文化，以下是一些浙江好吃的特产：

1.西湖龙井茶：西湖龙井茶是浙江杭州的特产，是中国著名的绿茶之一。龙井茶以其色、香、味、形“四绝”而闻名于世，其茶叶形状扁平光滑，色泽嫩绿，香气清高持久，汤色碧绿明亮，味道鲜爽回甘，叶底嫩绿。

2.宁波汤圆：宁波汤圆是浙江宁波的传统美食，其特点是皮薄馅嫩，汤清味美。宁波汤圆的馅料有猪肉、牛肉、芝麻、豆沙等多种口味，其中以猪肉汤圆最为常见。

3.温州糯米饭：温州糯米饭是浙江温州的传统美食，其特点是香糯可口，营养丰富。糯米饭的配料有猪肉、牛肉、鸡肉、香菇、鸡蛋等多种口味，其中以猪肉糯米饭最为常见。

4.绍兴黄酒：绍兴黄酒是浙江绍兴的特产，是中国著名的黄酒之一。绍兴黄酒以其色、香、味、格“四绝”而闻名于世，其酒液呈黄褐色，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。

5.丽水_柑：丽水_柑是浙江丽水的特产，是中国著名的柑橘之一。_柑以其皮薄、肉嫩、汁多、味甜而闻名，是丽水地区重要的经济作物之一。

6.金华火腿：金华火腿是浙江金华的特产，是中国著名的传统熟食之一。金华火腿以其色、香、味、形“四绝”而闻名于世，其肉质细嫩，口感鲜美，是烹饪菜肴的重要原料之一。

7.衢州烤饼：衢州烤饼是浙江衢州的传统美食，其特点是外酥里嫩，香气扑鼻。烤饼的馅料有猪肉、牛肉、羊肉、豆沙等多种口味，其中以猪肉烤饼最为常见。

8.台州糯米鸡：台州糯米鸡是浙江台州的传统美食，其特点是口感香糯，滋味鲜美。糯米鸡的馅料有猪肉、鸡肉、香菇、莲子等多种口味，其中以猪肉糯米鸡最为常见。