首页 > 知识百科 > 正文

清远有哪些特产

2024-01-25 08:06:01 | 起点排行榜

清远有哪些特产相关内容,小编在这里做了整理,希望能对大家有所帮助,关于清远有哪些特产信息,一起来了解一下吧!

本文目录一览:

清远有哪些特产

清远有哪些特产

清远的特产有阳山无花果、南冲沙田柚、清新冰糖桔、清远洞冠梨、英德红茶、连州白茶、四九话梅、连州刺绣、东陂腊味、百花冬蜜、无核山楂果、酥梨、丰阳牛肉干、白切清远鸡、连山米粉肉、白切清远鸡。

1、阳山无花果

阳山无花果是广东清远的特色水果,清远阳山县有着独特的地理环境,春、秋短而夏日长,雨热同季,雨水充沛,光照充足,非常适合无花果的生长,所产出的无花果甘甜如蜜,还含有果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分。

2、英德红茶

英德红茶“英红”是与“祁红”、“滇红”并列的约中国五大红茶之一,它因外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚而深受品茶人士赞赏,获奖无数,据传英王伊丽莎白二世就十分爱喝英德红茶。“英红”出名归根到底是因英德茶叶的质地好,所以,英德绿茶、乌龙茶等其他茶种名气虽不如“英红”大,但其实都是一样的好茶。

3、白切清远鸡

白切清远鸡是广东清远的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用重约2市斤的正宗清远子鸡,宰杀后吊干水,整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟,取出即放入清净的冰水中,冷却后斩件上碟,所制作出来的白切清远鸡色洁白带油黄,皮爽肉滑骨香,清淡鲜美。

清远有哪些特产

清远特产有哪些特产

有连山大米,英德红茶,连州水晶梨。1、连山大米:连山大米是国家地理标志保护产品,连山已有600多年的种植历史,米粒饱满、色泽晶莹、玉白通透,煮出来的饭富有光泽、柔而不粘,冷却不硬不回生而著名。

2、英德红茶:英德红茶是广东英德市的著名红茶特产之一,传统的制茶工艺精制而成,枝叶饱满、茶汤清澈,品饮口感顺滑、茶香浓郁。

3、连州水晶梨:连州水晶梨是广东省连州市的特产水果,果实晶莹剔透、脆嫩无渣而闻名。

清远有哪些特产

清远有什么好吃的

清城区特产:清远鸡、乌鬃鹅。起点排行榜

特色小吃:猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。

清新特产:骆坑笋、 蒲坑茶、山塘腊肉、山塘烧肉。

特色小吃:全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、石潭豆腐、浸潭山坑鱼仔、山坑螺。

阳山特产:板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。

特色小吃:白切阳山鸡、麦羹(即玉米羹)等。

连州特产:连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安冬菇、星子黄烟、 孔塘烟、黄精、龙须草、东陂马蹄、星子红葱、水晶梨以及根雕、汉白玉工艺品。

特色小吃:白切狗、狗脑煲、连州花肠、酿田螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽等。

连南特产:猴头菇、无核山楂果、无花果、山菊花、红薯干、萝卜干、百合、蜜枣。

连山特产:沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、连山大糯、香粳米。

英德特产:英德红茶、苦丁茶、西牛笋干、英石。

特色小吃:擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包、东乡蒸肉等。

佛冈县特产:琶江鸡、芦笋、竹山粉葛。

以上就是清远有哪些特产全部内容了,了解更多相关信息,关注起点排行榜。
与“清远有哪些特产”相关推荐