内蒙古过年习俗是什么？

1、内蒙古在到了腊月了之后，内蒙古的家庭主妇们就要开始进行准备美味的烧肉了，首先她们会去菜市场进行选肉、调料以及做扒肉条等等的。而且这里面每一个步骤都是自己亲自动手的，烧肉是非常的受内蒙古人所喜欢的。

2、在过年的时候内蒙古比较喜欢的就是火锅了，鱼头可以说是必不可少的一种食材，但是一般在吃的时候是不会把鱼头吃完的，这个叫做年年有鱼余。

3、大扫除

除了要准备在过年的时候要准备吃的食物，内蒙古人年前还是有一些习俗要进行的，在腊月到除夕的那天，家家户户都是会进行大扫除的，而且要开始进行剪指甲和理发、洗澡把所有的东西都弄得干干净净的，辞旧迎新。

4、蒙古人崇拜火，视火为生命与兴旺的象征。他们敬火为神，在草原上，火神是诸神中最受尊敬的神。过去蒙古人吃饭前首先要用奶酒敬火;现在则要在每年腊月二十三举行祭火活动。

5、穿衣

内蒙古和其他的省份的人也是一样的，很讲究穿新衣服的，所以在内蒙古有一个很重要的工作就是，购买新衣服，在以前的时候一般都让裁缝做。在内蒙古的新衣服都是红色的，因为代表着吉祥，年轻的女性的满身都是红艳的，连家里的爷爷奶奶都是会系着红围巾的。

1、小年

即农历腊月二十三日送灶王爷上天(把供奉的灶王画火化)，向玉皇大帝报告他所在的一家，在过去一年的表现。为了让灶王爷说好话，要供奉糖瓜，送行时还要用糖糊在他嘴上，让他上天言好事。

2、大年

蒙古族取奶食洁白无垢之意，称春节为“白节”。除夕，晚辈要向长辈敬“辞岁酒”，围着火塘吃饺子。饭罢，还要下棋，玩“嘎拉卡”(羊骨头)，在马头琴的伴奏下，通宵达旦地唱歌、玩耍。

3、拜年

由晚辈向长辈叩头敬酒、献哈达，祝愿老人健康长寿，一生平安。初一到初四，他们一般不远行。初五以后，他们才骑着骏马，兴高采烈地带着礼物到亲友家拜年，共进全羊酒宴。每逢节日期间，草原上到处都充满了欢歌笑语，各族群众沉浸在节日的幸福之中。

4、上香

在晚餐前，先要上香，献供品祭祀天地、祖宗。完毕后，全家坐在散发着松针叶清香的堂屋里吃“年饭”，燃放鞭炮以增加节日的喜庆。

5、接天地起点排行榜

初一黎明时要接天地，这天吃除夕之夜剩下的饭菜，不能动刀、扫地、泼水等。初二这天，在农村的要在凌晨到井边、河边抢挑“新水”、放鞭炮，认为最先挑到的“新水”最吉利，认为喝了此水一年中避邪驱恶，人畜不生病。

蒙古族使用夏历，最重要的节日是小年和大年。

小年是每年的腊月二十三日;又称为“年火”，带有迷信色彩的传说是，要在这一天送“火神爷”上天，因为火神是赐与人们幸福与财富的，所以蒙古族群众对火是很尊重的。平时用火小心慎重，不让小孩玩火，随意跨越火堆，出门远行先要祭火，出外归家要检点新柴放到炉灶里，以表示对火的虔诚。待到小年这天，全家恭恭敬放地向“灶神”供献羊胸叉骨和哈达、香烛、奶食品等、并且全家人 同吃羊胸叉肉，饮酒娱乐，夜以继日，将“祭灶”饭吃七天。

大年(春节)是最隆重的节目。从除夕到正月初，男女老幼都沉浸在节日的欢乐之中。鄂尔多斯蒙古族称正月为“察干萨日”。‘察干”即白色，“萨日”即月。他们认为白色是万物之母，象征着纯洁、吉祥，这种风俗在草原上流传很广。据马可·波罗在他的<纪行>中记载：“蒙古人每逢元旦，依照古老的习俗，蒙古大汗及一切蒙古臣民。正月初一开始都‘服白衣’;‘皆白袍’，人们互相馈赠白色之物”，以“白色为吉服”，白色为“吉祥纳福”，因此，把一年之首的正月称之为“白月”。“白月”的元旦，元朝国内各地蒙古各部纷纷向蒙古大汗献“九九”白色之马驼，友邻各国还要献“九九”白色之大象。马可·波罗记述：“是日国中数处入贡极富丽之白马十万余匹，是日诸象共有五千头，身披锦衣甚美，背上各负美匣二。其中满盛着宫廷所用之一切金银器皿甲胄，并有无数骆驼身被锦衣，负载是日所需之物，皆列队行于大汗前，是为世界最美之奇观。”

除夕，先在马尼宏杆子的东南方燃起簿火，取各样吃食投入火中祭奠。接着，一家人欢聚一堂共吃羊头。进餐之前，家中长者要先把羊嘴巴揭开，按迷信传说，这个仪式大概有两个用意，一是避免一年的口舌矛盾，二是张牙以驱鬼避邪、因为三十这天世无主持之神，鬼要四处筹集一年食物，羊嘴大张是足可把饿鬼吓跑的。午夜，全家围坐一起吃饺子，名曰“辞岁饭”。外出不在家的(婚后分居的男儿和出嫁的女子除外)也要由家长喊一声他的名字，放一份碗筷，留一份年饭。

东方微亮，新年伊始，这时候，家家户户都在马尼宏杆子的座盘上点起天灯(系用三百六十一根裹棉竹芨扎成，沾油点燃)，随后再分别祭把天、地、火、祖。祭奠完毕，就该噶早年茶了，此时，全家人都要用手指弹点一下酸奶，以取吉祥之意。老人正襟危坐，儿女要施跪拜礼敬献哈达，长辈也要逐个赐祝福词。随后，又是全家(夫妇之间除外)互换鼻烟壶以示新年祝贺。

新春期间，男女青年纷纷骑上骏马(旧时正月初二、初五、初七不出门)，带上哈达、鼻烟壶和美酒，三五成群，兴高采烈地挨个给亲友拜年。草原上，酒肉飘香，歌舞升平，到处弥漫着浓厚的节日欢乐气氛。