秦皇岛有哪些海鲜特产值得买

1、回记绿豆糕

回记绿豆糕选用当地所产绿豆和白糖，保持传统手工做法，深受冀东、辽西百姓喜爱。

2、长城饽椤饼

长城饽椤饼是河北省秦皇岛市山海关区的特产。长城饽椤饼是用长城周边所生的饽椤树树叶，加入淀粉、三鲜等制成的饼，饼皮略呈透明状。

3、昌黎鼋鱼酒

昌黎鼋鱼酒是河北省秦皇岛市昌黎县的特产。昌黎鼋鱼酒呈琥珀色，外观酷似芝麻油，澄清透明，气味浓郁。

4、抚宁老髦肉

抚宁老髦肉创始于1871年，在百余年的历史中，以色鲜而闻名于冀东，成为抚宁著名的地方熟食。

5、卢龙粉丝

卢龙粉丝是河北省秦皇岛市卢龙县的特产。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、柔软、筋道，不浑汤、无稀软、断条率低。

6、石门核桃起点排行榜

卢龙石门核桃石门核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁，早在明末清初即已成为地方名产，素有“石门核桃举世珍”之誉。

7、青龙枸杞

青龙枸杞是河北省秦皇岛市青龙县的特产。青龙枸杞粒大、色红、肉厚、质柔软、籽少、核小果肉多。

8、段家沟李子

段家沟李子绛紫色，状若牛心，肉厚汁多，味道甘美。

9、青龙苹果

青龙苹果品质好，口味独特。苹果种植面积达20余万亩，为重要的林业和水果生产县，素有“苹果之乡”的美誉。

10、青龙水豆腐

青龙水豆腐色、香、味俱全，青龙水豆腐不仅软、滑，有一种原汁原味豆子的清香。

秦皇岛的海鲜特产如下：

1、鱿鱼，秦皇岛濒临渤海湾，特产以海产为主，鱿鱼也称柔鱼，可供鲜食或干制， 鱿鱼的营养价值高，蛋白质含量达百分之20，脂肪含量极低;

2、紫菜，质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理后，添加油脂、盐和其他调料，味道独特，海苔浓缩紫菜中的各种B族维生素、核黄素和尼克酸，以及维生素A和维生素E;

3、秦皇岛海参，属于棘皮动物，种类繁多，我国可供食用的海参有20多种，秦皇岛的刺参为上品，海参呈圆柱形，两端钝圆，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多为灰黑色或者黄褐色，海参体长20厘米。

秦皇岛特产：

1.秦皇岛贝雕

秦皇岛贝雕是河北省工艺美术中的一枝新秀，不但表现出美术的特色，而且也显示出高超的浮雕艺术手法。秦皇岛人们精心选用当地海滩上的自然贝壳资源，按其不同色泽，天然纹理和形态，采用中国国画的构图章法，吸收牙雕，木雕，石雕等工艺的特点，形成自己贝雕的独特风格，雕刻出的作品千姿百态，妙趣横生，是各式各样的浮雕画面形象逼真，具有自然美的特色，画面上的重峦叠嶂，古柏苍松，行云流水，仙阁琼台等件件贝雕古朴苍劲，自然洒脱而富有诗意。

2.北戴河鱿鱼丝

北戴河濒临渤海湾，特产以海产品为主，鱿鱼就是其中一种。北戴河处处可见烤鱿鱼的店铺和小摊点，这也可已算是北戴河的一大特色了，有现烤现吃的，也有分装成袋的。 鱿鱼，也称“柔鱼”，可供鲜食或干制。 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。

3.北戴河螃蟹

螃蟹：是海滨主要海产品。种类较多，尤以梭子蟹为佳，其特点是形体较大，身形扁长，为浅青色。当地又称其为“大海蟹”。春季，母蟹较肥;秋季，特别是深秋，海蟹体大肉肥，最重可达一市斤左右。海蟹的蛋白质含量高，是老少皆宜的风味佳品。其加工和食用方法多种多样，通常情况下，将其用清水蒸熟，即可食用。熟蟹不宜长时间存放;以一天为宜，若再食用，只需热蒸，再稍加醋、蒜末、姜末提味，则更适口。

4.秦皇岛干贝

“干贝”:采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成型，半年之后方可食用。