2024-01-23 22:14:00 | 起点排行榜
1、赣南脐橙。赣南脐橙,皮薄肉多,甘甜可口。
2、沙地板鸭,色、香、味俱全的,芳香四溢,油而不腻。
3、信丰萝卜饺。与传统饺子不同,信丰萝卜饺晶莹剔透,油亮有光泽,软、嫩、香是非常有特色的小吃。
4、赣南客家酿豆腐。是赣南一道风味十足的菜,每当过节、喜事时都可在客家人的桌上看到。
5、安远三鲜粉。赣南人喜爱的早餐之一!采用安远的粉配合三鲜煮好。
6、王母渡红瓜子。王母渡盛产红瓜子,其瓜子皮亮饱满,瓜子粒大而香,也是送亲朋好友的不错佳品。
赣州特产有:赣南脐橙、沙地板鸭、信丰萝卜干、兴国灰鹅、兴国倒蒸红薯干等。
赣南脐橙:
赣南脐橙是江西省赣州市特产,国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一。
沙地板鸭:起点排行榜
沙地板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、毛脚干净、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中之特点,被人们誉为腊味之王。
信丰萝卜干:
信丰萝卜俗称“香干萝卜”,经过信丰萝卜腌制渍晒加工而成,具有色黄、肉质脆嫩、咸香适中、风味独特等特点,是下饭、做菜的极好食品。
兴国灰鹅:
兴国灰鹅是江西赣州特产,生长于有“灰鹅之乡”美称的兴国县。不仅外形漂亮、体型优美,而且肉质香嫩、色白骨脆,味道鲜美。
兴国倒蒸红薯干:
兴国倒蒸红薯干味道柔软香甜、松软耐嚼、口感极佳,而且这种倒蒸红薯干是在真空无菌的环境下制成。
赣州好吃的特产有:米粉、板鸭、酱鸭、丸子面、鱼头煲。
1、米粉
米粉是当地的传统名吃之一。选用优质的大米磨制而成,米粉细腻滑爽,配上鲜美的汤底和丰富的配料,口感丰富,是赣州人民日常生活中的美食之一。
2、板鸭
赣州板鸭以其独特的烹制工艺和口感而受到喜爱。选用新鲜的鸭肉,经过腌制和烘干制作而成,板鸭肉质鲜嫩,口感醇香,成为赣州的招牌美食之一。
3、酱鸭
酱鸭是当地的传统名菜之一。选用优质的鸭肉,搭配特制的酱汁和香料,经过独特的烹饪技巧制作而成,酱鸭色泽红亮,口感鲜嫩,风味独特。
4、丸子面
丸子面是赣州的特色面食之一,也是当地人喜爱的美食。丸子面选用高质量的面粉和鲜嫩的肉馅制作而成,丸子鲜美弹牙,搭配滑爽的面条和鲜美的汤底,令人回味无穷。
5、鱼头煲
赣州以水域资源丰富而闻名,鱼头煲是当地的传统美食之一。选用新鲜的鱼头和独特的调料,经过慢火炖煮而成,汤汁鲜美浓郁,鱼肉鲜嫩多汁,让人回味无穷。
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