唐山特产有什么？

一、棋子烧饼

棋子烧饼是唐山地区的特有特产，唐山地区的非物质文化遗产，冀东名吃，形如棋子而得名。一般使用猪油和香油合酥做皮，馅料以葱肉为主，也拍糖料、什锦等多种馅心烘焙而成。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，香脆适口不腻，满口留香。

二、蜂蜜麻糖

蜂蜜麻糖是唐山传统名点，形似团花，薄如蝉翼，有的乳白有的淡黄，松软酥脆，香甜适口。经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等多道工艺，色泽淡黄，片薄如纸，形似花朵，清脆香甜。

三、花生酥糖起点排行榜

花生酥糖也是唐山传统名吃，拥有上百年历史，入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾，且营养丰富。主要采用花生米烤熟后磨粉，与白糖、面粉混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成酥糖。同蜂蜜麻糖比起来，花生酥糖的香甜更适合用"馥郁"、"浓香"来形容，其味香甜、柔润，富有花生米的酥香。

四、大饹馇

大饹馇是唐山面食小吃，又名绿豆咯扎，传为慈禧太后口误而得名，以遵化大幻饹馇最为有名。一般用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。

五、烧鸡熏鸡

烧鸡以刘美、万里香烧鸡为代表，熏鸡为义盛永最为有名，是唐山地方传统小吃。义盛永熏鸡菜以白条鸡为主，色泽美观，味道浓香，鲜美可口。既是小吃，也是一道色香味俱全的名菜，深受广大消费者的喜爱。

六、唐山虾酱

唐山虾酱中唐山著名的小吃之一，又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。以虾酱为主料，辅以干辣椒、小葱(末)、鸡蛋清，加上调味料制作而成。我国沿海凡产小虾地区均能生产。

七、迁西板栗

迁西板栗又称京东板栗，产于河北省唐山市迁西县一带，是河北省传统特色农产品，已有2000多年的栽培历史，在很多古籍上都有记载。迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。

八、缸炉烧饼

缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区，其中以唐山地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱。

唐山特产有迁西板栗、棋子烧饼、唐山麻糖、炒凉粉、饹馇、唐山陶瓷、花生酥糖、蜂蜜麻糖、刘美烧鸡、唐山骨质瓷、酱汁瓦块鱼、玉田老酒等等。

唐山特产有哪些

迁西板栗是河北省传统特色农产品，外形美观，底座小，有东方“珍珠”和“紫玉”之美称。

棋子烧饼是因个似棋子而得名，其色泽金黄，里外烤制酥透，味道鲜香，吃了不会腻，尤其比较好保存。

唐山麻糖是唐山比较有名的点心，呈薄片状，口感香软，老少都可以吃。

唐山陶瓷是非常古老传统制瓷技艺，其技巧是雕金、喷彩、釉中彩等，有自己的独特风格，值得收藏。

唐山的特产有坛子炉烧饼、玉田老酒、遵化磨盘柿子、棋子烧饼、玉田金丝小枣、芦苇画、棋子烧饼、玉田泥塑、乐亭瓜、唐山懒人豆腐、大罗扎、戴尔烧鸡。

唐山特产一：缸炉烧饼

窑焖烧饼是河北唐山的一种特色小吃，历史非常悠久。炉底炉素的制作工艺并不复杂，但最重要的是炉底炉素的制作。选用面粉为主要原料，再经手工和面、油酥、手插酥、拉剂、调馅后，呈棕褐色，清香爽脆，味道鲜美，别具风味。

唐山特产二：遵化磨盘柿子

遵化磨盘柿是河北唐山的特色水果，历史悠久，1999年获中国国际农业博览会名牌称号。遵化地理环境非常优越，四季分明，土壤肥沃，阳光充足，非常适合柿子的生长。生产出来的柿子橙黄色到橙红色，果肉淡黄色，适合生吃。

唐山特产三：玉田老酒

玉田老酒是一种历史悠久的名酒，唐代就有记载。玉田酒厂致力于恢复玉田老酒的传统工艺，采用现代发酵技术，精心酿造。酿造的玉田老酒口感醇厚柔和，香气悠长馥郁。