2024-01-20 15:37:40 | 起点排行榜
阳信县美食有阳信鸭梨、阳信锅子饼、阳信香椿、阳信芝麻糖、烧羊排等。
1、阳信鸭梨:阳信鸭梨是山东省滨州市阳信县特产,全国农产品地理标志产品。阳信鸭梨外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似鸭头而得名。
2、阳信锅子饼:锅子饼为滨州阳信传统名吃,以其工艺简单而做法精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老幼咸宜而久享盛名。
3、阳信香椿:阳信香椿阳信县自古产香椿,河流乡王下马村有一面积为400亩的香椿园,是我国目前最大的香椿园。
4、阳信芝麻糖:芝麻酥糖是滨州民间传统风味食品,亦为山东名产之一,以其制做工艺精细、造型美观、营养丰富、香酥甜脆而闻名于世。起点排行榜
5、烧羊排:红烧羊排是一道以羊排作为主要食材,以冰糖、醋、八角、桂皮、草果、香叶、红枣、干辣椒、生姜、葱、料酒作为辅料制作而成的家常菜,口味咸鲜。
滨州特产的是:
1、阳信鸭梨
阳信鸭梨是山东省滨州是阳信的特色水果,阳信种植鸭梨有着非常悠久的历史。阳信有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合夜里的生长,所产出的鸭梨皮薄核小,汁多无渣,香味浓郁,酸甜适度。
2、沾化冬枣
沾化冬枣是山东省滨州的特色产品,有着非常悠久的历史。沾化有着非常优越的地理环境,水资源丰富,土壤肥沃,光照充足,非常适合冬枣的生长。所产出的冬枣皮薄肉脆,细嫩多汁,清香甘甜。
3、西董豆腐
西董豆腐是山东省滨州市邹平的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,西董制作豆腐已经有六百多年的历史了。西董豆腐的制作工艺十分精细,选用优质的大豆为主要原料,在选用山泉水或矿泉水,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的豆腐,口感嫩滑,豆香浓郁,十分美味。
4、乔庄水煎包
乔庄水煎包是山东省滨州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创始于1928年,距今已有91年的历史了。乔庄水煎包的制作工艺十分精细,选用优质的面粉为主要原料,再包上各种馅料,最后放进锅内用旺火煎制15分钟即可,所制作出来的水煎包飘香四溢,色泽金黄,十分美味。
5、大山烧鸡
大山烧鸡是山东省滨州的传统特色美食,距今已有这三十多年的历史了。大山烧鸡的制作方式十分精细,选用优质新鲜的鸡为主要原料,宰杀洗净晾干过后,再配以肉桂等各种中草药老汤浸泡,最后再用白糖熏烤而成,这样制作出来的烧鸡色泽鲜艳,香而不腻,口味独特。
1、阳信鸭梨。阳信鸭梨,外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有“天生甘露”之称,富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便之功效。
2、沾化冬枣。沾化冬枣,距今已有五百多年的栽培历史。单果重25克左右,最大单果重37.3克,赭红光亮。鲜食晚熟,品质极佳,具有皮薄肉脆、无渣、细嫩多汁、甘甜清香、口感好等特点。
3、博兴西红柿。博兴西红柿是山东省滨州市博兴县店子镇的特产。博兴县店子镇被中国地区开发促进会命名为“中国优质西红柿之乡”。“博绿牌”西红柿顺利通过了中国绿色食品发展中心A级绿色食品的认定。
4、青阳小米。青阳小米是山东省滨州市邹平县青阳镇的特产。小米是青阳的特色农产品,它具有颜色鲜亮、味道纯正,香气溢人、风味独特、营养丰富等特点,产品远销省内外。青阳小米获国家地理标志证明商标。
5、汪子岛鳎麻鱼。 汪子岛又名“望子岛”、“汪子堡”,这个名字的得来据说与秦始皇有关。汪子岛鳎麻鱼学名半滑舌鳎,无棣县渔民俗称鳎麻、鳎米。因其口味鲜美、营养丰富,一直以来都受到消费者的喜爱。
6、滨州锅子饼。锅子饼为滨州传统名吃,以其工艺简单而做法精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老幼咸宜而久享盛名。滨州锅子饼系由清朝末年滨城西关一邢姓业者初创,故又名“邢家锅子饼”。它以饼中卷馅的形式,融饼和包子的优点为一体,成为一种新的独具特色的经济、方便面食。
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