澳门手信是什么澳门手信哪个牌子好

手信，顾名思义，大家都是明白的，就是你给朋友或者亲人带来的礼物，我们总是要学会分享好的东西，旅行中，我们一路的美景，一路的欢笑，旅行中遇到的人和事，想着和亲朋好友分享。

那么，接下来，小编来给大分享的就是去往澳门旅游，回来之后，我们应该带哪些手信给自己的家人和朋友才好呢?接下来，看看小编的整理吧!

金燕西洋牛油糕葡式食品店

虫仔饼

因为形状像虫，所以起名叫虫仔饼，它原本是土生葡国人圣诞节时吃的糕点，后来由金燕食品店将这种快要在澳门绝迹的葡式糕点继承延续了下来，并且到今天仍然坚持着全手工制作。

这家店虽离热闹的街区不算远，但也得一番七弯八拐才能找到，有种大隐于市的感觉，不留神的话很容易就和它擦身而过。

去之前某巨作还一副“不就是牛油曲奇嘛，到哪里都能买到的咯”、一步都不想多走的懒态，哪知只在店里试吃了一口新鲜出炉的虫仔饼，呵，他就带头把人家货架都搬空了...

虫仔饼入口非常蓬松，用舌头一挑就在嘴里铺散开来，跟印象里的黄油曲奇比起来，虫仔饼香浓的蛋味格外突出，更偏像咸蛋黄曲奇。一口一口，停不下来的好吃，在它面前那些动辄上百元的网红曲奇都是浮云啊。

看着满满一盒，但根本招架不住探员们的疯抢，不一会儿盒子里就只剩下一堆渣渣了。

■地址

澳门半岛龙嵩街德泰大厦105号地下

LOJADASCONSERVAMACAU

澳门葡式辣鱼店

葡式辣鱼罐头是澳门人最喜爱的餐桌美食之一，从吐司、饼干到泡面、米饭，都能看到鱼罐头的声影。想要体验当地人的平价美味，这家葡式辣鱼店一定不能错过。

店铺虽小，却藏着不下20个葡国牌子的各色鱼罐头，整整齐齐、分门别类。肉食系探员一踏入这家店的大门，就坦言有种“幸福来得太突然、不知该向何处看”的飘飘然。

MINERVA柠檬味油浸沙丁鱼

吃下来这款鱼罐头得到了我局全票好评。入口时丝毫没有鱼腥味，扑鼻而来的是柠檬和橄榄油的清香。

鱼肉的紧实鲜甜令人惊艳，虽是浸在满罐的橄榄油中，但吃起来完全不觉得油腻，推翻了许多探员对鱼罐头的固有印象，大家抱怨着、嫌我们买太少。

老人牌陈年版辣橄榄油沙丁鱼

老人牌的鱼罐头在某宝上还挺多见的，只是价格嘛，从十几块到三十几块都有，水太深一直没敢下手，这回也一并拔草啦。

和上头那款MINERVA的沙丁鱼的口感不相上下，除了橄榄油的香味以外，还有一丢丢的辣味萦绕在口腔里，咸淡空口吃也很合适。

LaRose油浸蒜蓉味马介休

马介休就是鳕鱼啦，在这三款上榜的罐头里肉质最扎实，也最有嚼头。蒜蓉味没吃出来，倒是稍有一些海腥味，不过对沿海包邮地区的同学们来说完全可以忽略不计。

这款罐头的咸味偏重，还微微有点辣，和白米饭绝配!

■地址

新填巷9号

Tips

●店内虽然有当月最受欢迎的罐头排行榜可以参考，不过食鉴证明大家喜欢的罐头未必能讨好你，不着急的话可以在店员的帮助下试吃后再购买

●油封的鱼罐头理论上有很长的保质期，但还是建议大家带回家以后尽快吃完

咀香园饼家

杏仁粒杏仁饼

澳门最吃香的特产之一就是杏仁饼，基本上所有的饼店、手信店都有卖。因为各有各的特色，食客的口味也各不相同，喏，你们看，即便这次我们只挑了咀香园和最香饼家两家店的杏仁饼回来试吃，都已是难分高下了。

咀香园的杏仁饼吃起来是那种非常传统的杏仁饼的味道，和我们在澳门当地喝到的杏仁露的味道相似。虽然里头的杏仁粒比较碎，还混杂了一些花生碎，但杏仁味十足，让受不了杏仁味的探员直接吐了。

凑近嘴边能闻到杏仁饼飘来的淡淡的香甜气息，吃起来甜度也挺讨喜的，和杏仁的苦味相得益彰。美中不足是口感偏干、粉末感太重，像塞了一勺黄豆粉在嘴里，急需喝两口水缓一缓。

咖喱肉松凤凰卷

蛋味是吃不出来了，肉松也徒留了口感，满口都是香浓咖喱味，咸淡控制得恰好，还隐约透着淡淡的香甜。虽然有点像在空口吃日式咖喱块，但还是让探员们给出了好评。

紫菜肉松凤凰卷

蛋卷的蛋味吃不太出来，但海苔和肉松的存在感比较强，它俩简直是黄金搭配，一口下去满口飘香。和最香饼家的同款凤凰卷比起来，咀香园这款的咸香味比较浓郁，口感也是非常讨喜的酥松。

■地址

历史城区大三巴右街1号AB铺|大三巴街9号|大三巴街28号|大堂巷四号A|清平街1号

_仔威尼斯人酒店大运河购物中心3楼857号|大运河街K26铺|新濠影汇购物大道二楼2061铺|官也街19号

最香饼家

粒粒杏仁饼

因蔡澜推荐而火爆的最香饼家，主打老式的炭烤杏仁饼。在别家都早已用机器批量生产的时候，他家却仍然踏踏实实地坚持纯手工制作，所以每天至多也就出炉一千个左右。

只要走近最香饼家所在的街巷，从炭火中流溢出的香味便迎面扑来，直勾勾得把我们引到了队伍中。只刚靠过去，就在铁皮桶里翻滚出的热浪攻势下掉了血...这汗蒸效果，可比明记牛杂更拔群更出众，看看罗叔浑身如雨下的汗。

可见这些从早到晚忙碌在这高温旁的师傅们得多辛苦，这口杏仁饼呀，当真是粒粒得来皆辛苦。

最香饼家的杏仁饼给我的第一印象是非常坚硬，排队时候闻到的香味不见了!但伴随着咀嚼，杏仁饼的香味在口腔中慢慢复苏扩散，饼的甜香和杏仁粒的咸香在口中交融着，直到咽下还唇齿留香，

作为“最香”饼家的招牌当之无愧。

因为最香饼家的杏仁饼用的是巴旦木，吃不出杏仁露那种杏仁味，取而代之的是盐_巴旦木的香味，所以对那些本身就不怎么喜欢浓郁杏仁味的人来说还挺友好的。

钜记手信

辣原块牛柳

钜记，澳门手信界的后起之秀，短短二十年就赶超许多老字号，成为当地最受游客欢迎的特产店——在热门景点附近，没走几步就能看见一家钜记，而且家家生意火爆。

这种“占街网红”我们当然没有放过，离开前一晚局座从巴黎人溜达到了威尼斯人里的钜记，扫了一大袋货。

然而打开他的袋子一看，嚯，没别的，全是肉干。除去他自留的部分，剩下的选择也不多了...吃下来我们比较喜欢的是辣牛柳。说是辣牛柳，其实是一大片一大片的黑胡椒味牛肉干。

和它家的猪肉干比起来，牛柳的肉香更鲜活，口感湿润松软又不失嚼劲，调味重咸轻甜，黑胡椒味非常浓郁。

总得来说，钜记的牛柳肉感好评，美中不足是欠缺了一点调味上的层次感，以及咸味偏重。

■地址

历史城区议事亭前地7号至7号A地下|新马路437-443号地下

_仔官也街11-13号|46-50号

威尼斯人度假村酒店K12店铺|新濠天地地下F003店铺|金沙城中心金沙广场1楼K106

香记肉干

厚切辣味猪柳

跟钜记的肉干相比，香记肉干的调味更胜一筹——辣猪柳入口先是偏甜，随着咀嚼辣味慢慢涌出来占据了整个口腔，还带着一些烟熏的香味，挺有层次感的。

猪肉干肥瘦相间，多汁且富有油脂的香气，因为厚切的关系，一口咬下去超有大口吃肉的满足感。它唯一的缺点是咀嚼起来口感有些粉粉的，不过对于爱吃肉的探员来说，瑕不掩瑜啊。

脆猪肉干

这么薄薄一片居然还很有肉香味，第一印象不错。入口有烧肉的香味，调味偏甜，挺适合魔都人的口味。口感很好，够脆，有点像冰火三层肉上面的那层脆皮，肉味也在线，吃起来有点上瘾。

干干的，完全不油腻，能满足想吃肉的欲望，还不会增加相应的罪恶感，哈哈。

■地址

历史城区清平直街4-6号

_仔官也街19号地下

晃记饼家

老婆饼

甜度、油腻度、饼皮和馅的平衡都掌握得特别好，从冰箱里拿出来还有些凉凉的，配一杯热茶作为下午茶简直美滋滋啊。不过它家的东西保质期都特别短，比起当是手信带回，不如买了就当场开吃吧。

■地址

_仔官也街14号

小编也只是介绍了澳门的几中手信，之余还哪些，只要大家来到澳门，相信一定可以找到很多值得带回家的手信的!

该特产是正宗的。

澳门手信澳信园是一个手信品牌，主要经营澳门特色食品，如杏仁饼、蛋卷、凤凰卷等。澳门手信澳信园的产品注重品质和口感，深受消费者的喜爱。

是澳门文化的重要组成部分。澳门手信的历史可以追溯到明朝时期，当时澳门是中国与欧洲贸易的重要港口，各种美食和文化在这里交汇融合。

去澳门一定要带澳门手信回来的，这里给楼主介绍澳门6家超有名的特产店吧，好吃不贵是重点!

1、钜记手信(90%游客的选择)

钜记手信发展至今已将近20年，连续十几年被评为澳门手信第一。这里有澳门的各式手信，除了猪肉干、牛肉干还有花生糖等。

钜记在热门景区开了许多店铺，走在大三巴手信一条街，每几步就能看到一家。虽然这么多店，但是每家人数都不少。免费试吃就是钜记首创，像指南君面皮这么厚的，估计走完一条街就能吃饱。

挤挤挤挤挤挤终于挤进店里面啦，首先尝了王牌鲜蛋卷!他们家鲜蛋卷特别粗，不容易碎，闻上去就有特别重的鸡蛋味!咬下去也很厚有好几层!

然后又挤挤挤挤挤挤到另外一边吃了花生软糖。钜记的软糖是真的软，轻轻咬一口就成为碎粒，甜度适中。当然你还可以买肉干，鱿鱼丝，杏仁饼等等，只要有钱，能把半个澳门的美食买回家。

钜记经常被作为礼物送给别人，因此饼家也特别贴心地设计了精美的包装，送给别人绝对不丢面子。

地址：大三巴街20A培基大厦地下R/C

营业时间：09:00-23:00

2、咀香园(中华老字号)

咀香园应该是澳门所有特产店中历史最悠久的，始创于1918年，这家手信店已经走过了100年的历史，如今依然火热不减。

咀香园碳烧杏仁饼几乎无人不知，杏仁饼甘香松软。据说，用独特的木桶炭烧炉做出来的杏仁饼特别松化，若用电炉则只是脆，因为铁桶传热，很快就抽干水分。

同样出名的还有紫菜肉松凤凰卷，全部为人手包制。内有肉松，外面包裹日本紫菜，特别受小朋友欢迎。

地址：大三巴右街1号AB铺

营业时间：10:00-22:00

3、香记蛋卷(紫菜肉松蛋卷第一家)

如果想去澳门买几盒肉松蛋卷的话，香记蛋卷就不容错过了。这家店已有二十多年的历史。

香记隐藏在新马路附近的窄巷中，看地图也得找一段时间。一个复古的黄色招牌横跨在街上，看上去就是老字号。各种手信摆满了货架，只想拿个大袋子往里面装。

最多人挑选的就是紫菜肉松蛋卷，咬下去蛋卷会比其他家更脆更薄一些，肉松也很香，口感很松软，不会很干。之前指南君吃过不好的肉松，像嚼草一样。

你还能找到其他口味的蛋卷，紫薯味，草莓味，芒果味等等，五颜六色送人非常合适啊。挑了一个草莓味的蛋卷试了一下，并没有想象中那么甜。店里人特别多，都是大包小包在买，结账排队有点久，大家需要一点耐心哦。

地址：新马路61号中央广场1楼大堂F

营业时间：10:00-21:00

4、最香饼家(澳门最好杏仁饼)

最香饼屋是一间40多年的老字号，食神蔡澜用四个字形容这家店：澳门最好。

指南君发现越是好的店分店就越少，最香饼家也只有夜呣街这一家店，需要七拐八弯地才能走到。要不是指南君专门去找，平时绝不会发现这家民宅区的饼店。

店面的一半都是做饼的地方，可以看到几个店员在卖力压饼。杏仁饼新鲜出炉时，整个店铺都是香飘飘的，偏偏前面排队的人又多，食客们都等得很着急。

最出名是蛋黄杏仁饼，里面是用的是咸蛋黄，只有这里有卖。咬了一口最大的感受就是：这个杏仁也太实在了吧!真的能在嘴里慢慢嚼!绿豆粉也很松化，不会粘牙。

由于坚持手工制作，杏仁饼每天只有1000个左右，非常抢手。谢霆锋都曾经到店来品尝，想品尝的小伙伴请赶早哦。起点排行榜

地址：夜呣街12号B地下A座

营业时间：10:00-19:00

5、老牌车厘哥夫(澳门特色扭结糖)

氹仔官也街的老牌车厘哥夫是全澳第一家店，据说在上世纪40年代进入中国。

这家店的设计很现代，紫色的大招牌一下就击中了老夫的少女心，里面的扭结糖包装也都是紫色的，指南君步子都挪不开了。

车厘哥夫相传是俄罗斯制糖的师傅，其扭结糖的配方主要是奶，蛋白和花生，撕开包装就能看到大颗的花生。刚入口可能没什么味道，但越嚼就越能品到奶香味，嚼劲很足让人很回味。但是嚼完之后却不会粘牙。

纽扣糖推出了特大和Q版两种尺寸，像指南君这么纤弱的女子当然选择特大啦哈哈哈哈。另外还有榴莲糖，曲奇饼，杏仁片可以挑选。

地址：氹仔旧城区官也街31号(近何莲旺街)

营业时间：10:00-21:00

6、冠环球(肉干大王)

冠环球是位于福隆新街的一家老字号，被评为澳门十大不能错过的美食，连英国BBC都曾报道。没有显眼的广告，招牌看上去就很有年代感。店铺面积不大，门口挂了一块比人还高的肉干，号称全澳最大肉干皇。指南君只想一个人把这块肉干吃完!

店里肉干坚持手工制作，即烧即卖，因此包装都很简易。一般手信店都只有牛肉或猪肉干，但是冠环球肉干种类更多，鸭润干更是澳门独家。被各种肉干包围，指南君作为一个食肉兽眼睛都不知道往哪里看了。

最推荐的就是耗油猪肉干，用新鲜猪肉即烧即吃，不会像其他猪肉干那么硬，松软不失嚼劲，肉很厚而且多汁。味道吃上去有一点点辣，但感觉大部分人都能接受。

对于好奇的童鞋，还可以试试独家的鸭润干。鸭润干用新鲜鸭肝制成，颜色偏黑一点，吃上去可能会略略显硬。冠环球整体价格可能偏贵，但指南君觉得真的好吃，贵的值。

地址：福隆新街43号

营业时间：10:30-22:00