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南宁有什么特产 广西南宁特产

2024-01-13 19:33:15 | 起点排行榜

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南宁的特产有芒果、老友粉、横县茉莉花茶、荔枝、南宁烧鸭、壮锦、横县大粽、武鸣龙眼、马山蜜梨、菠萝、柠檬鸭、粉饺。

1、芒果

南宁盛产芒果,这里产的芒果内质细嫩,味道香甜,皮薄多汁,是高级的贡果。芒果果实椭圆,皮淡黄,肉橙黄色,树的寿命可达三四百年。

2、南宁烧鸭

南宁烧鸭是广西南宁的传统特色美食,有着非常悠久的历史,最早出现在清朝康熙年间,南宁烧鸭与北京烤鸭代表了中国烤鸭的南北两派别。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭,所制作出来的烧鸭色泽红艳,油润光亮,皮香脆,肉质滋嫩鲜甜,松脂味清香醇浓。

3、壮锦

最早产于唐宋年间的壮锦是南宁当地工艺品中最为出名的,带有浓郁的地方民族风格。壮锦以棉纱为经、五色线为纬而织成的,色彩绚丽,各种花纹图案、多种造形且非常结实耐用。可用作床毯、被面、围裙、背带、腰带、手提袋、头巾、衣边装饰等。传说:古代有一位叫达尼妹的壮族姑娘,看到蜘蛛网上的露珠在阳光照耀下闪烁着异彩,从中得到启示,用五光十色的丝线为纬,原色细纱为经,精心纺织,从此就产生了瑰丽的壮锦,留传至今。

4、横县大粽

横县大粽是广西南宁的特色美食,有着悠久的历史,横县有“无粽不成年”之说。大粽选取优质糯米、绿豆、猪肉等精心制作而成,以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西,。近年来旅客商贾慕名而来,有供不应求之势,一般农历八月就上市,春节期间经常脱销。起点排行榜

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广西南宁有什么特产?

为大家排除疑难问题,芒果干、冰糖木瓜、芒果川贝应子、荔枝川贝应子、桂圆川贝应子等系列特产。

你好:水果: 南宁的水果主要有荔枝、菠萝、龙眼、芒果、香蕉、西瓜、 柑、橙、板栗、 黄皮、鸡皮果、扁桃、人面子、沙梨、李、梅等。

八仙粉:相传是清宫食谱之一,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,如八仙过海,各显神通,故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。

干捞粉:把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度,食而不腻。

卷筒粉:用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟,佐以酱料、香油等拌以食用。特点是软滑爽口。

八宝饭:将糯米泡湿,拌以食用油、绿豆、百合、莲子、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近十种清补原料,蒸熟即成。以其香溢软滑,甜而不腻著称。

粥品:南宁人早餐爱吃粥,粥也有十几个品种之多,有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。特点是香热鲜美。

酸品:南宁方言叫酸野。南宁有句俗话称行人难过酸野摊,即将酸野描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。

柠檬鸭:是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。

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广西南宁的特产有哪些水果

广西南宁是一个水果丰富的地区,拥有各种各样的水果。以下是一些南宁的特产水果:

1. 桂林蜜柚:桂林蜜柚是南宁的特产水果之一,它的果实很大,皮薄肉厚,汁多味甜。桂林蜜柚的产地是广西的桂林市,但南宁也有很多农民种植桂林蜜柚。

2. 红毛丹:红毛丹是南宁的一种热带水果,它的果实呈现红色,果肉鲜美,甜度高,非常受欢迎。它的产地是南宁市的各个县区,特别是兴宁区、邕宁区和青秀区。

3. 荔枝:荔枝是南宁的一种传统水果,它的果实外皮光滑,果肉鲜美多汁,口感醇厚,是夏季非常受欢迎的水果之一。南宁市的各个县区都有荔枝种植,其中以横县荔枝最为出名。

4. 柿子:柿子是南宁的秋季水果,它的果实呈现红色或橙色,果肉鲜美甜蜜,口感香甜,常用来制作蜜饯和干果。南宁市的各个县区都有柿子种植。

总之,南宁的水果种类繁多,每一种水果都有其独特的风味和营养价值,是南宁美食文化中不可或缺的一部分。

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