安顺特产有哪些土特产

安顺特色美食有：花江狗肉、油炸鸡蛋糕、安顺破酥包、花江剪粉、旧州鸡辣子等。

1、花江狗肉

贵州美食特产之一，吃花江狗肉要加一碗佐料丰富的辣椒水，边蘸边吃，又烫又辣，又香又麻。吃狗肉先讲究喝汤润胃，这样吃起来的口感会更加的新鲜。汤是狗肉、狗骨制成的原汤，它是以清凉见底而著称的。

2、油炸鸡蛋糕

贵州省安顺市镇宁县的特色小吃，其形似蛋糕，外脆内软，味美色鲜。选用优质大米和黄豆，加入鲜肉沫、香葱花馅，放在热油中炸制而成。成品外脆里嫩、酥软适宜、肉馅鲜美，金黄可口，配上一点辣椒水和一杯豆浆，就是一道极具镇宁地方特色的早点。

3、安顺破酥包起点排行榜

这是一道以面粉、猪肉馅为主要食材的美味菜肴。其特点是包子鲜香，肉馅细嫩、美味可口，是一道特别受人们喜爱的小吃。

4、花江剪粉

关岭自治县传统食品之一，也称“花江一绝”，可以同“花江狗肉”媲美。它的特点是薄如纸，白如雪，筋丝好，下锅经得起煮，上嘴有嚼头，醇香诱人，可口如意，食之者无不赞誉。

5、旧州鸡辣子

这是黔中的名牌食品。相传鸡辣子原是明太祖调北征南时随军携带的食品，至今已有六百余年的历史，是黔中安顺屯堡人各种宴席中的上乘佳肴。

安顺特产多不胜数，像金刺梨、朵贝茶、波波糖等，都是当地最具特色和代表性的土特产。金刺梨少刺无籽，脆甜可口，素有肠道清道夫的美称。朵贝茶是当地历史文化名茶，也是当地的名片茶。波波糖以饴糖为原料，饴糖清甜易消化，加上芝麻粉末，味道更香甜酥脆。

安顺土特产

安顺的特产很多，除了金刺梨、朵贝茶、波波糖外，还有安顺关岭红心火龙果、上关六月李、灰鹅等，它们都各具特色，安顺地理标志土特产，当地的火龙果营养丰富，汁多味甜，不仅具有极高的食用价值，还有很好的保健功效，当地所产的火龙果集水果、花卉、蔬菜、保健、药用一体，勘称无价之宝。

安顺的土特产上关六月李入口脆爽，味道甘甜，夏天吃最为适宜，也是当地最有特色的水果之一。灰鹅体型紧凑,和生活中常见的鹅完全不同，特点很鲜明，据悉是经过500多年繁衍进化，才形成了现在这个品种。很有特点，也很有个性。

贵州特产

1、茅台——都知道，不解释

2、天麻、杜仲、灵芝——现在的贵州三宝

3、蜡染——苗家专有纪念

4、都匀毛尖——入选中国十大名茶

还有一些小吃

贵阳肠旺面、贵阳恋爱豆腐果、贵阳“丝娃娃”、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、贵阳鸡肉饼、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑、油炸鲜鱼、蹄花饭、沙锅豆腐、涮鸡片、兴义耳块粑等